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安徽五河有什么好吃的?這5道五河美食,蚌埠人頂起來

美食領域創(chuàng)作者

安徽五河縣,總人口66.7萬,GDP在蚌埠市排名墊底,被網(wǎng)友評為“全大陸最窮的地方之一”,吾輩當自強!

五河

綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。

晚來天欲雪,能飲一杯無?

今日小雪,舌尖上的安徽,推薦5道蚌埠五河美食,雖然很常見,但五河人很愛吃。

燒餅夾里脊

早上不得來個燒餅夾里脊暖暖胃?

燒餅夾里脊

街頭隨處可見的燒餅攤,加個里脊也不過5元錢。簡簡單單冒著熱氣,看上去就好吃。

軟糯咸甜的燒餅,夾著咸香可口的里脊。再抹上香辣的醬料,吃下去,胃里頓時暖和了許多。

五河小刀

覺得燒餅太干的,來碗小刀面咋樣?

五河小刀面

一碗小刀面,可以讓每一個寒冷的清晨不再難熬。熱湯,燙菜和裊裊的煙氣,冬天怎能拒絕?

先喝口鮮甜暖胃的湯,再來口咸香彈牙的面條,那種滿足感,是寒冷天氣對自己最好的犒勞。

杜廣興板鴨

午餐點份,即使燙嘴也停不下來的板鴨?

杜廣興板鴨

要我說,這個天氣,火爐燜上板鴨燒黃豆,再溫壺酒,圍著火爐,有酒有肉。能美到天上去!

板鴨咸香,黃豆軟嫩,湯汁充盈鮮甜。一口肉,一口酒,五河人,有誰能拒絕這種享受?

沱湖螃蟹

晚餐,不來個螃蟹宴,告別秋天的蕭瑟?

沱湖螃蟹

蒸螃蟹殼薄肉多,膏脂豐腴,味鮮肉甜。炒螃蟹香辣爽口,殼脆易嚼,越吃越辣,但又無法停筷。

冬天吃點炒螃蟹,能辣爽過癮,吃的微微出汗時。來點蒸螃蟹,鮮甜解辣。讓人愛不釋手。

五河芡實

最后,酒足飯飽,難道不來點芡實清口?

五河芡實

雞頭米煮熟后,很多人覺得食之無味。但是,吃慣了大魚大肉,清淡的美食不正好解膩嗎?

隨意地剝些芡實,一個個的丟進嘴里。再把沒喝完的酒溫上,時不時小酌兩杯,生活就該如此愜意。

五河美食小吃,遠不止如此!

白沙花生、溝東酥梨、五河葡萄、臨北燙羊、漢白玉貢米、大新糖葫蘆等特色美食,你也了解嗎?

這個冬天,和五河縣美食,過一段暖心又暖胃的美好生活!

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