凌源百味天香千里!凌源市首屆美食節(jié)圓滿落幕
7月14日,為期12天的由中共凌源市委、凌源市人民政府主辦,凌源市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心、凌源市文化旅游和廣播電視局、凌源市東城街道辦事處、凌源市融媒體中心承辦的凌源市首屆美食節(jié)暨舌尖上的凌源最具人氣推薦店(美食)授牌儀式閉幕。
政府黨組成員許國鑫出席儀式并為最具人氣推薦店授牌。
此次美食節(jié)設(shè)有美食評(píng)選環(huán)節(jié),對(duì)“七絕八藝十五味”的食品從口味、工藝等方面,采用線上線下相結(jié)合的方式進(jìn)行評(píng)選。市政府黨組成員許國鑫對(duì)獲評(píng)的商家頒發(fā)“舌尖上的凌源最具人氣的推薦店(美食)”牌匾,希望獲獎(jiǎng)的各商戶能以此為契機(jī),起到帶頭示范作用,樹立良好口碑,繼續(xù)推陳出新,以美食為載體,以文化為核心,充分展現(xiàn)凌源“七絕八藝十五味”的風(fēng)采內(nèi)涵和凌源名廚的匠心敬業(yè)精神。
榮獲凌源最具人氣推薦店(美食)的是,七絕:凌北和發(fā)煎餅、山灣老字號(hào)驢肉、趙家豆腐腦、保平撥面、高老八燒雞、二楊燒餅、大福字羊湯。
八味:曹家碗坨、遼西白記燒麥、大孟火勺、犇祥源飯店四海碗、凌北和發(fā)饸饹、上乘食品豆包。
閉幕式在歌曲《畫家鄉(xiāng)》中拉開帷幕,《國家》、《凌源禮贊》、《燈火里的中國》、《風(fēng)吹麥浪》、《把一切獻(xiàn)給黨》、《美好新時(shí)代》等歌舞表演精彩紛呈,贏得了現(xiàn)場觀眾的熱烈掌聲。
美食是社會(huì)的重要紐帶之一。此次美食節(jié)的成功舉辦,彰顯了“北國凌源”的風(fēng)采 ,傳承弘揚(yáng)凌源美食文化,促進(jìn)餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,拉動(dòng)內(nèi)需擴(kuò)大消費(fèi),豐富了市民和游客的夜生活。
記者|朱榮家鄭赫 鄒琪
編輯|鄭赫 責(zé)編|溫霖審核|劉志鐵
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