來山西大同旅游 別錯過了這幾家美食餐廳
大家好,我是小米,姓東方,名亮,籍貫山西省大同市廣靈縣。自古以來,山西財主多,晉商的實力都是很雄厚的。很多美食餐廳裝潢都非常有當?shù)氐奶厣?,什么特色呢?就是有錢!開玩笑的,主要還是有山西本地特色,小店從美食本身上凸顯,大店呢就由內(nèi)而外的凸顯。走著,跟著小米來看看山西大同的這幾家餐廳。
推薦餐廳一鳳臨閣
鳳臨閣可算是大同首屈一指的了,排隊1到2小時那都是常態(tài),有很多游客,為了能來這吃飯,都放棄了半天的旅游時間,早早的都來排隊。這里保留了大同的古老建筑風格,環(huán)境古色古香,金碧輝煌,雕梁畫棟!
鎮(zhèn)店招牌百花燒麥必點菜。據(jù)說慈禧太后拉著光緒避戰(zhàn)亂來到大同,命鳳臨閣制作御膳,鳳臨閣的廚師們就精心準備了這道百花燒麥,透明晶亮的薄皮中,包裹著雞鴨魚牛羊豬等9種餡料,燒麥的造型也制作成牡丹,芍藥,秋菊等9種花形,餡兒用相應的花形果汁調(diào)味,鮮而不膩。慈禧吃完了大家贊賞,并題字“鳳臨燒麥”,從此鳳臨閣燒麥有了“天下第一籠”的美譽。
推薦餐廳二東方削面(迎澤街店)
來大同,吃早餐怎么可能吃油條豆腐腦呢。要吃就的吃刀削面,這家刀削面館在大同人氣頗高,用餐環(huán)境挺干凈的,地方也不小,關鍵物美價廉,削面形似柳葉,內(nèi)軟外筋光滑,點一份豬肉的刀削面再加鹵蛋,豆干,丸子,放在一起吃,味道絕了!
推薦餐廳三紫泥369粗糧季(鼓樓店)
紫泥在大同算是性價比最高的餐廳了。滿滿的都是大同特色菜,手抓羊頭又嫩又爛,和蘸? ??一起入口特別美味,黃米涼糕又黏又甜,小米面入口回甘很久。渾源涼粉山西特色,軟滑勁道,配料豐富,最主要的是量還特別大。不過小米建議您多來點羊肉串,山西的羊肉特別棒,價格還便宜,羊肉串擼起來實在味道又好。
當然了來山西大同怎么可能忘了我小米呢,記得玩完了帶點小米回去吧?。|方亮真生活)
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