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走心!太原義井小吃街開拆,市民集中打卡,新義井美食城“味”來不遠

山西新聞網(wǎng)傳媒發(fā)展有限公司

夜幕下的義井小吃

歷經(jīng)30多年的發(fā)展,義井美食街從小區(qū)門口的攤位,發(fā)展成一家家小有規(guī)模的門店。顧客從三三兩兩變得熙熙攘攘,從街頭吃到街尾。而今,這條充滿煙火氣的小街,即將變成很多人味蕾上的記憶。5月6日9時,隨著大型機械的轟鳴,義井小吃街的招牌轟然倒下。不少人拿著相機來到這里,記錄它最后的模樣。

小吃街拆遷,市民拍照留念

拆遷消息傳出,市民集中打卡

4月底,即將拆除的消息傳出后,小吃街人氣暴漲,成了珍稀的“景點”。在小吃街落幕前,很多太原人都急著再次品嘗這里的美食。夜晚到來,華燈初上,夜市燈火通明。食客吃著、喝著,老板滿頭大汗地忙碌著。

“老板,我們加一下微信,搬到新地方之后說一聲啊?!奔易≤娋霸沸^(qū)的朱女士掏出手機,隔著3層排隊的人,掃了沾串鋪的二維碼,加老板為微信好友。在小吃街,不僅一家店鋪如此,20多家店鋪都掛上了“想吃XX,加微信,找到地方后通知”的牌子。

義井小吃街人潮涌動

小吃街人潮涌動,來往的人群中,偶爾能聽見“拆遷”“搬走”“最后”等字眼。在這熱鬧繁華的背后,是無數(shù)食客隱隱的悲傷。在這進進出出的人群中,有很多人是從小店,甚至從遠郊驅(qū)車專程趕來。田先生住在杏花嶺區(qū)幸福家園小區(qū),距離小吃街有26公里。

孩子們享受美食

以前夏天一到,他就會帶著三兩好友來這里,吃幾個串,喝幾瓶冰鎮(zhèn)可樂再回家。田先生說:“這里的沾串最好吃,我每次都吃10塊錢的量。小吃街一拆,雖然還能去別的地方,但要改變十來年的老習(xí)慣,就像忽然讓我用左手吃飯,心里挺難受的?!?/p>

小店前排起長隊

雖然有些人對小吃街的拆遷感到難過,但大部分人還是贊同小吃街拆遷?!靶〕越植疬w后,如果能有其他地方來安置商戶,建一個又干凈、又寬敞、又現(xiàn)代的小吃街,我一定第一個到場!”田先生說。

改善周邊環(huán)境,居民支持拆遷

占道、垃圾和噪音,長期讓附近住戶苦不堪言。住戶魏女士嘆了口氣:“我家就住在義井北一巷南側(cè)的太化和平苑,它每天產(chǎn)生的大量油煙,把我們的紗窗熏得黑黑的,夏天不敢開窗,每天晚上樓下的噪音持續(xù)到半夜兩點多,挺擾民的?!?/p>

義井綜合市場北門< /p>

雖說市場里的商品應(yīng)有盡有,購物也十分方便,但小吃街附近有學(xué)校,放學(xué)時間一到,這里就被堵得水泄不通。學(xué)生來吃東西,家長、老師又擔(dān)心有食品安全問題?!皝磉@里‘打卡’的食客,很多不是住在街邊的居民,對我們?nèi)淌芪廴?,無法感同身受。我們雖然贊同拆遷,但30多年的味道回憶在這里,我們也有感情。拆了它,我偶爾想吃一串烤面筋,也沒地方了?!蔽号空f出了周邊住戶的心聲。喜憂參半,是部分住戶的感受。

市井的煙火氣,讓義井小吃街成為“網(wǎng)紅”的同時,也把它往拆遷的方向推進了一步。太原市萬柏林區(qū)長風(fēng)西街街道辦事處執(zhí)法隊隊長楊敬華說:“義井北一巷,是磷肥小區(qū)唯一的消防通道。2017年和2018年,磷肥小區(qū)內(nèi)出現(xiàn)火情,消防車到達后,進不了兩米寬的巷子,被迫停在門口。幸運的是,最后經(jīng)過多方努力,火情得到控制,未造成人員傷亡?!?/p>

人來人往的小吃街

為了排除安全隱患,長風(fēng)西街街道辦事處組織商戶,將他們的液化氣設(shè)備全部換成電設(shè)備,杜絕市場內(nèi)出現(xiàn)明火?;鸬膯栴}解決了,周圍的環(huán)境問題,仍困擾著楊敬華:“以前市場沒有下水,我們又給大家修了下水道,買了垃圾桶。只是油煙和噪音問題,現(xiàn)在還解決不了?!睏罹慈A坦言,油煙污染問題遲遲不能解決,每晚的噪音讓周圍住戶苦不堪言。最終,30多戶居民聯(lián)名反應(yīng)給政府,要求拆遷。

商戶積極配合,拆遷有序進行

4月23日,太原市萬柏林區(qū)人民政府發(fā)布通告,對義井北一條和北一巷兩側(cè)的違法建筑進行拆除。在拆除范圍內(nèi),未取得合法手續(xù)的商戶,要騰空搬離。

隨著拆遷日期的臨近,5月4日是劉女士的串串店經(jīng)營的最后一天?!?3元,給30元就行了。最后幾天營業(yè),算我給大家的告別優(yōu)惠吧?!眲⑴空f著,將一把串串放在鍋中。

大型機械準備拆除招牌

她的店開在義井北一巷南側(cè),至今已經(jīng)營業(yè)將近10年。在很多人眼中,這僅是一條小吃街,但在劉女士眼里,這里有她的奮斗回憶:“我從呂梁來這里10年了,為這個小店面花了不少心血。對于大部分商戶來說,小吃街是他們辛苦營造的市場?!眲⑴空J為,這條小吃街發(fā)展起來不容易,拆了有點可惜,但她愿意配合政府工作,積極整改。

其實,在2018年11月份,義井綜合市場就曾被整頓,以前幾乎占滿街道的小吃攤,都按規(guī)定搬進了路邊門面里。而今年接到拆遷通知后,很多商戶也已自覺整理貨物,將違建內(nèi)較難拆除的部分自行拆除。

新安置點確定,小吃街未來可期

在5月6日的拆遷現(xiàn)場,警戒線外,很多人拿出手機,留下義井小吃街最后的影像。警戒線內(nèi),長風(fēng)西街街道辦事處的工作人員爬上違建的屋頂,井然有序地對小吃街的招牌、電線、頂棚進行拆除。

義井小吃街招牌倒下

隨后,在機械巨大的轟鳴聲中,義井小吃街的招牌被拆除,大型機械進? ?小吃街,開始拆除違建的門面和墻體。楊敬華表示,在拆遷范圍內(nèi),先拆大棚外的違建,再拆大棚內(nèi)的違建?!耙惶齑蟾拍懿鹆呤g違建,以現(xiàn)在的拆遷速度,可能要四到五天才能拆完。我們主要也考慮還沒搬走的商戶,給他們留足騰空店鋪的時間?!?/p>

觀看拆遷的人群

拆遷后的義井綜合市場是否重建,長風(fēng)西街街道辦事處有關(guān)負責(zé)人表示,既然小吃街拆掉了,以后就要按規(guī)劃建設(shè)。鋪設(shè)路面,開展綠化,改善周圍居民的生活環(huán)境。面對商戶的流散,該負責(zé)人感嘆:“說心里話,我們也不想讓商家離開。他們畢竟是萬柏林經(jīng)濟的貢獻者,我們一直多方聯(lián)系新場地,爭取留住商家?!?/p>

面積足夠、租金實惠、人流量大,能達到這些基本條件的場地不多,但長風(fēng)西街街辦一直在努力尋找。這兩天,陸續(xù)有一些市場給楊敬華打電話提供場地?!拔覀冋伊巳奶幍胤?,通過和商戶商議,最終確定了在義井電影院附近重建一個場地,以容納這里的商戶。那里離現(xiàn)在的小吃街不遠,面積、租金、人流量都符合大部分商家的要求?!?/p>

小吃街新址效果圖

楊敬華介紹,現(xiàn)在新場地正在修建大樓,大概五六個月之后就可以完工。屆時,大樓的負一層、一層、二層都可以提供給義井綜合市場的商家入駐?!靶麓髽抢锃h(huán)境好,樓上有電影院,人流量大。樓里有物業(yè)管理衛(wèi)生,又有專門的管理人員規(guī)范經(jīng)營?!?/p>

義井小吃街,未來可期。

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