最正宗的重慶火鍋店來張家口蔚縣,圈粉無數(shù)當?shù)厝?/h1>
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中國美味遍地有,可謂火鍋自成一派,隨著南方漸漸降溫,越來越多人選擇吃火鍋,在這個寒冷的季節(jié),吃上一頓熱氣騰騰的重慶火鍋可謂心情愉悅。
聽說在河北省張家口市蔚縣蔚州鎮(zhèn)小吃街中段路東,開了一家正宗的重慶火鍋店——渝味楠老火鍋,據(jù)說這可能是張家口蔚縣超正宗的重慶火鍋,重麻重辣,香味醇厚,讓你一筷子就能吃到重慶味道的感覺。非常值得推薦的?。?!
正宗重慶火鍋必須配上正宗牛油鍋底,渝味楠老火鍋的底料可以說得上是業(yè)界標桿。一次性鍋底,足足配有6斤牛油,并且采用的都是優(yōu)質原材料手工炒制,隨著溫度的升高,牛油漸漸化開,一股特別濃郁的牛油鍋底味道,醇香濃郁。
大刀老肉片:
選用上好五花肉,分量特別的足,口感嫩滑、有嚼勁、沒有一點膻味,夾上幾片出鍋,蘸上秘制調料,香氣撲鼻、肉質鮮嫩,口有余香,絕妙地回歸了肉質原本的香味。
屠場鮮毛肚
選用的都是山城水牛鮮毛肚,都是從重慶空運而來,足足有巴掌大小,薄厚均勻,放入高質量的牛油鍋底,入口爽脆鮮嫩。
冰脆鮮黃喉
黃喉色澤潔白,質感上佳,特別鮮嫩,非常有嚼勁。放入鍋中一小會,便可享用。配上特制的調料,給人一種全新的美食體驗,喜歡吃黃喉的朋友一定不容錯過,特別好吃!??!
雪花肥牛
色澤鮮艷的雪花肥牛,肉質柔軟富有彈性,肥瘦交織,片片都是精華,真的抑制不住想要立即丟進鍋里涮的沖動!開涮!入鍋只需十幾秒就熟了,緊實有韌勁,入口鮮嫩。
龍須菜:
這道菜是重慶火鍋的特色招牌菜之一,重慶又名海菜,是一種野生名菜,綠油油的,非常健康,跟毛肚燙的時間差不多,吃起來清香爽口。稍微燙一下脆脆的,多燙一會兒滑滑的,怎么吃怎么好吃。
南瓜餅:
南瓜餅是每座火鍋必點小吃之一。現(xiàn)點現(xiàn)炸,一點都不? ?糊,剛出鍋的南瓜餅色澤誘人,酥脆清香,每咬一口下去,都很獲得滿滿的滿足感,特別富有層次。
火鍋,是一種和朋友家人相聚的食物,吃的是一種人生百態(tài)。喜歡吃火鍋的朋友不要猶豫了,快來嗨一頓吧!地址就在張家口市蔚縣蔚州鎮(zhèn)小吃街中段路東 ,快約上家人一起去打卡吧!??!
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