【臨漳篇】作為邯鄲人兒，你知道咱們大邯鄲的土特產(chǎn)是什么嗎？
【臨漳篇】作為邯鄲人兒，你知道咱們大邯鄲的土特產(chǎn)是什么嗎？
你知道關(guān)于邯鄲市臨漳縣的土特產(chǎn)都有那些嗎？
跟隨小編的腳步來(lái)看看吧！
臨漳羊湯是河北省邯鄲市臨漳特產(chǎn)。臨漳羊湯興起于上世紀(jì)九十年代初的臨漳縣城北街，所以臨漳羊湯店習(xí)慣標(biāo)上“北街”招牌，如“北街老趙大鍋羊湯”、“北街老王大鍋羊湯”等，以示正宗。
湯是免費(fèi)的，可隨便添加。羊湯性熱，暑期自然歇業(yè)，開(kāi)張多在農(nóng)歷八九月份，但也有立秋開(kāi)始甚至終年不停的。吃時(shí)不論寒暑，除了鹽、醋、雞精、味精、孜然，辣椒粉是必備的，數(shù)九寒天也吃得周身出汗、滿(mǎn)頭冒氣，才算夠味，才叫過(guò)癮。滴水成冰時(shí)節(jié)，從羊湯館前走過(guò)，解衣敞懷的大有人在。
臨英兔肉系列食品由名師主理，是優(yōu)選生長(zhǎng)五、六個(gè)月的健活，精心加工而成。臨英扒兔五香脫骨，味道鮮美，口感純正，具有濃郁的民族風(fēng)味特色。兔肉制品擁有高蛋白、高賴(lài)氨酸、高消化率，低脂肪、低膽固醇、低熱量等特色。被發(fā)達(dá)國(guó)家譽(yù)為二十一世紀(jì)人類(lèi)最佳食品。
本品經(jīng)高溫高壓殺菌處理，在常溫條件下，保質(zhì)期8個(gè)月，色味如初。本品應(yīng)存放于陰涼干燥通風(fēng)處，避免高溫、高濕、陽(yáng)光曝射。
冬果原產(chǎn)于河北省臨漳縣,是仁果類(lèi)蘋(píng)果屬果樹(shù)。據(jù)清光緒三十年間的《臨漳縣志》記載:“冬果,似花紅而小經(jīng)冬不壞故名”,果實(shí)成熟后有香味,傳說(shuō)是送給皇帝的貢品,用于泡茶有清香。在邯鄲地區(qū)的臨漳、成安、魏縣等地有少量栽培。
北街頂蓋燒餅店打制的臨漳頂蓋燒餅，其特點(diǎn)：外形美觀(guān)、形如滿(mǎn)月，口感酥脆、外焦里嫩、咸香適中。地址在縣城北街老戲院路東
其特點(diǎn):采用新鮮豬血,成品外焦里嫩,加上新鮮蒜汁,美味可口.制作門(mén)店:柳園漳南大酒店,地址:臨漳縣柳園車(chē)站西行米路南.
黃辛莊三星酒家特的黃辛莊三星塊肉,其特點(diǎn):選材上等、制作精良、色澤漂亮、香氣誘人、入口酥嫩、味美可口。酒家在臨漳縣章里集鄉(xiāng)黃辛莊中段路南。黃辛莊如意酒店特制的黃辛莊如意塊肉，其特點(diǎn)：選料上等，采用豬后腿精肉，醬、紅、綠三色搭配，咸鮮可口，肉質(zhì)清香。酒店在臨漳縣章里集鄉(xiāng)黃辛莊中段路北。
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