河北唐山這4種小吃特產(chǎn),本地人和游客都愛(ài)吃,你吃過(guò)哪幾種?
唐山,簡(jiǎn)稱(chēng)“唐”,河北省地級(jí)市,位于河北省東部、華北平原東北部。唐山因唐太宗李世民東征高句麗駐蹕而得名,素有“北方瓷都”之稱(chēng)。這里誕生了中國(guó)第一座機(jī)械化采煤礦井、第一條標(biāo)準(zhǔn)軌距鐵路、第一臺(tái)蒸汽機(jī)車(chē)、第一桶機(jī)制水泥。常住人口796.4萬(wàn)人,實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值6890.0億元。城市介紹到這里了,今天給大家分享這幾種當(dāng)?shù)?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃,看有你喜歡的沒(méi)有!
唐山蝦醬,是河北著名小吃之一,以蝦醬為主料,輔以干辣椒、小蔥(末)、雞蛋清,加上調(diào)味料制作而成。蝦醬,是韓國(guó)、中國(guó)沿海地區(qū)、香港以及東南亞地區(qū)常用的調(diào)味料之一,是用小蝦加入鹽,經(jīng)發(fā)酵磨成黏稠狀后,做成的醬食品。味道很咸,一般都是制成罐裝調(diào)味品后,在市場(chǎng)上出售。
饹馇,同咯扎,一種食品,用豆面做成餅形,切成塊,熬菜吃、炸著吃或炒菜吃,是唐山的名食之一,是百姓逢年過(guò)節(jié),婚喪喜慶,迎來(lái)送往的必備之物。在當(dāng)?shù)?,甚至還有“不吃咯扎宴,不算到唐山”的說(shuō)法。
缸爐燒餅,用火爐燒缸制作的燒餅,因此叫缸爐燒餅。用缸制作食品是一 種很獨(dú)特的方法,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,燒出的燒餅不糊、面光,吃起來(lái)香、酥、脆。這種燒餅的制法在火候上極講究,因缸里呈凹形,涼或熱燒餅都要滑下來(lái)。
唐山麻糖已經(jīng)有400多年歷史,起源于明朝萬(wàn)歷年間,原產(chǎn)于曹雪芹的老家——冀東唐山豐潤(rùn)的七樹(shù)莊。唐山麻糖形似團(tuán)花,薄如蟬翼,有的乳白有的淡黃,松軟酥脆,香甜適口。發(fā)明麻糖的“廣盛號(hào)”開(kāi)始只是靠炸排叉(麻葉),后來(lái)發(fā)展到蜜汁排叉,再后來(lái)就發(fā)明了唐山麻糖。
#唐山#
Hash:24a1dfd178005bb5c5bab8f823ef192c55c9b11a
聲明:此文由 美食兮 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
快訊 新疆多機(jī)場(chǎng)航班大面積取消
因疫情,新疆伊犁州伊寧市已經(jīng)按下暫停鍵,對(duì)交通實(shí)行管制,且通知市民需要做核酸檢測(cè)。極目新聞10月3日晚報(bào)道,目前伊寧機(jī)場(chǎng)航班大面積取消。伊寧火車(chē)站工作人員告訴記者,3日中午12時(shí)左右,為配合疫情防控,該站已暫停發(fā)送旅客。
-
快訊 泰山頂上游客擠廁所過(guò)夜,景區(qū):可能是降溫導(dǎo)致,無(wú)法保證看到日出
國(guó)慶假期,山東泰安的泰山游客激增,許多游客為了觀看泰山日出,選擇夜游泰山。3日,有網(wǎng)友稱(chēng),大量游客因泰山頂降溫,只得躲在衛(wèi)生間取暖。5日,景區(qū)工作人員稱(chēng),游客在廁所避寒是近幾日泰山降溫導(dǎo)致,且這幾日泰山下雨,無(wú)法保證游客能看到日出。
-
河北春節(jié)期間旅游景點(diǎn)「國(guó)慶節(jié)河北旅游景點(diǎn)推薦」
河北春節(jié)期間旅游景點(diǎn)「國(guó)慶節(jié)河北旅游景點(diǎn)推薦」 河北適合春節(jié)去的景點(diǎn)有哪些春節(jié)石家莊哪好玩的景點(diǎn)河北正月去哪里旅游好春節(jié)期間適合去旅游的地方有哪些我是北京人春節(jié)期間想在河北省附近玩一玩哪里好玩?
-
邢臺(tái)旅游景點(diǎn)圖片欣賞「河北邢臺(tái)旅游景點(diǎn)圖片」
邢臺(tái)旅游景點(diǎn)圖片欣賞「河北邢臺(tái)旅游景點(diǎn)圖片」 邢臺(tái)有哪些好玩又不貴的景點(diǎn)?求邢臺(tái)旅游景點(diǎn)排名前十,哪些比較值得去?邢臺(tái)有什么好玩的邢臺(tái)什么地方最好玩?邢臺(tái)的旅游景點(diǎn)有哪些?邢臺(tái)有什么名勝古跡?
-
河北三河市旅游景點(diǎn)介紹「河北三河市旅游景點(diǎn)介紹作文」
河北三河市旅游景點(diǎn)介紹「河北三河市旅游景點(diǎn)介紹作文」 發(fā)生爆炸事件的燕郊,在我國(guó)哪個(gè)省份?當(dāng)?shù)赜心男┚包c(diǎn)?三河古鎮(zhèn)的主要景觀三河古鎮(zhèn)有哪些好玩的景點(diǎn) 三河古鎮(zhèn)景點(diǎn)大河北有哪些風(fēng)景名勝河北省三河市介紹三河古鎮(zhèn)介紹
-
唐山遵化旅游景點(diǎn)兒「河北唐山遵化旅游景點(diǎn)大全」
唐山遵化旅游景點(diǎn)兒「河北唐山遵化旅游景點(diǎn)大全」 遵化旅游景點(diǎn)都有哪些遵化市有什么著名景區(qū)?遵化的旅游景點(diǎn)都有哪些?
-
邯鄲到廊坊旅游攻略「河北廊坊旅游攻略」
邯鄲到廊坊旅游攻略「河北廊坊旅游攻略」 從邯鄲到廊坊怎么走?邯鄲到廊坊師范學(xué)院西校區(qū)的自駕路線圖從邯鄲到廊坊怎么走最近從邯鄲開(kāi)車(chē)到廊坊的路線是怎樣的?邯鄲到廊坊的客車(chē)路線邯鄲至廊坊有多遠(yuǎn)
-
河北旅行社網(wǎng)址 河北省中國(guó)國(guó)際旅行社
河北旅行社網(wǎng)址 河北省中國(guó)國(guó)際旅行社 1. 河北省中國(guó)國(guó)際旅行社2. 河北省中國(guó)國(guó)際旅行社官方網(wǎng)站3. 河北省中國(guó)國(guó)際旅行社有限公司創(chuàng)始人簡(jiǎn)介4. 河北省中國(guó)國(guó)際旅行社有限公司5. 河北省中國(guó)國(guó)際旅行社有限公司的旅游券怎么用
-
河北省旅游景點(diǎn)英語(yǔ)(邯鄲景點(diǎn)英語(yǔ)介紹)
河北省旅游景點(diǎn)英語(yǔ)(邯鄲景點(diǎn)英語(yǔ)介紹) 用英語(yǔ)寫(xiě)出15個(gè)中國(guó)有名的景點(diǎn)保定景點(diǎn)和保定的英文介紹有關(guān)嘉峪關(guān)的風(fēng)景名勝和旅游景點(diǎn)的英語(yǔ)作文,大約100字左右。張家口英文介紹
-
河北唐山遵化旅游景點(diǎn)「河北遵化有哪些景點(diǎn)」
河北唐山遵化旅游景點(diǎn)「河北遵化有哪些景點(diǎn)」 唐山遵化旅游景點(diǎn)哪里好玩遵化游玩景點(diǎn)大全遵化市有什么著名景區(qū)?
-