美食在河北，邢臺這五道美食你吃過嗎？尤其第3道上百人同吃一鍋
對于每一個人來說，美食都是充滿著誘惑力，對它是沒有一絲的抵抗力。而說到美食小吃，我想每個人都能說出那么幾樣自己家鄉(xiāng)的美食，上到飯店酒樓的山珍海味，下到街頭巷尾的各種特色傳統(tǒng)美食小吃，它們每一個都有著屬于自己的故事，每一個都有著莫名的誘惑力。
當然我國幅員遼闊，是美食大國，各種美食小吃琳瑯滿目多不勝數(shù)，各地都有著屬于自己的特色美食小吃。而說到美食大省就不得不提河北省，俗話說“民以食為天”，美食不僅僅是一種食物，他也是一種文化，是一座城市的重要組成部分，同時也代表著一座城市的特點。
今天小紅為大家?guī)淼恼呛颖?a href='/xingtai/' target=_blank>邢臺的美食小吃，。當然之前小紅也寫過邢臺的不少美食小吃，有很多美食小吃都沒有詳細的介紹，很多網(wǎng)友、讀者朋友也是留言分享邢臺的美食。小紅這幾天也是整理了其中邢臺較為有特色，但名聲不是太大的5道美食小吃，其中第3道美食上百人同吃一鍋，承載著幾代人的記憶城里人很難吃到，下面就跟隨小紅一起來嘗嘗這5道美食小吃吧。
01邢臺鍋貼
可能一說到鍋貼很多人并不陌生，在我國的很多地方也有鍋貼這道美味的美食小吃。但您知道邢臺的鍋貼可是河北省十中地方名吃之一嗎？別看邢臺鍋貼并不起眼，它可是大有來頭。屬于一道著名的漢族小吃，其制作方法為煎、烙，為餡類的小吃。邢臺鍋貼不僅制作方法講究，而且味道鮮美酥脆，如果您到邢臺一定不要錯過這道與眾不同的美食小吃。
02清河八大碗
八大碗應該在北方的很多地方都有，但每個地方都有著自己的特色和味道。當然河北邢臺也不例外，邢臺清河八大碗為邢臺的地方名菜，這八大碗中菜品那可是相當?shù)呢S盛，豬、牛、羊、雞、鴨、魚肉那可是應有盡有，除此之外還有各種丸子蔬菜等等，吃上一次真的是終身難忘。
03邢臺大鍋菜
在河北邢臺市有這么一道民間美食，其人數(shù)最多的時候可達到上百人同吃一鍋，它可是老邢臺人對美食的記憶，也寄托著不少漂泊在外邢臺人的思鄉(xiāng)之情，他就是赫赫有名的大鍋菜。不過現(xiàn)在正宗的大鍋菜很難吃到了，雖然現(xiàn)在城市很多地方飯店中都打著大鍋菜的招牌，但還真吃不出當年的味道。有一點想要吃到正宗的大鍋菜一定要去< a href='/nongcun/' target=_blank>農(nóng)村的紅白喜事的宴席上去吃，那才叫正宗的大鍋菜。村里每逢紅白喜事全村上百人都去幫忙，到飯店的時候一人一碗大鍋菜吃的那叫一個香。
04邢臺餅卷肉
餅卷肉是河北邢臺威縣的特色名小吃之一，其餅薄的就像紙張一樣，還十分的勁道，里面卷上肉食那味道真是絕了。
05邢臺豆腐腦
到邢臺還有一道美食小吃不可錯過那就是豆腐腦。邢臺人早餐喜歡食用豆腐腦，來上一碗那真是渾身舒服。邢臺豆腐腦滑嫩爽口，豆香濃郁，是一款不可多得的美食小吃。
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