天津?qū)幒舆\(yùn)河美食街開街將打造5A級(jí)景區(qū)
經(jīng)過一周的試運(yùn)行,5月31日晚,備受市民關(guān)注的運(yùn)河美食街正式開街!這里不僅能品味到來自東北、西北、東南、西南、華北、寧河區(qū)本地的美食,還可以欣賞到獨(dú)具特色的新疆舞蹈,更值得關(guān)注的是,來自天津和田的夜市也首次走進(jìn)天津,讓市民足不出戶便可享盡全國美食。
據(jù)了解,運(yùn)河美食街位于寧河區(qū)運(yùn)河家園,共有7個(gè)美食廳和15個(gè)移動(dòng)售貨亭,可容納商戶100余戶,目前已經(jīng)全部招商完畢。7個(gè)美食廳分別為:寧河風(fēng)味廳、西北風(fēng)味廳、對(duì)口支援廳、東南美食廳、東北風(fēng)味廳、華北風(fēng)味廳、西南美食廳。
試運(yùn)營期間,市民商戶反響特別好,據(jù)統(tǒng)計(jì),一周內(nèi),已有幾十萬人次來這里品嘗美食、欣賞歌舞。劉穎是一位來自山東的游客,來天津游玩?!奥犝f運(yùn)河美食街開了,來了特別驚喜,一看展廳里全國各地的美食都有,我特別愛吃東北的烤魷魚、鐵鍋燉等,在這一品嘗跟在吉林、沈陽等地吃的味道不相上下。另外,這邊美食街特別干凈,賣小吃的人穿著也特別干凈,吃的特別放心?!眲⒎f說。
運(yùn)河文化街最有特色的是對(duì)口支援廳,據(jù)了解,這個(gè)美食廳由新疆和田夜市負(fù)責(zé)運(yùn)營。阿依圖蘭是和田夜市過來的經(jīng)營者之一,她告訴記者:“我們主要賣新疆紅柳烤肉、烤饸子、鉗子烤肉等特色美食,食材都是和田空運(yùn)過來的。這一周人特別多,一天的營業(yè)額1萬元左右,原來在和田的時(shí)候差不多一天四五千,這邊人多、賣的也好,感覺大家都喜歡吃,特別開心?!卑⒁缊D蘭告訴記者,天津市政府幫他們安排了住宿,讓他們?cè)谶@經(jīng)營的特別安心。
“我們?cè)谶\(yùn)河美食街將打造以‘食’為主的街區(qū),在街區(qū)兩側(cè)的商戶有105戶,目前正在提升改造中,將引進(jìn)酒吧、茶吧、音樂吧等特色休閑場館,同時(shí)將進(jìn)行老字號(hào)、非遺產(chǎn)品的集中展示,此外,在街區(qū)的中央,我們搭建了舞臺(tái),每天有新疆的歌舞團(tuán)隊(duì)和本地的舞蹈團(tuán)表演,豐富百姓生活?!睂幒訁^(qū)商務(wù)局副局長徐向來表示,下一步,寧河區(qū)將從管理、衛(wèi)生、安全等方面加強(qiáng)管理,通過引進(jìn)“名、特、優(yōu)”小吃,提升美食街品牌。
據(jù)了解,距離美食街僅200米便是薊運(yùn)河,市民來美食街吃飯、看表演后,也可以順便來運(yùn)河公園遛彎、散步。為了方便寧河城區(qū)市民來夜市,天津市公交集團(tuán)開通571路、572路公交免費(fèi)接送百姓,同時(shí)配備50人的環(huán)衛(wèi)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)進(jìn)行垃圾清理,保持夜市環(huán)境衛(wèi)生。“未來,我們將向著5A級(jí)景區(qū)的目標(biāo)打造運(yùn)河美食街,通過夜市的人氣聚集效應(yīng),將寧河區(qū)以及天津市的旅游景點(diǎn)串聯(lián)起來,帶動(dòng)整體旅游資源的發(fā)展,同時(shí)將鄉(xiāng)村振興融合在一起,帶動(dòng)鄉(xiāng)村民俗發(fā)展?!睂幒訁^(qū)副區(qū)長張平表示。
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