江西鉛山:一個小縣城,有美味的食物扎堆,可以讓你吃上一天
鄧占鎮(zhèn)
說到鉛山,很多外國人的第一反應一定是鉛山熱粉。是的,鉛山熱粉已經是鉛山的標志,也是外人記憶鉛山的食物和鉛山的印象。
熱火藥
事實上熱粉只是鉛山美味之一。鉛山縣被江西省商務部正式認定為“江西省美食之鄉(xiāng)”。
麻黃
除了熱粉,還有鄧占珍、蕎麥、燒餅、清湯、炸包子等小吃,還有芙蓉餅、蛤蟆酥、芋頭糖、速凍米糖等甜點,還有獅子頭、玻璃墨魚、上港鵝、覆盆子、新灘草鴨等特色菜式。只要你來鉛山,你可以從早到晚吃東西,這樣你就不會吃同樣的東西了。
燒餅
燒餅
凍米糖
酒壇狗肉
酒壇狗肉
我們來介紹一下新灘草鴨,新灘草鴨有一個特點,即草鴨的主要原料是雄性?,F在大家的生活水平都很好,他們提倡健康飲食,但公草鴨正好符合人們的口味,公草鴨瘦身無脂肪,已成為鉛山人吃鴨的首選。
由于新灘農村人有自己的制作草鴨的方法,近年來,新灘草鴨逐漸出名,除了鉛山當地人喜歡吃草鴨,就連橫峰縣、弋陽縣、上饒縣、上饒市等周邊縣的食客也被他吸引。
草鴨
我們來看看這家新灘烤鴨店,這里的菜不僅好吃,而且菜式齊全,價格也不高,可以說味 美很便宜?。ǘ°懭A)
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