舌尖上的臨汾，這4種地方美食值得品嘗，臨汾本地人才知道的美食
舌尖上的臨汾，這4種地方美食值得品嘗，臨汾本地人才知道的美食
臨汾地處太原、鄭州、西安三個省會城市連接中點(diǎn)，區(qū)位優(yōu)勢突出，交通通訊便捷，位于山西省西南部，因地處汾水之濱而得名，今天小編給大家分享一下臨汾的4道地方美食。舌尖上的臨汾，這4種地方美食值得品嘗，臨汾本地人才知道的美食！
羊雜燴又名羊雜碎，由羊的頭、蹄、血、肝、心、腸、肚等混合燴制而成，是臨汾洪洞縣的特產(chǎn)，最早出現(xiàn)于元代。羊雜碎，貴在羊雜碎雜、碎。不雜不碎，吃起來就沒滋味。羊雜碎集羊內(nèi)臟于一鍋，形色繁多，肉質(zhì)各異，味道酸辣兼宜，無腥不膩，湯鮮味美，入口生津，營養(yǎng)豐富，在氣候偏冷的北方食用可御冷逐寒，食著往往半碗才下肚，便遍體生熱，一碗吃完，則熱汗淋漓。
說到臨汾拿第一個就必須要說這道牛肉丸子面，如果你有機(jī)會來到臨汾，走在臨汾的街頭你會發(fā)現(xiàn)，牛肉丸子面的店鋪實(shí)在是太多了。雖然店面不算大，但味道那絕對是一流，關(guān)鍵價格還比較便宜。其實(shí)很多吃貨寶寶們，到了臨汾之后第一個要品嘗的大多都是牛肉丸子面，它的味道鮮美，香辣可口，比較適合喜歡吃辣的人的口味。
晉南地區(qū)盛產(chǎn)小麥，油炸糕一般以白面制作，尤以鄉(xiāng)寧白面油糕最為著名。鄉(xiāng)寧油糕用白面經(jīng)過開水燙，包入餡料制作而成，以“皮脆肉軟，味道甜美”而享有盛名。從古時起，油糕就被當(dāng)?shù)厝水?dāng)作美味佳肴，招待客人的上等飯食。該縣每年農(nóng)歷四月初八還會舉行一次廟會——“油糕會”,是當(dāng)?shù)鬲?dú)樹一幟的古廟會，也是當(dāng)?shù)厝顺杂透獾母叱比铡?/p>
豬血灌腸是霍州傳統(tǒng)名食之一，它創(chuàng)制于清朝中葉，加工精細(xì)，風(fēng)味獨(dú)特，是譽(yù)滿三晉之佳品。1900年，八國聯(lián)軍侵入北京，西太后與光緒皇帝出逃西安，歇足于霍州，霍州名廚為其制 作御宴。西太后、光緒皇帝與諸大臣對豬血灌腸贊不絕口，故此成為一道傳統(tǒng)名吃。
Hash:2bcf619d5d9ce117eac3339098266030f4c941d7
聲明：此文由 小董哥美食大全 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
山西旅游攻略，這五個本地人都要推薦去的景點(diǎn)，你去過幾個？
盡管現(xiàn)在南方正處于高溫時期，但也經(jīng)歷著暴雨天氣，也就是俗話說的“下開水”模式。對于剛放暑假的學(xué)生黨來說，南方變幻莫測的天氣完全打亂了他們的出游計劃。畢竟，沒有比暑假更適合去旅游的時候了。但是，大家可以擴(kuò)寬旅游的視野，比如說去山西旅游就能感受清涼的氣息。下面，有關(guān)山西旅游的這五個景點(diǎn)，你去過幾個？第一：萬年冰洞山西寧武縣的萬年冰凍造型奇特，每一年都吸引了不少的人們來到這里參觀。原因是，以寧武縣城的環(huán)
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
汾河四期旅游景點(diǎn)介紹（臨汾汾河景區(qū)）
汾河四期旅游景點(diǎn)介紹（臨汾汾河景區(qū)） 臨汾旅游景點(diǎn)大全排名汾河公園導(dǎo)游詞5篇汾河四期入口在哪臨汾有哪些景點(diǎn)值得一看？
-
臨汾地區(qū)冬季旅游景點(diǎn)大全 臨汾游玩景點(diǎn)大全
臨汾地區(qū)冬季旅游景點(diǎn)大全 臨汾游玩景點(diǎn)大全 1. 臨汾游玩景點(diǎn)大全2. 臨汾地區(qū)旅游景點(diǎn)大全3. 臨汾周圍旅游景點(diǎn)大全4. 臨汾的旅游景點(diǎn)大全5. 臨汾周邊旅游景點(diǎn)大全6. 臨汾游玩景點(diǎn)大全一日游7. 臨汾周邊游玩景點(diǎn)大全8. 臨汾游玩景點(diǎn)推薦
-
臨汾旅游攻略杭州（臨汾距離杭州多少公里）
臨汾旅游攻略杭州（臨汾距離杭州多少公里） 臨汾旅游攻略求問臨汾旅游攻略有哪些？臨汾旅游景點(diǎn)大全排名臨汾好玩的地方推薦
-
臨汾到華東五市旅游景點(diǎn)「臨汾到華山旅游攻略」
臨汾到華東五市旅游景點(diǎn)「臨汾到華山旅游攻略」 請教春節(jié)從山西臨汾出發(fā)開車自駕游華東五市，路線怎樣走就能玩好？發(fā)我郵箱也可以，lslyjzj@163.com謝謝了臨汾旅游景點(diǎn)哪里好玩從臨汾到華東五市 黃山旅游路線
-
臨汾運(yùn)城旅游景點(diǎn)大全「山西運(yùn)城著名景點(diǎn)」
臨汾運(yùn)城旅游景點(diǎn)大全「山西運(yùn)城著名景點(diǎn)」 山西運(yùn)城旅游景點(diǎn)大全山西省運(yùn)城市十大旅游景點(diǎn)排行榜 運(yùn)城有什么好玩的準(zhǔn)備去運(yùn)城旅游，有哪些美麗的景點(diǎn)推薦呢？
-
臨汾古縣景點(diǎn) - 臨汾古縣景點(diǎn)介紹
臨汾古縣景點(diǎn) - 臨汾古縣景點(diǎn)介紹 1. 臨汾古縣景點(diǎn)介紹2. 臨汾古縣景點(diǎn)介紹圖片3. 山西臨汾古鎮(zhèn)景點(diǎn)4. 山西臨汾古縣歷史文化5. 臨汾各縣旅游景點(diǎn)6. 臨汾古縣旅游景點(diǎn)7. 山西臨汾古縣景點(diǎn)8. 臨汾古縣景點(diǎn)介紹視頻9. 臨汾歷史景點(diǎn)10. 臨汾古縣景點(diǎn)介紹大全
-
從臨汾到韓城旅游景點(diǎn)路線（離韓城最近的山西旅游景點(diǎn)）
從臨汾到韓城旅游景點(diǎn)路線（離韓城最近的山西旅游景點(diǎn)） 韓城到臨汾過路費(fèi)多少錢行程多少公里從河南林縣經(jīng)山西臨汾到陜西韓城怎么走？山西臨汾和韓城桑樹坪距離是多少公里從臨汾出發(fā)旅游
-
臨汾至焦作路線旅游景點(diǎn)（臨汾市旅游線路）
臨汾至焦作路線旅游景點(diǎn)（臨汾市旅游線路） 從山西臨汾開車到河南焦作云臺山怎么走。費(fèi)用估計的多少？有多少公里。臨汾到焦作怎么走自駕從臨汾到河南焦作高速路線怎么走臨汾壺口瀑布離焦作多遠(yuǎn)高速費(fèi)是多少從臨汾到焦作云臺山怎么走?臨汾到焦作云臺山我們自己坐車走，怎么走便宜快，求路線，急
-
