河北秦皇島這四種特產(chǎn)小吃，本地人和游客都愛(ài)吃，你吃過(guò)哪幾種？
秦皇島集中了許多地方風(fēng)味的名優(yōu)特產(chǎn)。如京東板栗、石門核桃、勝利、葵花蘋果、昌黎蜜梨、玫瑰香葡萄、南大寺水蜜桃、苦杏仁等干鮮果品。有一種當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的小洋梨，個(gè)小無(wú)核，口感酥脆，甜而不膩，是當(dāng)?shù)匾吧麡渲械莫?dú)特品種。今天給大家分享這幾種當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)小吃，看看你都吃過(guò)哪些？有喜歡的沒(méi)有！
一：趙家館餃子
昌黎趙家館，位于昌黎縣城鼓樓東大街，始創(chuàng)于1921年，創(chuàng)始人趙福元（1907年—1996年）是一代著名的餃子大師。趙家館和趙家館餃子主要經(jīng)歷了四十年代的紅火期、五十年代的鼎盛期。久負(fù)盛譽(yù)的趙家館餃子，是昌黎縣傳統(tǒng)的老字號(hào)風(fēng)味食品，以圓籠蒸餃為主。其特點(diǎn)是：選料講究、皮薄餡散、味道鮮美、香而不膩、水靈可口。形成了海鮮、素餡、肉餡、什錦四大系列，十三類品種。由于趙家館餃子風(fēng)味獨(dú)特，市場(chǎng)暢銷。
二：四條包子
四條包子鋪是1958年開業(yè)的老字號(hào)企業(yè)。因坐落在古城山海關(guān)四條這條街上而得名，其店初創(chuàng)時(shí)，服務(wù)質(zhì)量比較高，吸引顧客較多，而名氣越來(lái)越大。是河北秦皇島有名的特產(chǎn)小吃、風(fēng)味美食。主要的特點(diǎn)是：外觀精美，口味獨(dú)特，味醇不膩等。
三：孟和尚粉腸
孟和尚粉腸，始創(chuàng)于1886年，因創(chuàng)始人孟吃素，人稱"孟和尚"。
“孟和尚”大名叫孟昭義，北京通縣人，16歲起他在石家莊飯莊學(xué)徒。上世紀(jì)30年代初，孟昭義來(lái)到古城山海關(guān)，在南門外（現(xiàn)國(guó)百商城附近）開了個(gè)賣熟食的門臉，盡管沒(méi)有牌子，但很快人們就發(fā)現(xiàn)這個(gè)有著亮亮光頭的中年人做出的熏雞、粉腸、豬蹄、豬頭肉、叉燒、小肚、丸子是難得的美味。孟昭義自幼有個(gè)小名叫“跳墻的和尚”，是家人為了好養(yǎng)活給起的，他為人誠(chéng)懇實(shí)在，嚴(yán)? ??規(guī)矩，大家于是尊稱他為“孟和尚”。
四：炭烤生蠔
炭燒生蠔是沿海地區(qū)的特色小吃，是用新鮮生蠔通過(guò)炭烤而，其味道鮮美，深入大眾喜歡。生蠔是牡蠣品種中個(gè)頭比較大的品種之一，個(gè)頭大的一個(gè)帶殼就能在一市斤以上，它一般是生長(zhǎng)或者是養(yǎng)殖在江河與大海交融之處，在半咸半淡的內(nèi)灣淺海上。由于適合生長(zhǎng)條件的限制，它的數(shù)量上比其它品種的少，因此它的經(jīng)濟(jì)價(jià)位一般比較高。
好了，今天這4種好吃的特產(chǎn)小吃，就介紹到這里了，歡迎留言，并參與討論，排名不分先后，文章素材來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)。有些沒(méi)有介紹到的特產(chǎn)，可以看看我以往的文章都有介紹，謝謝大家的閱讀！#秦皇島#
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