黑龍江牡丹江特色美食有哪些?
導(dǎo)讀:黑龍江牡丹江特色美食有哪些? 黑龍江有哪些特產(chǎn) 哈爾濱有何特產(chǎn) 東北黑龍江的特產(chǎn)? 黑龍江的特產(chǎn)是什么
酸菜魚
菜品鮮嫩爽口,開胃健脾,醒酒提神,湯美適口,是很有東北特色的名菜。
多味煎餅
黑龍江省牡丹江市鑫絲雀食品廠是一家以傳統(tǒng)煎餅為主;產(chǎn)品分三大系列以福系、祿系.壽系。經(jīng)研究現(xiàn)特向下崗,復(fù)轉(zhuǎn)軍人,待業(yè)人員、推出多味特色煎餅,技術(shù)轉(zhuǎn)讓,他以多口味,多造型香甜酥脆獨(dú)特風(fēng)味,已成功進(jìn)入北京、上海、深圳等地,所到之處深受當(dāng)?shù)啬信仙俚南矏邸L貏e是孩子和女士更對他情有獨(dú)鐘?! |北多味特色煎餅專營店以玉米、大豆、大米為主打品種,配以以海苔,番茄,胡羅卜,可可,果醬等。是一項投資少,風(fēng)險小,見效快,收益好的項目,特別適合下崗人員和待業(yè)朋友開店經(jīng)營。風(fēng)味獨(dú)特的東北多味特色煎餅他的價值所在就是高營養(yǎng),低脂肪是純天然食品在許多地方還是一片空白,具有十分廣闊的市場前景。鏡泊鯉魚絲
鏡泊鯉魚絲是湖畔傳統(tǒng)佳肴,制作精細(xì)、考究。用快刀剖斬活鮮鮮的金鯉魚,取它兩肋之肉,切成八寸長的細(xì)絲,浸以陳醋等魚絲成粉白狀取出裝盤,再將金針、瓜葉香等山珍的細(xì)絲陳放盤中,翠綠、金黃、粉白相映成趣。最后,澆入鮮嫩黃瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油、姜汁等佐料。吃了以后,回味無窮,以嫩脆鮮香、滑爽適口而聞名
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黑龍江有哪些特產(chǎn)
黑龍江省特產(chǎn)風(fēng)味 黑龍江,烏蘇里江特產(chǎn)大馬哈魚,興安嶺蘑菇(有猴頭蘑,榛蘑等60多種實用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等;大慶,齊齊哈爾乳制品,哈爾濱太陽島啤酒,五大連池礦泉水;民族風(fēng)味有赫哲族風(fēng)味殺生魚,鄂倫春族風(fēng)味手把肉,烤肉串等
哈爾濱有何特產(chǎn)
一、哈爾濱風(fēng)味小食
哈爾濱的風(fēng)味飲食遠(yuǎn)近聞名。獨(dú)具黑龍江特色的熊掌,鼻子,飛龍鳥,猴頭蘑野味山珍,氽白肉血腸,酸菜粉,炒肉拉皮,火鍋等風(fēng)味菜肴,深受美食家的喜愛。俄式大菜營養(yǎng)豐富,形色俱佳,鮮香酥脆。歐洲風(fēng)味的大面包,形如鍋蓋,每個重達(dá)2.5公斤,是俄式面包。哈爾濱生產(chǎn)已有80多年歷史,為哈爾濱特色食品之一。
此外還有傳統(tǒng)小吃凍餃子,凍果,老鼎豐月餅等,值得一提的是鮮美的凍餃子,哈爾濱人素有吃凍餃子的習(xí)慣,尤其在一年中最重要的節(jié)日——春節(jié)期間,餃子更是不可缺少的主食。
二、工藝品
哈爾濱獨(dú)特的資源孕育了哈爾濱獨(dú)具地方特色的工藝品,麥秸畫,牛角畫是哈爾濱工藝美術(shù)廠首創(chuàng)的品種之一。此外還有羽毛畫等。
東北黑龍江的特產(chǎn)?
鰉魚是魚中的極品,僅產(chǎn)于東北的黑龍江 猴頭 撅菜 都柿酒 蘑菇 榛蘑、蕨菜、松茸、猴頭蘑、元蘑、椴樹蜜、黑木耳、獼猴桃、橡子、榛子、松子、白瓜子、紫梅酒、香梅酒、山葡萄酒、鹿茸、鹿腎、熊膽、人參、西洋參、紫貂皮、水貂皮、水獺皮、猞猁皮、貉子皮、香鼠皮、灰鼠皮、麝鼠皮、奶粉、奶酪、方火腿、風(fēng)干香腸。
黑龍江的特產(chǎn)是什么
黑龍江土特產(chǎn)有秋林紅腸、榛子、熊膽、林蛙油、人參、鹿茸、馬哈魚子 大馬哈魚,興安嶺蘑菇(有猴頭蘑,榛蘑等60多種實用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等;大慶,齊齊哈爾乳制品,哈爾濱太陽島啤酒,五大連池礦泉水;民族風(fēng)味有赫哲族風(fēng)味殺生魚,鄂倫春族風(fēng)味手把肉,烤肉串等。黑龍江工藝品特產(chǎn)有黑陶、魚皮畫、麥秸畫、山核桃制品、煤雕等.東北大米 蔬菜干菜等綠色食品。
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