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——酒店規(guī)章制度 詳細(xì)——

為加強(qiáng)餐飲服務(wù)中心員工的管理,提高員工以人為本的服務(wù)意識和工作效率,加強(qiáng)自身修養(yǎng),制定本制度。
1、積極參加政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和集體活動(dòng),不斷提高政治和業(yè)務(wù)素質(zhì),牢固樹立全心全意為師生員工服務(wù)的思想,從講政治的高度對待自己的工作。
2、餐飲服務(wù)中心員工要敬崗愛業(yè),忠于職守,克己奉公,無私奉獻(xiàn),自覺獻(xiàn)身伙食工作。
3、工作要認(rèn)真,做事要仔細(xì),恪守職責(zé)。
4、分工明確,責(zé)任到人,工作實(shí)行首問制。
5、學(xué)習(xí)、活動(dòng)、工作不遲到早退、不曠工,自覺遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。
6、執(zhí)行嚴(yán)格的考核制,考核結(jié)果與獎(jiǎng)金掛鉤。
7、出現(xiàn)重大責(zé)任事故依據(jù)法律和學(xué)院的規(guī)章制度從嚴(yán)追究當(dāng)事人的責(zé)任。
附:考核標(biāo)準(zhǔn)
1、餐飲服務(wù)中心員工遇事有病要請假,辦理請假手續(xù),請假一天由分管處長批準(zhǔn),請假二天由處長批準(zhǔn),請假三天以上由分管院長批準(zhǔn),并及時(shí)銷假。
2、餐飲服務(wù)中心員工工作日、參加集體活動(dòng)(開會、學(xué)習(xí)、活動(dòng)、領(lǐng)導(dǎo)交付的工作)遲到早退扣1分,曠工扣2分,不遵守會場紀(jì)律扣1——2分。
3、工作中遇到問題和困難要及時(shí)處理,本人不能處理的要實(shí)事求是的及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),隱瞞不報(bào)的扣本人1——3分,造成不良后果的扣5——10分。
4、激化矛盾,不負(fù)責(zé)任,造成矛盾人為因素加重的扣本人5——20分,追究責(zé)任。
5、學(xué)生投訴、員工反映的問題,責(zé)任確屬餐飲服務(wù)中心員工的,一經(jīng)查實(shí),扣本人5——20分,并責(zé)令立即整改。
6、員工之間不團(tuán)結(jié),出現(xiàn)內(nèi)耗的扣當(dāng)事人5——10分。
7、出現(xiàn)重大問題的個(gè)人,視情況扣發(fā)或不發(fā)獎(jiǎng)金。
8、工作日中午不喝酒誤事,特殊情況要妥善處理,否則扣當(dāng)事人5——10分。
9、領(lǐng)導(dǎo)、督查辦檢查,所通報(bào)的情況屬實(shí),扣當(dāng)事人10——20分。

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