為家鄉(xiāng)代言！岐山副縣長(zhǎng)通過(guò)省電臺(tái)推介岐山好吃好玩的，逛吃走起！
為擴(kuò)大岐山文化旅游知名度和美譽(yù)度，讓更多的人走進(jìn)岐山、了解岐山，12月3日，岐山縣人民政府副縣長(zhǎng)何少華做客陜西人民廣播電臺(tái)《今晚去哪兒》節(jié)目，通過(guò)無(wú)線電波與聽眾溝通，傾力推薦岐山文化旅游資源，誠(chéng)摯邀請(qǐng)廣大朋友游岐山、賞山水、知古今、品美食。
節(jié)目主持人：
cici
采訪嘉賓：
岐山縣人民政府副縣長(zhǎng)何少華
主持人：各位聽眾朋友們，大家好，今天，我們有幸邀請(qǐng)到縣人民政府副縣長(zhǎng)何少華做客咱們演播廳，何縣長(zhǎng)，請(qǐng)您先向聽眾朋友們大個(gè)招呼。
何縣長(zhǎng)：主持人好，各位聽眾朋友們，大家好！我是岐山縣人民政府副縣長(zhǎng)何少華。
主持人：大家都知道，岐山縣是中華文化的發(fā)祥地之一，歷史悠久，文化燦爛，素有“周禮之鄉(xiāng)”、“青銅器之鄉(xiāng)”“轉(zhuǎn)鼓之鄉(xiāng)”和“陜菜之鄉(xiāng)”“民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。下面請(qǐng)我們岐山縣的何縣長(zhǎng)介紹一下岐山的歷史、文化和旅游資源。
何縣長(zhǎng)：非常高興今晚能夠通過(guò)省廣播電視臺(tái)FM896汽車調(diào)頻廣播，向聽眾朋友們推介岐山的文化旅游資源。
岐山縣位于關(guān)中西部的寶雞市，與扶風(fēng)、鳳翔及眉縣、麟游等縣毗鄰，總面積856平方公里。岐山縣歷史悠久，文化燦爛，是歷史名城、文物大縣，文化強(qiáng)縣。
岐山是歷史名城。岐山古稱西岐，為炎帝生息、周室肇基之地。據(jù)《路史》記載，古有岐伯（我國(guó)醫(yī)學(xué)祖師），原居岐山之下，黃帝“復(fù)岐下，見岐伯引載而歸，訪于治道”，形成了中國(guó)醫(yī)學(xué)寶庫(kù)中現(xiàn)存成書最早的一部醫(yī)學(xué)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》?！吨駮o(jì)年》記載，夏代帝癸三年，“畎夷（quan yi）入于岐以叛”， 由此可見，岐山在黃帝、夏代等時(shí)期就有記載。據(jù)《詩(shī)經(jīng)·綿》篇記載，先周時(shí)期，“古公亶父，來(lái)朝走馬。率西水滸，至于岐下”，在這塊“周原膴膴，堇荼如飴”的土地上安家定宅，建邦立國(guó)，隨后周文王演繹八卦而形成《周易》，周武王聯(lián)合八百諸侯滅商朝，直至西周晚期，岐山一直是周王朝的統(tǒng)治中心和宗廟所在地。
三國(guó)時(shí)期，蜀漢丞相諸葛亮第五次北伐，率十萬(wàn)大軍北出斜谷，駐兵五丈原，與司馬懿對(duì)駐一百多天，終因積勞成疾，病逝五丈原，留下了“出師未捷身先死，長(zhǎng)使英雄淚滿襟”的千古絕唱。所以說(shuō)，岐山是一座歷史名城。
岐山是文物大縣，據(jù)第三次全國(guó)文物普查統(tǒng)計(jì)，岐山現(xiàn)有各類古遺址、墓葬等遺存500處，居寶雞市之首。2002年發(fā)現(xiàn)的周公廟遺址，發(fā)現(xiàn)了迄今為止西周時(shí)期等級(jí)最高的墓地和中國(guó)最早的陵墻，發(fā)掘出土的西周甲骨文多達(dá)2600多字，是全國(guó)發(fā)現(xiàn)西周甲骨文最多的遺址，發(fā)現(xiàn)的大型宮殿建筑四十五座，是現(xiàn)知先周和西周宮殿最多的遺址，周公廟遺址的發(fā)現(xiàn)，被學(xué)術(shù)界稱為“新中國(guó)成立以來(lái)最大的考古發(fā)現(xiàn)”，“可與殷墟發(fā)現(xiàn)相媲美”，該遺址被推選為2008年全國(guó)十大考古新發(fā)現(xiàn)。周原遺址2014—2015年在岐山賀家村發(fā)現(xiàn)的建筑遺址是迄今規(guī)模最大的西周單體建筑基址，2014年在岐山縣賀家村發(fā)現(xiàn)的“青銅馬車”，其華麗程度在西周車馬發(fā)展史上堪稱“第一豪車”。這些考古發(fā)現(xiàn)，印證了周代文明在中國(guó)歷史上客觀重要性。
岐山還是文化強(qiáng)縣。周人遷居岐山后，在繼承夏、商文化的基礎(chǔ)上，兼收其他民族文化，創(chuàng)新形成了獨(dú)樹一幟的文化體系——周文化。周文化中的禮、樂(lè)文明和周人所提倡的德、和思想，它影響了周以后3000多年的中華文明史。周公吐哺、天下歸心、夢(mèng)見周公、文王訪賢、武王伐紂、姜太公釣魚，愿者上鉤、虞（yu）芮爭(zhēng)訟、金縢（teng）藏策、甘棠遺愛、泰伯奔吳等許多歷史典故，均發(fā)生在岐山。我國(guó)最古老的一部詩(shī)歌總集《詩(shī)經(jīng)》中許多篇章就直接產(chǎn)生在岐山，或所詠事件與岐山相關(guān)，岐山是《詩(shī)經(jīng)》的發(fā)祥地，是“詩(shī)經(jīng)文化之鄉(xiāng)”。2000年，國(guó)學(xué)大師張岱年游覽岐山后，題詞“博大精深的周文化，是中華民族文化的源頭”。
岐山是全國(guó)文化先進(jìn)縣，“岐山轉(zhuǎn)鼓”歷經(jīng)三千年的洗禮與錘煉,演化為關(guān)中地區(qū)傳統(tǒng)民間舞蹈之一,岐山有“轉(zhuǎn)鼓之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。“岐山剪紙”最早起源于南北朝時(shí)期,取材喜慶節(jié)令、農(nóng)事豐收、民間故事、瑞獸珍禽等,既富有情趣又裝點(diǎn)美觀,內(nèi)涵豐富,寓意深遠(yuǎn),可謂民族芝術(shù)之瑰寶?！搬狡び啊弊鳛槲覈?guó)影戲界的翹楚,始于西周盛于明清,充滿著濃郁的鄉(xiāng)土文化氣息,深受人們喜愛。此外,還有四時(shí)八節(jié)饋贈(zèng)親友的“岐山面花”,氣勢(shì)恢宏的“岐山嗩吶”,以及“岐山曲子”“馬勺臉譜”等眾多原生態(tài)文化藝術(shù),不僅是岐地人民的智慧結(jié)晶,也是民間藝術(shù)的奇葩,岐山亦是譽(yù)滿全 國(guó)的“民間工藝美術(shù)之鄉(xiāng)”。
主持人：何縣長(zhǎng)，岐山的歷史這么悠久，文化旅游資源這么豐富，那么聽眾朋友么來(lái)到岐山，都能看到那些景點(diǎn)呢？
何縣長(zhǎng)：岐山縣是全國(guó)旅游大縣，境內(nèi)有國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)周公廟、3A級(jí)旅游景區(qū)五丈原景區(qū)等名勝古跡，岐渭水利風(fēng)景區(qū)、落星灣國(guó)家濕地公園、崛山森林公園、水城··三國(guó)小鎮(zhèn)、鳳鳴湖等有內(nèi)涵、有看頭、有說(shuō)頭的景點(diǎn)。
2018年7月18日建成開園的周文化景區(qū)，是陜西省委、省政府確立的全省三十個(gè)重大文化項(xiàng)目之一，創(chuàng)造了五個(gè)第一：為國(guó)內(nèi)首家數(shù)字化周文化博物館，建有國(guó)內(nèi)首家青銅器博物館餐廳，為全省首家刷臉入園的景區(qū)，推出了國(guó)內(nèi)首部奇幻主題實(shí)景演出《封神演義》，建成了西北地區(qū)第一個(gè)神話主題樂(lè)園封神樂(lè)園，建設(shè)了國(guó)內(nèi)最大樹屋主題親子樂(lè)園，為岐山旅游精品景區(qū)經(jīng)典之作。今年建成開放的水城三國(guó)小鎮(zhèn)景區(qū)，集娛樂(lè)、休閑、研學(xué)于一體，是岐山旅游發(fā)展中的新秀。
近年來(lái)，岐山縣按照全域旅游發(fā)展總體規(guī)劃，以傳承弘揚(yáng)周禮優(yōu)秀文化為契機(jī)，深入開展了鄉(xiāng)村旅游工作，先后建成了資福煙霞、庵營(yíng)古鎮(zhèn)——庵里村、蛟湯飄香、神來(lái)之食——北郭村、岐伯養(yǎng)生、中華藥谷——童峪村、周禮古都、祭祖圣地——岐陽(yáng)村、淳鳳故里——北吳邵等11個(gè)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)。尤其是聞名遐邇的西岐民俗村，成功入選陜西旅游百?gòu)?qiáng)榜，全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、“中國(guó)最具魅力休閑鄉(xiāng)村”、首批“陜西鄉(xiāng)村旅游示范村”“陜西省一村一品農(nóng)家樂(lè)明星村”、“陜西十大熱點(diǎn)鄉(xiāng)村旅游地”。岐山縣近年來(lái)先后榮獲“第20屆亞洲旅游業(yè)金獎(jiǎng)·最具特色魅力旅游目的地”“中國(guó)最具魅力文化休閑旅游縣”、“全國(guó)文化先進(jìn)縣”、“中國(guó)禮儀文化之鄉(xiāng)”、“千年古縣”、“全國(guó)最美宜居宜業(yè)宜游名縣”等殊榮。
在是冬季，雖然有人說(shuō)是旅游淡季，但我感受到的是岐山的旅游熱度不減，現(xiàn)在游客來(lái)到岐山，第一個(gè)，你可以漫步于水城·三國(guó)小鎮(zhèn)景區(qū)，逛三國(guó)市井；第二個(gè)，你可以登上五丈原，研學(xué)《出師表》，誦讀《誡子書》；第三個(gè)，你還可以步入周公廟景區(qū)研學(xué)體驗(yàn)，緬懷周公，感悟周文化的博大精深；最后，你順道驅(qū)車來(lái)到西岐民俗村，嘗一碗“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”的岐山臊子面等民俗小吃，驅(qū)寒養(yǎng)身。當(dāng)然，春天你也可以漫步于周公廟景區(qū)的杏花樹下，看著瓣瓣杏花隨風(fēng)飄落；夏天可以漫步于渭河岸邊的岐渭水利風(fēng)景區(qū)和鳳鳴湖景區(qū)納涼避暑；秋天可以登上五丈原，憑欄遠(yuǎn)眺昔日的三國(guó)古戰(zhàn)場(chǎng)，領(lǐng)略“五丈秋風(fēng)”?？傊?，一年四季任何時(shí)間，只要你來(lái)到岐山，你有看不完的美景。
主持人：說(shuō)完了岐山的美景，那么，岐山有什么好吃的嗎？何縣長(zhǎng)給聽眾朋友們介紹一下：
何縣長(zhǎng)：岐山作為中華面食文化的重要發(fā)源地,享有“陜菜之鄉(xiāng)”“中國(guó)臊子面之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。品類豐富的地方特色小吃,秉承周、秦、漢、唐等數(shù)個(gè)王朝的遺風(fēng)。起源于西周的岐山臊子面，是周禮文化的活化石，有“神來(lái)之食”的美稱，被列入陜西省第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目；起源于西周時(shí)期的“岐山香醋”被譽(yù)為“中國(guó)第一香醋”；始于唐代的“岐山酥餃”遠(yuǎn)近聞名；岐山有由西周時(shí)期士兵打仗攜帶的干糧演變至今的“文王鍋盔”;有源于嬴秦創(chuàng)霸時(shí)期的“空心掛面”;還有源于唐代的“冷淘面”,演化為如今的“搟面皮”等等，這些特色小吃被認(rèn)定為“中華名小吃”和“陜西名菜”。可以說(shuō)，岐山的每種美食的背后不僅蘊(yùn)藏豐富動(dòng)聽的歷史傳說(shuō),同樣也是一個(gè)時(shí)代文明的縮影，來(lái)到岐山,咥（die）一道岐山美食就是品一種歷史文化。
主持人：岐山的景色這么美，美食又那么多，您這邊有哪些景點(diǎn)旅游線路給大家推薦呢？
何縣長(zhǎng)：岐山縣交通便利，隴海鐵路、西寶高鐵均設(shè)有岐山站，連霍高速、310國(guó)道、關(guān)中旅游環(huán)線、西寶南線、中線、北線等交通干線穿境而過(guò)。岐山距離咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)不足90分車程，已融入寶雞“十分鐘經(jīng)濟(jì)圈”和西安“半小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”，游客來(lái)岐山很方便。目前岐山有四大特色旅游線路：
第一條，是周文化尋根問(wèn)祖游線路：游客可以前往周文化景區(qū)游覽，然后前往岐山周原博物館、周太王陵、周三王廟參觀游覽，尋根問(wèn)祖。
第二條，是三國(guó)遺跡懷古游線路：游客可以前往五丈原景區(qū)游覽諸葛亮廟，然后前往渭河北岸的水城·三國(guó)小鎮(zhèn)景區(qū)游覽。
第三條，是民俗文化休閑游線路：游客可以前往西岐民俗村品嘗岐山的的臊子面等民俗小吃，然后前往縣城鳳鳴文化旅游街區(qū)游覽品嘗岐山鍋盔、搟面皮、酥餃等特色小吃，再前往中國(guó)醇醋文化體驗(yàn)基地參觀岐山天緣醇醋制作工藝。
第四條，是自然風(fēng)光觀光游線路：游客可以前往岐渭水利風(fēng)景區(qū)、落星灣國(guó)家濕地公園、鳳鳴鎮(zhèn)資福煙霞景區(qū)、崛山森林公園等地領(lǐng)略岐山的自然風(fēng)光和風(fēng)土人情。
除了以上經(jīng)典線路
我們還有大眾旅游線路
自駕游線路和研學(xué)游線路等
供各位游客朋友們選擇
歡迎大家來(lái)岐山觀光游玩
編輯：shiner火山 審核：劉陽(yáng)
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