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「國慶特輯」玩轉(zhuǎn)廣西桂東特輯丨擁抱岑溪的詩和遠(yuǎn)方

感受鄉(xiāng)村的人間煙火

十一旅游攻略

梧州岑溪|一起出發(fā)啦!

十一出游季

TOURISM

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當(dāng)時(shí)間被繁瑣事擠爆,當(dāng)身體被工作掏空,在秋季來一場(chǎng)旅游,成了釋放壓力、解放自我的最優(yōu)選擇,沉醉在這明媚卻不熱辣的陽光里,收獲繼續(xù)前行的力量,對(duì)生活的那份熱愛,又回來了。

岑溪,位于廣西壯族自治區(qū)東南部,梧州市最南部,東與廣東羅定市相連,南接廣東省茂名信宜市,北與梧州市龍圩區(qū)和梧州市藤縣連接,西與玉林容縣相鄰。岑溪市城區(qū)距梧州市城區(qū)90千米,東距廣州市330千米,西距南寧市380千米。享有中國花崗巖之都、中國古典三黃雞之鄉(xiāng)、 中國長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)等美譽(yù)。境內(nèi)G324線和G207線穿越市區(qū),下面沿著G207線看看這座城市吧。

G207線沿線村莊純玩攻略

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綠云村

六堡茶基地

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火龍果基地

綠云村

G207線岑溪段

G207線岑溪到安平鎮(zhèn)路段全長(zhǎng)28公里,路途平坦,途徑岑溪烏峽、綠云村、新塘村、糯垌鎮(zhèn)、安平鎮(zhèn),鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)建設(shè)頗具成效,瓜果采摘,賞花購物,野炊燒烤,總有三五成群的嬉笑怒罵皆是歡樂。

據(jù)了解,自2010年以來,岑溪公路養(yǎng)護(hù)中心根據(jù)《廣西交通綠化美化指導(dǎo)意見》,按照“路樹美觀、三季有花、四季常綠”的要求,逐年累計(jì)投入綠化美化資金300多萬元,通過種植大腹木棉、宮粉紫荊、鳳凰木、國慶花進(jìn)行綠化提質(zhì)改造,全力打造公路綠色長(zhǎng)廊,大大緩解公路灰塵污染問題,為出行群眾提供一個(gè)舒適的公路環(huán)境,經(jīng)過多年努力,如今效果顯著。

攻略行程介紹

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PART 1 岑城鎮(zhèn)綠云村

從市區(qū)駕車出發(fā),沿G207線行駛20分鐘到達(dá)岑溪市岑城鎮(zhèn)綠云村游客集散中心,我們可以在這里停車,游玩一個(gè)小時(shí),享受鄉(xiāng)村振興的成果。

360°鄉(xiāng)村之旅

綠云村是梧州、岑溪兩級(jí)鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn),G207線從村西而過,距離岑溪市區(qū)6公里,依托便利的交通條件和環(huán)境、農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),綠云村將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)觀光和休閑度假、運(yùn)動(dòng)健身結(jié)合起來,積極發(fā)展鄉(xiāng)村休閑游,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興示范村建設(shè)。

綠云村分為綠中、綠北、綠南三個(gè)片區(qū),村內(nèi)自然風(fēng)光優(yōu)美,環(huán)境變美了,綠云村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展也沒有落下。綠云村土地資源豐富,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)良好,以特色農(nóng)產(chǎn)品種植為主,目前種植有三華李、水蜜桃、芒果、砂糖橘、茶花等,是遠(yuǎn)近聞名的水果專業(yè)村,村里種植的水果品種豐富,一年四季都冒著甜蜜的果香。

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PART 2 糯垌鎮(zhèn)新塘村

在綠云村近1小時(shí)玩耍后,要是恰逢4、7、10尾日,可以繼續(xù)驅(qū)車前往糯垌鎮(zhèn)新塘村,在新塘村與村民們一起“趕圩”,農(nóng)家菜絲瓜、南瓜、麥菜、雷公根、土豬肉、土雞等擺滿街邊?!皰哓洝蓖瓿珊?,再吃上一碗新糖粉,粉滑爽,肉脆口,湯可酸可甜可辣,入口的味道還真是不一樣的。吃飽喝足,在一路前行的路上,我們會(huì)看到很多火龍果園。

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PART 3 富寧

沿著G207線繼續(xù)驅(qū)車前往安平鎮(zhèn)富寧村,領(lǐng)略全國文明村的怡人風(fēng)采。

安平鎮(zhèn)富寧村,2020年獲全國文明村稱號(hào),距離岑溪市區(qū)約28公里,車程約40分鐘。2018年梧州市首屆“中國農(nóng)民豐收節(jié)”在富寧村舉辦,村內(nèi)有三黃雞孵化基地、果蔬基地、清湖畫廊等特色好去處。

走在鄉(xiāng)間的村道上,青草香撲面而來,呼吸新鮮的空氣,遠(yuǎn)離市區(qū)的喧囂, 讓心回歸寧靜,在大自然的饋贈(zèng)里閑庭信步。走到果蔬基地,此時(shí)哈密瓜正瓜熟蒂落,正待游人品嘗。

岑溪這座宜居小城,資源豐富,交通便利,美食更是數(shù)不勝數(shù),三黃雞、豆腐釀、三堡米粉、南渡白助、筋竹面條等,可以說只要來岑溪,美食就已經(jīng)盡收囊中!

岑溪三黃雞

岑溪古典雞是廣西的四大名雞之一,是廣西唯一沒有引進(jìn)任何外來血緣的優(yōu)質(zhì)地方土雞,其外貌特征是禾蝦頭、柚子身、鐵線腳;具有體型小巧、外貌華麗、愛啄好動(dòng)、肉質(zhì)細(xì)嫩、味鮮而醇香、皮薄骨細(xì)、皮下脂肪適度、雞肉味特別濃郁等特點(diǎn),有“廣西土雞賽天下,岑溪三黃贏廣西”之美譽(yù)。 在岑溪較為常見并且備受人們喜愛的古典雞吃法是水蒸。選用每只重量1.2公斤左右未產(chǎn)過雞蛋的小母雞,當(dāng)?shù)厝朔Q“雞項(xiàng)”。在制作水蒸古典三黃雞過程中,每只雞只用一小碗的礦泉水進(jìn)行隔水清蒸,以便最大限度地保留古典雞身上所獨(dú)有的原汁原味。讓古典雞更突出古典型的雞肉風(fēng)味,令食客在餐桌上百吃不厭。

三堡米粉

岑溪三堡米粉歷史悠久,早在兩千多年前,靈渠開通后,北方秦人屯兵南方,當(dāng)時(shí)北方人不習(xí)慣南方的米食,老祖宗們就想到了把大米碾成粉做成面條狀來食用,于是就出現(xiàn)了最早的三堡米粉。三堡米粉采用本地不灑農(nóng)藥的優(yōu)質(zhì)稻米及本地沒有受到污染的純天然深山泉水,經(jīng)過浸、磨、蒸、曬、壓、鍘、晾等十幾道傳統(tǒng)工序,在自然風(fēng)干或太陽曬干精制而成,米粉呈圓絲條狀捆扎;適宜炒、煮、涼拌等烹飪方法。以柔韌耐煮、味道清甜、細(xì)滑可口之特點(diǎn)而享譽(yù)國內(nèi)外。

豆腐釀

豆腐釀的做法并不困難,豬肉韭菜餡是最經(jīng)典的,一般早晨就出去購買新鮮的土豬肉,和本地的小韭菜一起手工制作成肉餡,口感會(huì)更好。

豆腐釀的精髓自然是豆腐,選用本地小黃豆手工制作的水豆腐。豆腐用刀片取出來,上下各一層,包裹起調(diào)配好的餡料,便能制出岑溪特色的豆腐釀。

豆腐釀好之后便要立刻進(jìn)行煎制,都說心急吃不了熱豆腐,煎豆腐也分外需要耐心,慢慢煎到兩面金黃,連隔壁家都可以聞得到豆腐香。

苦麥菜

苦麥菜為植物苦苣的全株,味苦,含有抗腫瘤物質(zhì),岑溪人吃苦麥菜以清炒、涼拌、開湯為主,由于苦麥菜含有豐富的維他命B1、維生素C、胡蘿卜素及人體需要的微量元素,而且能夠清熱燥濕、消腫排膿、化瘀解毒、涼血止血。所以這也成了岑溪老人的“長(zhǎng)壽秘訣”。

人生就像一場(chǎng)旅行

不知道在下一站邂逅什么樣的人,

發(fā)生怎么樣的故事!

可? ??當(dāng)你來到岑溪,

你就會(huì)發(fā)現(xiàn)

這一切,都值得你的期待!

END

(陳幸鳳 /文 陳幸鳳 梁昌興 陳灝文/圖)

編輯:張 凱

責(zé)編:潘建川

審核:羅凱惠

【來源:桂東公路】

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