文旅探訪報(bào)告 | 從嶺南天地看傳統(tǒng)歷史街區(qū)向文商旅街區(qū)改造的成功法則
新旅網(wǎng)探訪員：玳瑁貓
嶺南天地位于廣東省佛山市祖廟東華里，是佛山市著名的傳統(tǒng)富人區(qū)，擁有眾多清朝時(shí)期的住宅式府邸建筑群以及深厚的文化底蘊(yùn)。該地于2020年完成第五期改造，整體建設(shè)趨于完整。
嶺南天地在從傳統(tǒng)歷史街區(qū)向新時(shí)代文商旅街區(qū)轉(zhuǎn)型中采用了修舊如舊的法則，在保留傳統(tǒng)街區(qū)維護(hù)其原貌以及原文化內(nèi)涵的同時(shí)，以入駐商家、活動(dòng)節(jié)慶等方式為該地區(qū)注入新的活力，使其成為佛山市兼具歷史文化與當(dāng)代文化的城市名片。
嶺南天地秉承修舊如舊的法則，在建筑維護(hù)時(shí)對(duì)其原有建筑特色進(jìn)行了極大的保留。整個(gè)街區(qū)對(duì)于嶺南特色，如騎樓、滿洲窗、鑊耳風(fēng)火山墻等文化符號(hào)著重表現(xiàn)。在建設(shè)時(shí)嶺南天地打造了許多公共文化空間，修建了如嶺南天地廣場(chǎng)、市集廣場(chǎng)、嫁娶廣場(chǎng)等多個(gè)開(kāi)放空間，在這些廣場(chǎng)中又有不少歐式建設(shè)，如噴泉、雕塑等的。
當(dāng)然嶺南天地來(lái)源于嶺南文化卻不拘泥于嶺南文化，從店鋪的具體情況來(lái)看，嶺南天地會(huì)根據(jù)古今元素呈現(xiàn)的比例來(lái)調(diào)整入駐店鋪的性質(zhì)，如星巴克咖啡的店鋪中古代元素占到了絕大部分，而大疆無(wú)人機(jī)商店這樣性質(zhì)的店鋪當(dāng)代元素占到了絕大部分。
具體看來(lái)，入駐店鋪分為以下七個(gè)類型，環(huán)球美食類；中式佳肴；特色餐吧；休閑輕食；特色手信；休閑娛樂(lè)及特色服務(wù)；生活精品及配飾。
特色手信類的商鋪有海棠閣、福茗堂、石灣酒莊等店鋪，售賣(mài)佛山當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，如茶葉、白酒、鹽焗雞等。休閑娛樂(lè)及特色服務(wù)有愛(ài)印記、何耀輝藝術(shù)工作室、陳永才剪紙藝苑、粵港澳大灣區(qū)旅游聯(lián)盟駐佛山辦事處、小惡魔射箭館等商鋪；
生活精品及服飾類商鋪涵蓋了不少文創(chuàng)店以及網(wǎng)紅店，比如龍獅文創(chuàng)店（以舞獅文化為源打造相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品）、摩登紅人、指輪故事、水云間、嶺南藝苑、裘真小屋、悅一堂等。
在新旅網(wǎng)探訪員探訪當(dāng)日（萬(wàn)圣節(jié)前夕）嶺南天地舉行了一場(chǎng)"鬼同你玩嗨爆嘉年華"的節(jié)慶活動(dòng)，此節(jié)慶以萬(wàn)圣節(jié)為主題，設(shè)計(jì)了許多有趣的互動(dòng)與游戲，但該節(jié)慶的核心并非是游玩，而是以創(chuàng)意市集為核心，為游客打造了一次與眾不同的萬(wàn)圣節(jié)。
此次節(jié)慶的活動(dòng)可以分為以下五個(gè)方面：市集活動(dòng)（哈羅喂創(chuàng)意市集、盞鬼手賬體驗(yàn)市集）；巡游（名畫(huà)巡游、蛇精互動(dòng)巡游）；商家互動(dòng)活動(dòng)（領(lǐng)取糖果、主題鬼屋、積分兌免費(fèi)化妝）；主辦方禮品兌換（通過(guò)積分獲得萬(wàn)圣節(jié)相關(guān)周邊，如糖果桶、巫師帽等）；線上線下活動(dòng)聯(lián)動(dòng)（拍攝短視頻@官方）。
兩個(gè)市集的內(nèi)容都很豐富，哈羅喂創(chuàng)意市集以手作類、食物等為主，具體來(lái)看有以下四類：
1. 手作類，精美耳飾、項(xiàng)鏈、手鏈（可根據(jù)星座現(xiàn)場(chǎng)定制）、針織娃娃、針織包、DIY相框、手工皂、睡眠噴霧、香薰、干花；
2. 食物類，馬卡龍、糖果、晴王葡萄、玫龍蜜瓜、糖畫(huà)、補(bǔ)氣血當(dāng)歸膏、玫瑰花茶；
3. 藝術(shù)類，尤克里里、素陶、手辦、扎染衣服、扎染包、扎染扇子、書(shū)畫(huà)扇子、木雕、指掌畫(huà)、立體拼圖；
4. 新奇玩樂(lè)，照片繪油畫(huà)、Q版漫畫(huà)、水晶石陣、易經(jīng)占卜、塔羅牌占卜、盲盒、手繪紋身；
盞鬼手賬體驗(yàn)市集則是以手賬作為主題，有許多攤位售賣(mài)手賬膠帶、圖案貼紙、筆記本，游客可以現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)如何做手賬，同時(shí)主辦方邀請(qǐng)了手賬達(dá)人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分享，并在現(xiàn)場(chǎng)號(hào)召游客進(jìn)行紙軸回收環(huán)保活動(dòng)。且在此市集還有集印活動(dòng)，在市集商家消費(fèi)10元便可獲得印花，集滿10個(gè)印花便可以在手賬市集進(jìn)行抽獎(jiǎng)，擁有100%的中獎(jiǎng)概率。
首先是文化的復(fù)合型體驗(yàn)，嶺南天地以傳統(tǒng)嶺南文化為源，對(duì)嶺南文化符號(hào)進(jìn)行了很好的繼承與發(fā)展?？傮w看來(lái)該地融合了古老中國(guó)文化與異域西方風(fēng)情，兼顧了古代文明與當(dāng)代文化，在時(shí)間維度與空間維度帶給了游客一場(chǎng)復(fù)合性的綜合文化體驗(yàn)，并且入駐的商鋪內(nèi)容豐富多彩給予游客多層次的體驗(yàn)。
其次便是整體景觀的豐富性與美觀度，嶺南天地整體空間具有極佳的協(xié)調(diào)性，內(nèi)部商鋪空間各具風(fēng)情；外部公共空間的營(yíng)造又將傳統(tǒng)要素與當(dāng)代潮流有機(jī)植入。且?guī)X南天地相較其他歷史街區(qū)改造的文商旅街區(qū)而言具有較大面積的開(kāi)放區(qū)域，即公共空間具有舉辦活動(dòng)節(jié)慶的硬件條件，而活動(dòng)節(jié)慶本身也會(huì)增加其豐富性與美觀度。
此次的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)市集便是將豐富性與美觀度提升到了一個(gè)新的臺(tái)階，市集的內(nèi)容非常豐富，很多東西具有極高的欣賞價(jià)值值得游客細(xì)細(xì)觀看，且市集內(nèi)還設(shè)置了不少互動(dòng)性的活動(dòng)，為游客增添了許多可玩可游的內(nèi)容。
在主題的引領(lǐng)之下，街區(qū)內(nèi)有不少萬(wàn)圣節(jié)的標(biāo)志，如南瓜燈、花墻等，在市集區(qū)域也采用了南瓜燈裝飾，還有主辦方所主導(dǎo)的工作人員cosplay游行，當(dāng)天有許多游客帶上小惡魔發(fā)箍以及魔法師帽子，加之晚上的燈光裝飾使得整個(gè)街區(qū)內(nèi)的場(chǎng)景十分漂亮，不少游客都紛紛拍照打卡。
最后便是文化體驗(yàn)的沉浸感，在嶺南新天地的嫁娶屋建設(shè)中，屋內(nèi)不僅實(shí)景還原了嫁娶的場(chǎng)景，還以紀(jì)錄片的播放輔之說(shuō)明嶺南嫁娶文化，更是將禪城區(qū)婚姻登記處安置到了這里，讓游客感受到了傳統(tǒng)文化的生活氣息。
新旅網(wǎng)探訪員于10月31日（萬(wàn)圣節(jié)前夕）對(duì)嶺南天地進(jìn)行探訪，當(dāng)天人流量大致在兩萬(wàn)人左右，其人均消費(fèi)大約是100元每人，其中對(duì)于集市活動(dòng)的人均消費(fèi)大致在50元每人，即嶺南天地的當(dāng)日收入在兩百萬(wàn)元左右。
以下再來(lái)談?wù)勑袠I(yè)啟示首先嶺南天地的開(kāi)發(fā)對(duì)歷史街區(qū)改造為文商旅街區(qū)具有啟示意義，國(guó)內(nèi)有很多同類文商旅項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，其中有不少是大拆大建型，但拆了舊屋又建設(shè)仿造的舊屋，這樣的開(kāi)發(fā)方式探訪員認(rèn)為是有損其文化肌理的。
而嶺南天地、上海新天地這一類修舊如舊的開(kāi)發(fā)方式既保存了原有文化又賦予其新的生命活力，探訪員認(rèn)為這是值得更多的歷史街區(qū)學(xué)習(xí)的。
再者嶺南天地的成功開(kāi)發(fā)，和與之毗鄰的祖廟景區(qū)彼此引流，共同助力于佛山文旅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。且祖廟代表佛山的宗教文化、武術(shù)文化，嶺南天地則代表佛山傳統(tǒng)建筑文化、當(dāng)代城市文化，互相之間又有所滲透，使得二者不僅在地域上具有親緣性，還在文化內(nèi)涵上具有聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。
其次此次舉行的"鬼同你玩嗨爆嘉年華"以創(chuàng)意市集為主體的節(jié)慶活動(dòng)對(duì)同類街區(qū)活動(dòng)的舉辦也具有一定的啟示意義，國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)大多屬于大規(guī)模、大場(chǎng)景、大布置，不少文旅街區(qū)因場(chǎng)地所限無(wú)法進(jìn)行此類活動(dòng)的舉行，只能在局部布置裝飾性場(chǎng)景。
而創(chuàng)意市集的出現(xiàn)破解了這一難題，以其輕體量、便捷性、可更新的性質(zhì)讓文旅街區(qū)也能舉辦豐富的節(jié)慶活動(dòng)，且創(chuàng)意市集本身也能涵蓋許多內(nèi)容，讓游客擁有多方面多層次的體驗(yàn)。
最后便是節(jié)慶活動(dòng)對(duì)于文旅街區(qū)的賦能，嶺南天地作為一處成功的文商旅街區(qū)，以修舊如舊的方法將歷史留存做到了空間重塑達(dá)成城市記憶的構(gòu)建，一方面本地居民的地方認(rèn)同情感記憶被感知，另一方面游客的城市識(shí)別記憶被確立，而這份記憶需要用商業(yè)空間來(lái)進(jìn)一步強(qiáng)化，從而大量商戶入駐，使其升級(jí)為文商旅街區(qū)。
但只有記憶留存的文商旅街區(qū)是缺乏活力的，它需要更多的記憶提升，而這記憶提升的來(lái)源很大程度依賴于時(shí)尚文化。
從節(jié)慶活動(dòng)的角度來(lái)考慮，國(guó)內(nèi)文旅很早便探知了節(jié)慶活動(dòng)對(duì)于該地文旅的提升作用，因此出現(xiàn)了大量的節(jié)慶活動(dòng)，具體可分類為以下幾方面：傳統(tǒng)節(jié)慶、西洋節(jié)慶、自創(chuàng)節(jié)慶。從時(shí)尚文化的角度來(lái)看，西洋節(jié)慶是一個(gè)很好的選擇。
嶺南天地以傳統(tǒng)文化之貌，推進(jìn)西洋節(jié)慶所代表的時(shí)尚文化，勢(shì)必會(huì)吸引更多的年輕人來(lái)到嶺南天地，對(duì)它的文化價(jià)值、商業(yè)價(jià)值都會(huì)有極大的提升，順理成章使嶺南天地達(dá)成城市記憶的傳承與發(fā)展。
總之嶺南天地作為歷史街區(qū)舊改文商旅街區(qū)的成功范例，是佛山市的又一張對(duì)外輸出名片，其修舊如舊的方式值得更多的歷史街區(qū)舊改項(xiàng)目參考，且其對(duì)于公共空間的留白處理、城市生活的滲透、文化開(kāi)發(fā)的豐富性、以創(chuàng)意市集為中心的節(jié)慶活動(dòng)打造值得行業(yè)從業(yè)者學(xué)習(xí)。
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