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湖南岳州窯概說

"岳州窯"在今湖南湘陰縣境內,因歷代隸屬岳州而得名。近年來,湘陰縣湘江兩岸發(fā)現(xiàn)了鐵角嘴唐宋時期、青竹寺東漢時期、文星鎮(zhèn)晉唐時期、蘆林潭隋唐時期、百梅村宋元時期和烏龍嘴宋明時期青瓷窯址26處。與民間傳說"湘陰有個萬窯窩,未有湘陰先有窯"的說法相符合。特別是青竹寺東漢窯址和城關鎮(zhèn)晉唐窯址文化遺存面積占據了縣城湘江東岸約5公里的河沿、山崗,窯場密布,延續(xù)時間1500多年。

岳州窯主要由立式圓形窯和斜坡式龍形窯形成,制器有建筑裝飾器、生活用器、文房用器及觀賞器等;品種有碗、壺、盤、碟、缽,多系罐、杯、燈、虎子、蓮花尊、梅瓶、雞首壺等;釉色有米黃、豆青、蝦青、白釉、褐色釉、醬釉、淺綠、青釉等;裝飾工藝有蓮紋和幾何刻花、印花、畫花、釉下點彩及雕塑等。由于水路順湘江入洞庭通河通海,十分便捷,加之岳州窯制器造型豐富、品種齊全,在全國各地及東南亞、日本等地區(qū)均有出土發(fā)現(xiàn)。

唐代陸羽在《茶經》中品定六大名窯的茶碗時寫道:“碗,越州上,鼎州次,婺州次;岳州上,壽州、洪州次;越州瓷、岳瓷皆青,青則益茶?!标懹饘υ乐莞G推崇備至,將其列為唐代最有影響力的六大青瓷窯場之一。湘陰古稱羅縣,春秋時期為羅子國,因為這個地方的人善于織網捕魚、捕鳥而得名。又因地處湖南之北,故有“湘陰”這一地名的出現(xiàn)。從春秋到隋代,大多數時間里湘陰屬于長沙(潭州)的行政轄區(qū)內,在初唐時期才劃到了岳州,而進入北宋之后湘陰又復歸于長沙的行政范圍之內,故“岳州窯”這個名字帶有一定的時間限制,它主要指的是唐代初期和中晚期湘陰地區(qū)的陶瓷窯業(yè)。

岳州窯在漢族陶瓷史上地位比較重要,上承江浙越窯青瓷,下啟長沙銅官窯。在中國陶瓷史上,岳州窯有“三最”:最早的青瓷、最早的“官”款、最早的釉下彩。

岳州窯胎質細膩、灰白,器形厚重,敲擊有金屬般聲音,瓷化極高,青瓷開片,造型古樸美觀、光潔;釉下熒光閃爍,玻璃質感強,唐代茶圣陸羽贊之“岳州瓷青、青則益茶”,唐詩人劉言史有詩云“湘瓷泛青花”。1997年,專家在“青竹寺”窯址考古發(fā)掘中,發(fā)現(xiàn)紀年款布紋青瓷片(銘文“漢安二年”公元143年)。故此,便認定“岳州窯”當之無愧為最早青瓷。

漢安二年瓷片

在馬王墈窯址考古發(fā)掘,發(fā)現(xiàn)有一件內刻“官”字款的匣缽,同時在兩晉、南北朝堆集層面發(fā)現(xiàn)“太官”二字青瓷片(“太官”在兩漢掌管皇帝膳食及燕享之事)。據此,可以認定該窯燒制的器物供朝廷使用。在封建社會能得到皇室的認可,可見“岳州窯”瓷器有多高貴典雅。由此定論“岳州窯”實屬官窯。

岳州窯有“太官”字樣的圓餅及底碗

岳州窯器器物呈豆青、淺黃,釉下點彩呈褐色,有的器物口沿均布點彩,有的器物周身幾何對稱點彩等,改變了前朝單色釉制器,為后世釉下彩繪奠定了基礎,如唐、五代的長沙窯、白梅窯及云田窯等。許多專家學者認定“岳州窯”青瓷釉下點彩最早,始于兩晉。

岳州窯始燒于東漢,中經西晉、南朝、隋,一直延續(xù)到唐代。隋和唐,是岳州窯的輝煌時期。岳州窯最早燒制的器具,胎呈灰白色,胎質欠細密,釉色以青綠為主,半透明,多呈開片。從唐代開始,燒制范圍擴大。當時燒制的茶具,有茶碗、茶甌、茶盒等,其胎多為灰白色,釉色仍以青綠為多,有玻璃質感。釉開細片。唐代燒制時使用墊餅支燒;五代用支釘支燒,在盤碗底部留有支釘痕跡。施釉方法開始由半腰往下降至下腹部。這是一個特色。中唐以后,玉壁底圓口碗成為它的代表作之一。

岳州窯最重要的特點有以下幾點:

一、胎質細膩、灰白,器形厚重,敲擊有金屬般聲音,瓷化極高,青瓷開片,造型古樸美觀、光潔;釉下熒光閃爍,玻璃質感強,唐代茶圣陸羽贊之"岳州瓷青、青則益茶",唐詩人劉言史有詩云"湘瓷泛青花"。

二、釉色灰青或豆青,也有青黃或醬綠色的。釉撥且光亮,釉面有細小紋片和氣泡。隋代產品均施半釉,內壁與器外下腹部位往往露胎,有流釉現(xiàn)象。

三、器物有碗、盤、缽、瓶、高足盤、四系罐、八棱短流壺等。碗足以圓餅形和玉壁形足多見,高足盤、淺盤口四系罐、八棱短流壺具有自己的風格。

四、裝飾以印花為主,配以劃花,器物肩腹部往望裝飾著由團花和卷葉紋組成的帶狀紋飾,高足盤盤心紋飾多達30種以上,尤其是盤中心部位的多層花紋裝飾,為其它各窯所不見。此外,還見有浮雕蓮瓣紋裝飾的。

五、裝飾方法與長沙窯基本相同,五代時有所改進,采用支釘支燒。

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