西湖蓮蓬荷葉限量開售！去哪買、怎么挑？滿滿都是訣竅~
“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅?！?/p>
西湖24個荷區(qū)約150畝的荷花熱烈盛開
圖 | 杭州日報
早晨8點限量供應(yīng)，售完既無
從7月9日開始，今年西湖首批蓮蓬與荷葉就正式對市民、游客售賣了。大概每天上午5點左右，杭州市西湖水域管理處湖面養(yǎng)護隊的隊員們就開始進入西湖整理采摘，把過密的荷葉和生長成熟的蓮蓬都采下來，即摘即賣，基本上早上8點會開始銷售，當(dāng)天量售罄即止。
老杭州說，荷葉具有減脂作用，無論新鮮還是陰干泡茶喝都很清涼，適合“三高”人群、老人。由于西湖水質(zhì)清澈，這個季節(jié)的蓮蓬又嫩又新鮮，當(dāng)零食或炒菜都很應(yīng)景。
圖 | 錢江晚報
據(jù)了解，西湖的荷花屬于“花蓮”品系，主要以觀賞為主，因而荷葉、蓮蓬屬于西湖荷花的副產(chǎn)品，蓮蓬產(chǎn)量遠遠不及“子蓮”，數(shù)量有限導(dǎo)致定量供應(yīng)有難度。
所以，這種被老杭州稱為“西湖牌”的蓮蓬屬于“限量版”時鮮，量不多。
蓮蓬售賣地點不固定，將持續(xù)到8月底
目前，蓮蓬按照大小質(zhì)量進行定價，一般來說大的10元4個，小的10元6個，荷葉2元3張。今年的主要臨時售賣點在斷橋荷區(qū)邊，蓮蓬和荷葉售賣將一直持續(xù)至八月底。
西湖蓮蓬采摘的時間、地點并不固定，船工們摘到哪里就在哪里賣。周一至周五（下雨天除外），早上8點左右，買到幾率比較大的是在北山路靠近斷橋的位置。
如何辨認(rèn)正宗的西湖蓮蓬有竅門
現(xiàn)在市場上，有不少商家都打著西湖蓮蓬的噱頭在賣，到底如何辨認(rèn)正宗的西湖蓮蓬呢？
第一，個體大小。市場上的蓮蓬有碗口那么大；而正宗的西湖蓮蓬，足足比它小了一圈，只比拳頭大上一點兒。
第二，成色不同。市場上的蓮蓬顏色較淺；而真正的西湖蓮蓬則是暗綠色的。
第三，蓮子飽滿程度不一樣。西湖蓮蓬雖然個頭小，但蓮子顆顆飽滿，擠滿了整個蓮蓬；市場上的蓮蓬個頭雖大，但是不少蓮子是空心的。剝開蓮子的皮，顏色也不一樣，正宗的西湖蓮蓬，蓮子外皮的內(nèi)側(cè)是偏紅的，而大多數(shù)普通的蓮子外皮內(nèi)側(cè)是白色的。
第四，口感上不同。正宗的西湖蓮子口感較為緊實，香味很濃，蓮心的苦味也較重；而市場上的蓮子松脆，水分較多，沒什么香味。
需要特別提醒的是，由于每次采摘的數(shù)量較少，西湖蓮蓬是不會外售給其他商家的，這也就意味著，正宗的西湖蓮蓬只在船上賣，可別被市場上的那些“西湖蓮蓬”所迷惑哦！
每日商報、錢江晚報
▼
李晶一起吃飯吧
Hash:29e99c4632b616aa157fdddd53343fa6d72ef851
聲明：此文由 李晶約你吃飯 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
河北張家口沽源縣三個不錯的旅游景點，喜歡的不要錯過了
沽源縣：隸屬于河北張家口市，位于河北省北部，區(qū)域總面積3601平方公里，大約6000年以前新石器時代沽源縣就開始有人類居住。境內(nèi)著名的旅游景點有塞外莊園，五花草甸、梳妝樓等。河北沽源塞外莊園：位于河北張家口市沽源縣城東6公里處，是一個以草原文化為特色，集觀光旅游、避暑度假、休閑娛樂、會議培訓(xùn)為一體的國家級4A旅游景區(qū)，是領(lǐng)略草原風(fēng)光，探尋草原文化，體驗塞外風(fēng)情，品嘗壩上美食的絕域佳境。五花草甸：位
-
崆峒山旅游最全攻略，請收好！
崆峒山美麗崆峒，絲路祈福仙山摘要:崆峒山位于甘肅省平?jīng)鍪谐俏?2公里處，為古絲綢之路西出關(guān)中之要塞，景區(qū)面積84平方公里，主峰海拔2123米。自然景觀奇險靈秀，人文景觀古樸精湛，自古就有西來第一山、西鎮(zhèn)奇觀之美譽。凝重典雅的八臺九宮十二院四十二座建筑群……崆峒山景點介紹崆峒山自然景觀奇險靈秀，人文景觀古樸精湛，自古就有西來第一山、西鎮(zhèn)奇觀之美譽。凝重典雅的八臺九宮十二院四十二座建筑群七十二處
-
揚州瘦西湖畔：隋煬帝行宮舊址有兩個朝鮮人塑像，一人在中國16年
煙花三月下?lián)P州。揚州，古稱廣陵、江都、維揚，位于江蘇省中部、長江與京杭大運河交匯處，是世界遺產(chǎn)城市、世界美食之都、世界運河之都、東亞文化之都、首批國家歷史文化名城和具有傳統(tǒng)特色的風(fēng)景旅游城市。揚州，不僅有瘦西湖、盂城驛、個園、何園等著名旅游景點，在老城的西北角、瘦西湖的北岸，平山堂東路與長春路的交叉口的隋煬帝行宮舊址上，有一處唐城遺址同樣值得一看。揚州唐城遺址的南門“天興門”兩
-
快看！福州西湖多了一座藍色的橋！
福州市區(qū)公園首次架設(shè)百米浮橋原來全長2.8公里的福州西湖環(huán)湖棧道有近1.5公里長“超期服役”了福州市決定在明年春節(jié)前完成相關(guān)木棧道的修繕工程在西湖畔的福建會堂前的臨湖棧道邊施工人員開始架設(shè)浮橋該浮橋全長約108米，寬度5米將在10月9日啟用屆將做限流管理西湖首現(xiàn)百米浮橋在西湖湖面上，出現(xiàn)了一座數(shù)十米長的浮橋，引來不少游客圍觀。
-
西湖詩鑒賞 | 試論智園西湖詩二首
宋初詩僧智圓，錢塘人，字無外，自號中庸子，或稱潛夫。八歲出家，師從天臺源清法師，為天臺宗“山外”派義學(xué)名僧。后卜居西湖孤山，與林逋為鄰，研探經(jīng)論、撰著講訓(xùn)，作“十疏”，世稱“孤山法師”。智圓雖為釋子，卻服膺儒術(shù)、旁涉老莊，身后除留下大量佛經(jīng)疏解文字外，尚為后人留下了豐富的詩文著作，并提出了“辭尚平淡，意尚幽遠”的詩歌理念。有文學(xué)雜著《閑居編》，大多于西湖孤山上獨居時所作，題材豐富，其寫景狀物之
-
被譽為“西湖三杰”的于謙，在北京德勝門下留下了多少印跡
在北京北二環(huán)上，有一座孤零零的城樓，這便是大名鼎鼎的德勝門。北方按星宿屬玄武。玄武主刀兵，所以出兵打仗，一般從北門出城。之所以取名叫德勝門，意為“以德取勝”、“道德勝利”。遇到戰(zhàn)事自德勝門出兵，由安定門班師，分別取“旗開得勝”和“太平安定”之意，它是京師通往塞北的重要門戶，素有“軍門”之稱。德勝門始建于元朝，元為健德門，為出兵征戰(zhàn)之門，寄語于“德勝”二字。明洪武元年(1368)，大將軍徐達攻入
-
江西湖口 明代古橋重出鄱陽湖
江西湖口，明代古橋重出鄱陽湖。江西省九江市湖口縣雙鐘鎮(zhèn)鄱陽湖底的五眼橋重現(xiàn)水面。這座橋建于明代，豐水期隱于湖水，枯水期才會露出，是曾經(jīng)人們往來的交通要道，如今成為人們旅游的“網(wǎng)紅”打卡地。湖口縣相關(guān)部門聚焦“我為群眾辦實事”，加大對濕地和文物古跡保護宣傳力度。當(dāng)?shù)卣珜?dǎo)文明觀光，助力生態(tài)文明建設(shè)。
-
江西湖口：明代古橋五眼橋成“網(wǎng)紅”打卡地 吸引游客前來
來源：CFP2021-01-2007:49
-
柳州又一個網(wǎng)紅打卡地，有柳版西湖之稱的岜公塘公園，你打卡了嗎
位于進德鎮(zhèn)的岜公塘公園，是柳州市柳江區(qū)最大的公園，全天免費開放。不但是候鳥棲息的家園（濕地），也是柳江新城區(qū)市民休閑的好去處。雖然目前建設(shè)尚未完工，但其風(fēng)景已成為柳江網(wǎng)紅打卡的新圣地，特別是夜景。聽說岜公塘公園目前正向4A景區(qū)發(fā)起沖刺，可見其風(fēng)景和配套設(shè)施真的不一般。下面，不才從五個方面分享岜公塘公園的秀麗風(fēng)光。一、觀景寶塔觀景寶塔是柳江新城區(qū)的地標(biāo)，有網(wǎng)友把岜公塘公園稱為“柳版西湖”
-
西湖旁有一座“天下第一名社”，環(huán)境優(yōu)美，眾多名士曾先后來游覽
很多人是看過《盜墓筆記》后才知西泠印社，卻不知后者遠比《盜墓筆記》知名。從某種意義上說，杭州是《盜墓筆記》的發(fā)源地，作者南派三叔來自浙江，書中小三爺吳邪的古董店便開在西泠印社旁。當(dāng)然，現(xiàn)實中的西泠印社旁并沒有古董店，印社更是跟盜墓一點關(guān)系也沒有。社如其名，西泠印社是個學(xué)術(shù)社團，專研印章。印社創(chuàng)建于清光緒三十年（1904年），由浙派篆刻家丁輔之、王福庵、吳隱、葉為銘等召集同人發(fā)起，近代藝
-
