娛樂圈也許會(huì)塌房,但長沙這6條老街的煙火氣永不被遺忘!
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它們沒有網(wǎng)紅標(biāo)簽
它們撇去紅塵世俗
它們能留下的
只有舊時(shí)光的記憶
前段時(shí)間隨著《掃黑風(fēng)暴》的熱播,劇中小魚餛飩店取景地的曝光,讓這條老街被更多人所熟知。
潮宗街原名朝宗街,因臨城門朝宗門而名。舊時(shí)街口聚居著許多挑河水賣的腳夫,終日街頭淌滿河水,“朝”遂演化成“潮”。
舊時(shí)潮宗街是出潮宗門去往湘江河運(yùn)碼頭的必經(jīng)之路,憑借著優(yōu)越的地理位置, 成為當(dāng)時(shí)米業(yè)、堆棧業(yè)的集中之地,繁華程度可想而知。
北起潮宗街,南至連升街和三貴街;東起潮宗街東口和北正街;西至潮宗街西口和福慶街北段,組成了現(xiàn)在的潮宗街歷史文化街區(qū)。
兩條長沙僅存不多的麻石老街,眾多曲折蜿蜒的小巷, 梓園巷、九如里、群勝里、楠木廳、永清巷、右局巷、水道巷等,把老長沙的建筑風(fēng)貌很好的保留下來,也是長沙最有故事的老街之一。
隨著城市的變遷,潮宗街上也涌現(xiàn)了一些新潮小店,新舊文化的融合,讓這條老街散發(fā)著獨(dú)特的魅力。
充滿著長沙老口子韻味的老街里,當(dāng)然最不缺乏的就是地道的美食。
這家藏在潮宗街里的寶藏小吃店, 老板娘是地道的長沙人,之前做了7年的私房菜館,轉(zhuǎn)而在這里開了3年的小吃店。
他家的 干豆角蒸肉拌面,面條吃起來很清爽,不軟不硬的那種,面條里帶著淡淡的干豆角蒸肉的味道,口感超棒的。
三角香干是現(xiàn)炸的, 炸的外表酥脆,里面嬌嫩,配上自家調(diào)制的辣椒醬,真的超級(jí)韻味。
韭菜坨、甜酒沖蛋都是店里經(jīng)常點(diǎn)的,作為小吃選手都是超級(jí)優(yōu)秀的美食擔(dān)當(dāng)。
在地鐵3號(hào)線靈官渡站附近,有一條名叫沙河街的老街巷。確切地說,它不是一條街而是一個(gè)社區(qū),或者說一個(gè)街區(qū)也不為過。
沙河街背靠文廟坪和南門口,西接書院路,南挨勞動(dòng)廣場(chǎng)。但奇怪的是這里卻沒有那種喧鬧,更像是一個(gè)遺落在鬧市中的“桃花源”。
改造后的沙河街區(qū),更像是一輩人的回憶空間,看著墻上的 28單車、老式錄音機(jī)、補(bǔ)鞋攤、滾鐵環(huán)、游戲機(jī)…滿滿都是80、90后的回憶。
沙河街東邊走到頭往左拐,就進(jìn)了馬益順巷。這里藏了許多民國時(shí)期的老建筑,其中就有一個(gè)網(wǎng)紅打卡地--- 馬益順捌玖。
作為長沙保存較為完整的民國公館, 馬益順捌玖也是長沙唯一可以吃住的古跡,想體驗(yàn)民國風(fēng)的朋友來打卡再合適不過。
沙河街雖然不長,卻聚集了美食、美發(fā)、百貨、按摩、建材五金以及書店和圖文打印等門店,可謂是麻雀雖小,五臟俱全。
愛姑涼菜,一家長沙老口子都知道的涼菜店。
在沙河街開了近20個(gè)年頭,他們家的糖醋排骨是辣妹每次去都必點(diǎn)的,許久不吃還會(huì)一直想念的那種。
十間頭, 是長沙僅存的一條以數(shù)字“十”命名的老巷子。它南接文昌閣街,北達(dá)幸福橋,離開福寺也不遠(yuǎn)。
據(jù)說舊時(shí)稱“石澗頭”,后來因巷里有一大戶人家,擁有十棟相連的房子,久而久之“石澗頭”演變成“十間頭”流傳至今。
隱居在鬧市之中的十間頭,仿佛是被時(shí)間遺忘在這里,安靜的老巷子里還透著一股民國遺風(fēng),與不遠(yuǎn)處的高樓形成鮮明的對(duì)比。
據(jù)說在上世紀(jì)六七十年代,有兩家工廠單位和長沙火車站北站,給這里帶來了熱鬧和繁華,如今卻已消失殆盡。
經(jīng)過燈泡廠就到了十間頭的拐角處,這里恰好有兩座公館, 一座是十間頭15號(hào),一座為十間頭17號(hào),如今都成了長沙不可移動(dòng)文物。
而臨近十間頭巷,位于文昌閣街上的這家長沙市井湘菜館,也許是這條老街上最熱鬧的地方。
為了延續(xù)長沙傳統(tǒng)文化的傳承,民間藝人表演在這里定期上演。被列入國家級(jí)非遺的 長沙彈詞、雷琴、琵琶、花鼓戲,徹底喚醒你的長沙記憶。
各種人氣招牌菜、獨(dú)有特色菜、燒烤夜宵等,專注地道長沙市井味。更因它獨(dú)特的建筑地標(biāo),登上了《掃黑風(fēng)暴》的大銀幕。
東起興漢門,西到北門城門口,解放后,東延至芙蓉中路,西延到湘江大道。這條不足兩公里的湘春路,承載了不少老口子的回憶。
湖南日?qǐng)?bào)、省婦幼、新華印刷廠等耳熟能詳?shù)臋C(jī)關(guān)單位,都在這條路上。而之前的新華印刷廠已經(jīng)不復(fù)存在,變身為現(xiàn)在的泊富商業(yè)廣場(chǎng)。
沿著湘春路一路往西邊走,老口子過往的生活軌跡越來越清晰,市井的煙火氣也越來越濃烈,那些過往的舊回憶,也慢慢涌上心頭。
藏身在湘春路上的西園北里、明德老校區(qū)華興中學(xué)、曾經(jīng)繁華熱鬧的工人文化宮... 日復(fù)一日,年復(fù)一年,不斷見證著這座城市的變遷。
湘春路上的湘春酒家,始于1989年,至今已有32年,是多少老口子忘懷不了的正宗長沙味道。
店面不起眼,看得出歲月在它身上的痕跡。沒有網(wǎng)紅的裝修,反而讓人莫名有種親切感。 賣的都是長沙一些傳統(tǒng)菜品,這么多年口味依然沒有變~
這道招牌菜,每日每餐限量售賣,但依舊阻擋不了大家對(duì)它的喜愛。
金黃色湯汁里的肉餅,松軟但不散, 肉糜與雞蛋的搭配比例恰到好處,胡椒的香氣給肉餅加分不少。用來拌飯吃真的一絕,肉香湯鮮,分分鐘就光盤!
從黃興廣場(chǎng)地鐵站1號(hào)口出站,回頭找到季季紅火鍋的招牌,往里走便到了蘇家巷。
東與白果園相接,西起黃興南路,無縫連接豐盈西里和登隆街。相傳大文豪蘇洵晚年曾居住在此,因此得名“蘇家巷”。
剛走進(jìn)蘇家巷, 灰墻紅磚的湖南省糧食廳赫然在目,與周邊的繁華高樓形成強(qiáng)烈反差對(duì)比。
這是長沙留存不多的典型蘇聯(lián)風(fēng)格的建筑,紅磚房上看得出歷史的斑駁, 這座老房子已納入不可移動(dòng)文物,被很好的保留下來。
低調(diào)的蘇家巷藏著不為人知的靜謐,還能發(fā)現(xiàn)一些生活中的小驚喜。
在新舊融合的蘇家巷,有這座城留下的傳統(tǒng)印記,也有年輕人喜歡的時(shí)尚新潮,花店、咖啡店、中古店、小酒館...還有老口子最愛的米粉,在這都能找到。
九十年代末,從盒飯攤轉(zhuǎn)行成面粉館的輝記,至今已有 20多個(gè)年頭。經(jīng)過了兩次變遷,現(xiàn)在搬到了糧食局對(duì)面。
不是飯點(diǎn)人也不少,辣妹點(diǎn)了人氣選手的 牛腩雪里蕻雙拼,25元一碗的價(jià)格也算是牛肉粉中的翹楚了。
肥瘦相間的牛腩超大塊,燉煮的特別軟爛,肉香濃郁,有點(diǎn)一分錢一分貨的意思。
芹菜末的清香撲鼻而來,還帶著一些些雪里蕻的特殊氣息。米粉是比較細(xì)的那種,吸飽湯汁后愈發(fā)入味,辣妹和小伙伴三下五除二就干掉一碗。
辣妹第一次去西園北里的時(shí)候,總覺得“西園北里”這么好聽的名字,美得不像長沙大多數(shù)接地氣的巷子。
直到真正去到它幽深的巷子,了解到它的人文故事,才得知它是以“西樓”命名的名人故居。
西園北里看似不大,卻串聯(lián)了 左宗棠祠、黃埔軍校長沙會(huì)舊址和李覺公館等15處人文景點(diǎn)。
小巷留存下的不可移動(dòng)文物有7處,是長沙不可移動(dòng)文物最多的街區(qū)。曾在此棲居或駐足的歷史名人、先烈有42位之多。
早期的西園北里,沿線房屋簡(jiǎn)陋、破舊,木制結(jié)構(gòu)的房屋不易保存。
如今,改造之后的西園北里化身成“世外桃源”,區(qū)隔墻外的車馬喧囂,自成一派。 在歷史的故居里,構(gòu)造了一種截然不同的生活方式。
緊挨在西元北里北門邊的海南小吃店, 老板是熱情地道的海南人,說著一口鄉(xiāng)音不改的“海南普通話”,店里只有幾張桌子,市井小店的標(biāo)配。
除了招牌餛飩,還有一些海南的小吃,味道都非常地道。 餛飩有蝦米和鮮肉兩種選擇,湯底都是大骨熬制,搭配鳳尾酸菜,食材簡(jiǎn)單卻純粹。
每桌都必須點(diǎn)上一份的 高湯豆芽,爽脆可口,加上“黃辣椒”,味道也讓辣妹驚喜滿滿。
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城市里最珍貴的不是高樓林立
而是這些充滿故事而溫暖的老街
#你最難忘/最喜歡長沙哪條老街#
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