如果非要用色系來(lái)形容一個(gè)朝代，梨白為宋朝選擇的是已經(jīng)在時(shí)尚界流行了幾年的莫蘭迪色系，萬(wàn)物都被蒙上了一層磨砂質(zhì)感的濾鏡，風(fēng)流、別致、高雅。

武力開國(guó)的宋太祖趙匡胤，宋王朝創(chuàng)立初期就確立了“尚文”政策，自此文人在社會(huì)上的地位一路飆升，市井街頭的小兒口中也能聽到幾句當(dāng)下文人的詞作、佳篇。

科舉考試政策和門檻的相對(duì)降低，使得尋常讀書人也有了金榜題名、報(bào)效家國(guó)的夢(mèng)想。于是一大批歷史上赫赫有名的文臣在宋朝誕生，他們不畏皇權(quán)、不畏仕途，將貶黜看作是實(shí)現(xiàn)家國(guó)夢(mèng)想的軍功章，最終在這些人的推動(dòng)之下，締造了北宋中期的盛世王朝。

物極必反，很快繁盛的王朝迎來(lái)了一位文藝青年界的翹楚，卻唯獨(dú)做不了皇帝的宋徽宗，連累自己兒子一起被俘虜之后，宋王朝在北方的氣數(shù)算是完了。宋高宗在應(yīng)天稱帝之后，官員士族、平常百姓追隨皇帝南遷。

不得不承認(rèn)宋朝的皇帝和官員確實(shí)是有兩把刷子，彼時(shí)的臨安（今杭州）一躍成為了世界上知名大都市?？扇瞬痪褪悄菢訂?？

臨安再好也是臨時(shí)安身之所，生活逐漸穩(wěn)定的他們開始懷念故土、故都，想念汴梁的繁華，王朝的往昔，這種追思隨著時(shí)間的推移慢慢被放大。有的人選擇寫回憶錄，比如《東京夢(mèng)華錄》，有的人開始想要復(fù)刻汴梁街頭的美好，于是那座曾經(jīng)“傲視”北宋禁中皇宮的樊樓被重建，寄托著人們無(wú)限的思念和祝福。

電視劇《知否、知否，應(yīng)是綠肥紅瘦》中盛明蘭和顧廷燁大婚的當(dāng)晚，顧廷燁就去樊樓為明蘭買了軟酪、鴨爪、螃蟹和羊肉泡饃等果子吃食，明蘭及丫鬟小桃對(duì)樊樓的美食皆是贊不絕口。

無(wú)獨(dú)有偶，2020年備受爭(zhēng)議的宋朝題材電視劇《清平樂(lè)》中也提到了到樊樓喝羊羔酒的事情，那么這座樊樓到底是一座什么樣的酒樓呢？在真實(shí)的歷史中它存在過(guò)嗎？

事實(shí)是它當(dāng)然存在，且存在感極強(qiáng)！“樊樓”的名字其實(shí)是“白礬樓”，只不過(guò)在大多的宋、明筆記小說(shuō)中都被叫作“樊樓”。

宋人吳曾《能改齋漫錄》中記載，“京師東華門外景明坊有酒樓，人謂之樊樓?；蛘咭詾闃侵髦?，非也，本商賈鬻礬于此，后為酒樓，本名白礬樓”，由此我們知道了礬樓名字的由來(lái)和大概位置。

記載北宋都城汴梁風(fēng)物民俗的書籍《東京夢(mèng)華錄》中對(duì)“白礬樓”也有過(guò)記載。白礬樓，后來(lái)改名為“豐樂(lè)樓”，宋徽宗宣和年間，“更修三層相高”。

這座原名白礬樓的豐樂(lè)樓之所以頻頻出現(xiàn)在宋代及后代的史籍、筆記中緣與其宏大的規(guī)模及“獨(dú)一無(wú)二”的視角。

“五樓相向，各有飛橋欄檻，明暗相通，珠簾繡額，燈燭晃耀”，即便是放到現(xiàn)在，五樓相向的酒樓也是少見的，至于“飛橋欄檻，明暗相通”，我能在腦海里想到的便是人間仙境了。

北宋著名的詩(shī)人劉子翚就曾有詩(shī)贊頌豐樂(lè)樓，“梁園歌舞足風(fēng)流，美酒如刀解斷愁。憶得少年多樂(lè)事，夜深燈火上樊樓”，由此可以看出“樊樓”絕對(duì)是汴梁城中人們尋找美酒佳肴的消遣好去處。

即便是這樣的豐樂(lè)樓，在剛開張的時(shí)候，還是想到了一些招攬客人的手段，比如最先到的客人會(huì)得到一面“金旗”，這噱頭雖然只持續(xù)了一兩天，卻也著實(shí)打開了豐樂(lè)樓的知名度。元宵節(jié)的時(shí)候，豐樂(lè)樓會(huì)在每一瓦垅中都放上一盞蓮花燈，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，恍如白晝。

豐樂(lè)樓的內(nèi)西樓就是那處“獨(dú)一無(wú)二”的視角所在，上到這座樓的最高一層，便可俯瞰皇宮、禁中，也由此內(nèi)西樓之后便禁止人上去了。

由此我們也不得不承認(rèn)，宋朝皇帝的“寬容”和好脾氣，便是一座酒樓都可以“傲視”皇宮了。而這些小細(xì)節(jié)就如《清明上河圖》中空置的望火樓，沒有押運(yùn)官的漕船一樣，其實(shí)早就是北宋王朝由盛轉(zhuǎn)衰的預(yù)兆了。

南宋淳祐年間，趙京尹在臨安籌備重建豐樂(lè)樓，雖曾用名眾樂(lè)亭、聳翠樓，最后還是改名豐樂(lè)樓。梨白認(rèn)為這和曾經(jīng)的“樊樓”豐樂(lè)樓是有關(guān)的，南遷的宋人對(duì)于故土、舊都一刻都沒有忘記，而原名“白礬樓”的豐樂(lè)樓便是曾經(jīng)輝煌時(shí)代的一個(gè)標(biāo)志。

臨安的“豐樂(lè)樓”是官辦大酒樓，因?yàn)樘厥?a href='/dili/' target=_blank>地理位置所營(yíng)造出的景觀、景色被當(dāng)時(shí)的人們稱贊為“湖山之冠”。

比起北宋時(shí)期的“豐樂(lè)樓”，南宋的豐樂(lè)樓更像是一處園林。《武林舊事》中曾記載，豐樂(lè)樓中有修砌的月池，梭門，奇花異草，多座涼亭，園內(nèi)還立了秋千，“春時(shí)游人繁盛”，這有點(diǎn)像北宋郊外的“大公園”。

豐樂(lè)樓建造的時(shí)候是奔著“酒肆”修建的，最后卻成為了“學(xué)館致爭(zhēng)”，鄉(xiāng)紳同年聚會(huì)之所。可別小看這豐樂(lè)樓，在當(dāng)時(shí)它當(dāng)?shù)闷鹛煜碌谝坏鹊纳菝抑Ｎ覀儽容^熟悉的詩(shī)詞“山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時(shí)休。暖風(fēng)熏得游人醉，只把杭州作汴州”中的“樓”其實(shí)指的就是“豐樂(lè)樓”。

吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中曾經(jīng)詳細(xì)記載了臨安“豐樂(lè)樓”的地址和景色，“曰豐豫門，外有酒樓，名豐樂(lè)，舊名聳翠樓”，“據(jù)西湖之會(huì)，千峰連環(huán)，一碧萬(wàn)頃，柳汀花塢，歷歷欄檻間，而游橈畫舫，棹謳堤唱，往往會(huì)與樓下，為游覽最”。

這段話我們可以看出南宋的豐樂(lè)樓雖然沒有北宋豐樂(lè)樓獨(dú)一無(wú)二俯瞰禁中的視角，卻可以將湖光山色盡收眼底。

豐樂(lè)樓的規(guī)模應(yīng)該不變汴京的五樓相對(duì)小，它看上去更像是一座依西湖而建的園林，在此處飲酒作詩(shī)，以詩(shī)會(huì)友是很多名流文豪爭(zhēng)相向往的事情，像是林暉、施岳等人都有賦留下。

曾經(jīng)官拜右丞相，且為宋太宗八世孫的趙汝愚也贊美豐樂(lè)樓是水月光中，煙月影里涌出的樓臺(tái)，且即將其比作是蓬萊仙島的景色，由此可見臨安西湖邊上的豐樂(lè)樓有多美。

北宋豐樂(lè)樓的鼎盛時(shí)期其實(shí)和北宋王朝的“強(qiáng)弩之末”時(shí)期是吻合的。奢靡安逸的享樂(lè)生活使北宋的統(tǒng)治者早就忘了安家立命之本，以宋徽宗為首的王朝金字塔頂尖人物將自己迷失在縱情享樂(lè)、搜刮民脂民膏中，熟不知盛世之下早就如烈火烹油了。

一座汴梁城中的酒樓內(nèi)西樓便可俯瞰皇宮，那么《清明上河圖》中倒塌的夯土城墻、街頭懶散的士兵，望火樓上的空崗哨，宋徽宗可能早就忘了宋太祖的那句“臥榻之側(cè)豈容他人酣睡”！

朝廷南遷之后，樊樓的命運(yùn)如何已經(jīng)無(wú)據(jù)可考了，想必那些因?yàn)楦鞣N緣由走不了的宋人看著那座曾經(jīng)繁華一時(shí)的酒樓已立在“他人國(guó)土”之上，想必心中滋味該是五味雜陳。

南遷的宋人并沒有因?yàn)楦S皇帝落腳臨安而心滿意足，反倒在據(jù)汴京千里之外的臨安更加的寢食難安，一方面他們希望朝廷能夠打回汴梁，收復(fù)失地；一方面隨著時(shí)間的推移，他們又覺得這個(gè)愿望遙不可期。

他們心中對(duì)故土的思念只會(huì)越來(lái)越膠著，越是回不去，越要想念，于是他們寫回憶錄，他們復(fù)刻“豐樂(lè)樓”，他們最害怕在“臨安”這個(gè)臨時(shí)安頓之所慢慢習(xí)慣，習(xí)慣到可以不回去。很明顯他們的“害怕”是有用的，回憶錄真的真的只能用來(lái)回憶，豐樂(lè)樓的再次繁華也只是讓他們把杭州當(dāng)作了汴州，故土是真的回不去了。

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參考書籍：

《東京夢(mèng)華錄》

《武林舊事》

《夢(mèng)梁錄》

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