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窯洞:四千多年歷史的特色民居建筑形式

窯洞中國西北黃土高原上居民的古老居住形式,這一“穴居式”民居的歷史可以追溯到四千多年前。窯洞廣泛分布于黃土高原的山西、陜西、河南河北、內(nèi)蒙古甘肅以及寧夏等省。在中國陜甘寧地區(qū),黃土層非常厚,有的厚達(dá)幾十公里,中國人民創(chuàng)造性利用高原有利的地形,鑿洞而居,創(chuàng)造了被稱為綠色建筑的窯洞建筑。

窯洞一般有靠崖式窯洞,下沉式窯洞、獨立式等形式,其中靠山窯應(yīng)用較多。過去,一位農(nóng)民辛勤勞作一生,最基本的愿望就是修建幾孔窯洞。有了窯娶了妻才算成了家立了業(yè)。男人在黃土地上刨挖,女人則在土窯洞里操持家務(wù)、生兒育女。窯洞是黃土高原的產(chǎn)物、陜北人民的象征,它沉積了古老的黃土地深層文化。

窯洞的修建,莊面子一般高至九米,長十七至二十三米,用镢頭修刮成水波等花紋,正面挖窯三至五孔,側(cè)面根據(jù)地形也可挖一至三孔窯,前面取土為平空地,一般為三面筑墻,修建大門門樓。窯洞一般高四米,寬八尺至一丈,深三丈,正面的主窯比其他窯洞略高,作正堂為長輩居住。

窯口砌墻安門窗,一般為一門三窯洞或一門二窗,靠窯頂?shù)拇白臃Q天窗。窯內(nèi)靠山墻均盤有土炕,土炕一邊緊接山墻,一邊緊連窯壁,留有炕洞門,“燒柴點炕,滿窯生暖,主窯坐炕,其樂融融”,修窯洞一般以山形走向,避濕就干,避低就高,避陰就陽。慶陽窯洞的種類很多,細(xì)算可分十多種,但按大類分,有三種,即明莊窯、土坑窯、箍窯。

莊窯

也叫崖莊窯,它一般是在山畔,溝邊,利用崖勢,先將崖面削平,然后修莊挖窯?!疤諒?fù)陶穴”中的“陶復(fù)”,指的就是明莊窯,有一莊三窯和五窯,也有五只以上的,寧縣瓦斜鄉(xiāng)有一個千年大窯洞,占地200平方米,一門五窗,窯內(nèi)可容納數(shù)百人集會。在董志原、草勝原等大原上,也有利用胡同修莊的,由于崖勢不高,有得下挖幾米再挖窯,往往形成三面高,一面低,這種莊子被稱為半明半暗莊。

土坑窯

這種窯都在平原大坳上修建,先將平地挖一個長方形的大坑,一般深五至八米,將坑內(nèi)四面削成崖面,然后在四面崖上挖窯洞,并在一邊修一個長坡徑道或斜洞子,直通原面,作為人行道。“陶復(fù)陶穴”中的“陶穴”即為這種下沉式地坑莊。這種窯洞實際上是地下室,“冬暖夏涼”的特點更為顯著。

箍窯

箍窯一般是用土胚和麥草黃泥漿砌成基墻,拱圈窯頂而成。窯頂上填土呈雙坡面,用麥草泥漿抹光,前后壓短椽挑檐,有錢的人還在卜面蓋上青瓦,遠(yuǎn)看像房,近看是窯,用長方形或正方形石塊箍的窯洞稱石箍窯。

(慶陽窯洞按用途分還有很多種,在正窯面或在莊子崖面正面兩窯口之間的上部,挖小窯一孔,修階梯而上,可以高瞻遠(yuǎn)矚,多為防盜而用,稱為高窯。在窯內(nèi)一側(cè)挖一小窯洞,多為儲藏貴重物品或糧食而用,叫拐窯。住家窯洞因用途不同,名稱也有所不同,有什么客屋窯、廚窯、羊窯、中窯、柴草窯,糧窯、井窯、磨窯、車窯等等。“土打的窯洞丈二寬,夏天涼來冬天暖”。陜北的窯洞大體上可以分為三類:土窯洞、石窯洞和磚窯洞。利用黃土的特性,挖洞造室修成的窯洞叫土窯洞,一般深7-8米,高3米多,寬3米左右,最深的可達(dá)20米;石窯洞是用石頭作建筑材料,深7-9米,寬、高皆為3米左右的石拱洞;磚窯的式樣、建筑方法和石窯洞一樣,外表美觀。另外還有一種接口窯洞,是介于土窯洞和石、磚窯洞之間的窯洞,一般是在土窯洞前開大窯口,加砌石料或磚砌窯面,外觀類似石窯洞和磚窯洞。)

頂門窗土窯

地基就緒后開高3米、寬0.7米的長方形土口,1~2米后旋成拱形,掏空三四米左右。留土炕,挖炕洞和煙洞。自然干燥后,上安0.7米見方的一個窗子,下安一扇門,麻紙糊以后便能居住,冬暖夏涼。但光線太暗,泥糊抹面,亦不雅觀。

大門窗石窯

純粹用石頭圈成高3.4米左右、寬3米至3.5米的拱形窯洞,多為6~10米深?;鹂涣肀P,形式自取,定有“尺八的鍋臺二尺的炕”之高低規(guī)格?!肮犯C,臥下狗,煙洞轉(zhuǎn)開斗,出煙一袖口,風(fēng)刮如雷吼?!边@是煙洞的標(biāo)準(zhǔn)。此種窯洞大門大窗,經(jīng)久耐用,光線好。吳堡鄉(xiāng)比較多。用料和門面的好壞,主要取決于鑿面子粗細(xì)。解放前富戶多一寸三鏨,特富者上馬頭石,蓋廈檐,頂“露明柱”。窮者手錘科四正即可,甚至有壘“人”字墻面的。全縣以宋家條村的石窯為最。宋家川、南山上、磚窯山有天才石,自然白色花面,不需要鏨刻,只要鑿四正即可。門窗以平檣為主梁,上面是半圓,下面方形窗子和門。門有單扇和雙扇兩種形式。

大門窗接口土窯

沿黃河一帶,膠土多,質(zhì)硬而油性大,取石也容易,先鏟開崖面,留下土楦。接1.7米左右深的石窯口,大小同純石窯。隆冬時節(jié),倒楦,跟上窯口的方向、高低、寬窄打窯洞,留土炕。深淺隨便,以土質(zhì)好壞、人口多少而自定。淺窯為撐炕,深窯為廂炕。三條炕洞,直通煙囪,連接灶膛。面石好壞,差別也很大,土窯洞一般要上箍,防止土質(zhì)干裂下塌。麥秸泥抹數(shù)次,后用麥殼子軟泥抹一次,干后便能居住?,F(xiàn)在內(nèi)部多用石灰或白堊土粉刷。此種窯洞,土石摻半,耐風(fēng)雨侵蝕,冬暖夏涼,二八月溫和,勝過純石窯,多為農(nóng)家喜愛。專家也認(rèn)為,山區(qū)的土窯洞冬夏室溫適中,有利于人的身體,故長壽老人多出在山區(qū)。但要紅壤土山,黃土山切不可打窯洞。

大門窗泥結(jié)窯

吳堡三道塬,取石不易,黃土又不可打洞,過去只能用麥秸土摻水作坯,曬干后圈窯。這種窯洞,純土結(jié)構(gòu),最怕秋雨綿綿?,F(xiàn)在新修,多為磚石結(jié)構(gòu)。吳堡富戶講究,“四合院”,或者三孔一院,或者五孔一院。有的另做廂窯,倒座窯或馬棚。擇向建大門,俗稱“樓門”。舊社會,大門按身世決定式樣和裝飾。

我國是一個窯居比較普遍的國家,從新疆吐魯番、喀什,甘肅蘭州、敦煌平?jīng)?/a>、慶陽、甘南,寧夏銀川、固原,陜西乾縣、延安山西臨汾、浮山、平陸太原,河南鄭州、洛陽、鞏縣以及福建龍巖、永定廣東梅州等地區(qū)。

窯洞是我國古代勞動人民利用地理優(yōu)勢,運用智慧開發(fā)出來的一種民居方式。窯洞是廣大中西部地區(qū)人民的生活方式,這里是他們成長的地方,體現(xiàn)著濃濃的家的味道。

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