龍應(yīng)臺(tái)說(shuō)，上一百堂美學(xué)的課，不如讓孩子在大自然中行走一天……

我覺(jué)得，無(wú)論大人，還是孩子，能心無(wú)旁騖的做一件事，是極其美好的，包括認(rèn)真專心地玩兒！最近我們?nèi)チ擞袔装倌?a href='/lishi90/' target=_blank>歷史的古村，他立刻很“應(yīng)景兒”的切換自我?jiàn)蕵?lè)模式：忘了游戲，公仔，動(dòng)畫(huà)片……

窗外對(duì)面山谷飄來(lái)的炊煙，腳下淙淙流水的小河，河面上的大水車，只在繪本電視上見(jiàn)過(guò)的白鷺，此刻只是幾米開(kāi)外的距離……

這些都牢牢地吸引著他的注意力，不停地問(wèn)為什么，不停地跑前跑后的東摸西看，偶爾再和人聊上兩句，交流交流，努力的把自己融入在當(dāng)下的氛圍之中。

不同的地方，見(jiàn)到不同的人，在孩子心里新鮮好奇，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，每一次旅行，都是一次文化的認(rèn)同。

福建漳州塔下村，歸田園居

從廈門(mén)到漳州塔下村，大概需要兩個(gè)小時(shí)的車程。11月的北京已經(jīng)冷了，11月的漳州還是花紅樹(shù)綠，沿途茶園，香蕉園，柚子園，一個(gè)接一個(gè)，看的我們倆目不暇接，感覺(jué)沒(méi)多大會(huì)兒就到了我們的目的地：青普文化行館·南靖塔下。

位于福建省南靖縣書(shū)洋鎮(zhèn)西部的塔下村，是客家人聚居的村落，至今已經(jīng)有幾百年的歷史，張姓是村里的大姓。名字叫塔，其實(shí)村中并無(wú)塔，是明朝宣德年間遷居于此地的張姓族人為了紀(jì)念仙人從原住地馬頭背踏下山來(lái)到此地開(kāi)基，客家人“踏下”與“塔下”諧音，由此得名。

塔下村有“閩南周莊”的美譽(yù)，背靠大山。山中古木參天，巨藤盤(pán)錯(cuò)，林幽壑深，水鳴谷應(yīng)，。自山谷而下的小溪貫穿村落，土樓和吊腳樓，錯(cuò)落有致地排列在溪流的兩岸，呈現(xiàn)出一派小橋流水人家的景致。

青普不是酒店，有個(gè)富有情懷的稱謂：行館。

青普本是位于西藏山南雅魯藏布江北岸的青普山，與西藏第一座剃度僧人出家的寺院桑耶寺相鄰，而青普責(zé)備稱為藏傳佛教的圓點(diǎn)，是苦修者的圣地。在藏語(yǔ)中，青普的意思是“回到原初”。

福建漳州塔下村，揚(yáng)州瘦西湖畔，麗江玉龍雪山腳下納西風(fēng)情白沙古鎮(zhèn)，每一座青普都身居山水勝處。

隱于古村落的青普文化行館·南靖塔下，位于世界文化遺產(chǎn)名錄的閩南“南靖土樓”大景區(qū)內(nèi)。行館由三座清朝所建的土樓民居和兩座于民國(guó)時(shí)期落成的土樓改建而來(lái)。

在度假顧問(wèn)的噓寒問(wèn)暖中，我們進(jìn)入行館，用毛筆寫(xiě)下名字，再蓋上行館的印章，這樣的簽名方式特色且讓人難忘。一刻都閑不住的豆豆，自動(dòng)安靜下來(lái)，落座，提筆，“畫(huà)”下自己的名字。

行館的24間客房，保留了土樓原有的木質(zhì)結(jié)構(gòu)，本著修舊如舊的原則，還原著土樓的原始風(fēng)貌。

咚咚咚地上樓，推開(kāi)我們位于三樓的房門(mén)：觸感溫潤(rùn)的實(shí)木，擔(dān)負(fù)著空間的主角，可推拉的門(mén)窗，劃分出不同的生活空間和領(lǐng)域。修舊如舊，仿佛住進(jìn)了舊時(shí)光。

陽(yáng)臺(tái)上，或者站在窗邊，天，山，水，田在眼前鋪陳延展，美不勝收。

在地文化的挖掘與還原，是青普人文度假的特色體現(xiàn)。青普文化行館·南靖塔下的藝文課程之一便是跟隨文化專員的腳步，聽(tīng)著故事游古村。

午飯后，我們跟著塔下村的老校長(zhǎng)沿著“S”形的河岸，來(lái)到了始建于明朝弘治年間，至今400多年的歷史，占地6畝的張氏祠堂：德遠(yuǎn)堂。祠堂前立著的23支高過(guò)10米的石龍旗桿，莊嚴(yán)肅穆，見(jiàn)證著客家人重視教育的傳統(tǒng)。

自行館往上走是土樓村落：田螺坑村。田螺坑村的土樓群被收錄入《世界遺產(chǎn)名錄》，由一座方樓，三座圓樓和一座橢圓形樓組成，站在高處望下去，好像“四菜一湯“。

美景當(dāng)前，有美食相伴才好。天色漸暗的小村，炊煙裊裊。聚族而居的客家人，院落是日?；顒?dòng)的公共空間。行館的餐廳他鄉(xiāng)廚居于一側(cè)，來(lái)自山野的食材，輔以客家人追隨食材本真的烹飪方式，成就口味地道氣質(zhì)質(zhì)樸的三餐。

晚餐后回到房間，剛出爐的核桃酥，給豆豆的洗漱品，靜靜地等著我們。

山水勝處 回到原初

勤儉惜物的客家人，舍不得丟掉失去水分的虎頭柑，于是將虎頭柑與茶做成了有溫潤(rùn)化痰功效的民俗茶飲酸柑茶。

早飯過(guò)后的藝文課程，便是在諳熟當(dāng)?shù)孛袼缀褪止ぶ谱鞯男叙^文化專員的帶領(lǐng)下親手制作酸柑茶。

首先用特制的金屬圓管工具在酸柑的頂部開(kāi)一個(gè)圓洞，然后用勺子小心的挖出果肉，將事先冷泡處理過(guò)的紅美人與適量的甘草粉等中藥材，填入空的酸柑內(nèi)，邊填邊壓緊茶葉，塞滿為止，最后蓋上剛挖下來(lái)的酸柑蓋，用棉線綁牢。

之后需要完成蒸曬的程序，看著酸柑皮由綠變成黃褐色，最后變成觸感硬硬的黑褐色，才算完成。

在時(shí)間的浸潤(rùn)之中這枚酸柑茶愈發(fā)的醇厚，無(wú)疑這是來(lái)自時(shí)光的饋贈(zèng)和禮物。

藝文課程六物法則，六物分別指：日，月，歲，時(shí)，星，辰，意為美好的器物；法則，指青普對(duì)待世間萬(wàn)物的態(tài)度。

錯(cuò)銀入畫(huà)又叫銀絲嵌，嵌絲。是中國(guó)古代傳統(tǒng)金屬細(xì)工裝飾技法之一。簡(jiǎn)單說(shuō)，就是將金或銀絲以圖案、文字的形態(tài)鑲嵌到器物的表面，讓整件器具更加的華麗。

在青普的藝文課程錯(cuò)銀入畫(huà)，做一塊平安無(wú)事牌，需要經(jīng)過(guò)盤(pán)繞，鑲嵌，打磨，掛繩幾個(gè)步驟，每一步都是對(duì)心性和耐性的考驗(yàn)。

青普文化行館·南靖塔下，自然的氣息、聲響，淳樸率真的民風(fēng)，質(zhì)樸的日子留給內(nèi)心安靜而自在。

三天兩晚，我們?cè)谏?a href='/qingshui/' target=_blank>清水秀之處，仿古溯源，由內(nèi)向外，回到原初。在充盈喜悅中，找到了生活本來(lái)的樣子。

作者｜飛來(lái)飛去的旅行

14年的傳統(tǒng)媒體從業(yè)經(jīng)歷，后創(chuàng)立“飛來(lái)飛去”系列自媒體平臺(tái)（微博|公眾號(hào)|小紅書(shū)|馬蜂窩|大眾點(diǎn)評(píng)）。內(nèi)容領(lǐng)域涉及親子旅行，酒店，美食及生活方式。源于對(duì)旅行對(duì)生活的熱愛(ài)，從個(gè)人視角以文字和照片記錄和分享旅途。

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