配樂(lè)：《達(dá)摩祖師傳》配樂(lè)

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國(guó)內(nèi)唯一拜“鹽神”的古廟

羅泉，一座隱于深山中的百年老鎮(zhèn)，曾經(jīng)權(quán)重一方，管轄仁壽、威遠(yuǎn)、資中三地。沱江支流珠溪河，從鎮(zhèn)邊緩緩流過(guò)。

《資中縣志》載，羅泉鎮(zhèn)成名于三國(guó)時(shí)期：諸葛亮南征時(shí)，發(fā)現(xiàn)這鎮(zhèn)子商賈云集，但溪河不能飲用，他命人挖井取水，井的形狀似籮筐，泉水奔涌，名之“羅泉井”。

來(lái)到羅泉，當(dāng)然得去看看鹽神廟。

這是國(guó)內(nèi)唯一用來(lái)紀(jì)念、朝拜“鹽神”的廟宇，位于五里街子來(lái)橋的東隅。子來(lái)橋建于明代，長(zhǎng)50米，橋頭立有龍頭和貔貅，綠苔斑斑。

跨入廟門(mén)，古樸之風(fēng)撲面而來(lái)，嚴(yán)整古樸的建筑，透視著濃郁的滄桑味兒。從戲臺(tái)下穿過(guò)進(jìn)入院壩，先是一片令人壓抑的暗色，進(jìn)到院內(nèi)豁然開(kāi)朗。院壩正前方的臺(tái)階上是正殿，兩側(cè)有牌坊、戲臺(tái)、耳樓、走廊等。

主脊正面，翹角密布，每個(gè)翹角都掛有響鈴鐺兒。曾多次來(lái)鹽神廟采風(fēng)的成都攝影師趙平說(shuō)：屋脊上的鈴鐺聲讓平時(shí)寂靜的廟宇有了活力。一夜風(fēng)吹，鈴聲悠揚(yáng)，宛如一首悅耳動(dòng)人的樂(lè)曲。

鹽神古廟，占地面積1275平方米，建筑形態(tài)保存完好，這在整個(gè)西南地區(qū)都很罕見(jiàn)。

《資中縣志》另載，羅泉鹽業(yè)的發(fā)起比中國(guó)著名的鹽都自貢，還早400年。它自秦漢始，于歲月更替中不斷發(fā)展，至清朝時(shí)發(fā)展到頂峰，光緒年間已有鹽井1500多口，所產(chǎn)精鹽于1925年獲得巴黎世界博覽會(huì)金獎(jiǎng)，品質(zhì)號(hào)稱天下第一。

清同治七年（公元1868年），當(dāng)?shù)佧}商們出資修建鹽神祠，得皇帝認(rèn)可后改名為“鹽神廟”。成為了國(guó)內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的鹽神廟。

“鹽神”何方神圣？大名鼎鼎的管仲。

管仲，當(dāng)年他靠開(kāi)征鹽鐵稅，為齊國(guó)成為戰(zhàn)國(guó)霸主立下舉世之功。

如今的鹽神廟，只有70歲的胡道長(zhǎng)一人看護(hù)。胡道長(zhǎng)50歲時(shí)拜師出道，青燈孤影中，一住就是20年。

秋風(fēng)瀟瀟，煙雨蒙蒙。羅泉鎮(zhèn)五里古街，猶如一幅蒼潤(rùn)悠遠(yuǎn)的寫(xiě)意畫(huà)，到處是保存較完好的明清古建筑，屋檐上的玲瓏翹角、木刻石雕，門(mén)匾窗花，無(wú)不顯露出老鎮(zhèn)建設(shè)者的精湛技術(shù)。

羅泉鎮(zhèn)還有一個(gè)有趣的歇后語(yǔ)：羅泉井的鍋巴鹽一一包咸(涵)。這說(shuō)的是，“鍋巴鹽”是羅泉井獨(dú)有的特產(chǎn)，是將鹽井中的鹵水加以黃豆磨成豆?jié){，放入鹽鍋里的鹽鹵熬煉分解，一直要熬七天七夜，使鍋中的鹽汁結(jié)成鍋巴，越結(jié)越厚，最厚的可達(dá)一市尺，冷卻后堅(jiān)硬如鐵，要用鐵錘才能打成碎塊，用麻繩吊著，按斤售賣(mài)，價(jià)格是普通食鹽的三倍。有些人不知道是什么東西，賣(mài)主就說(shuō)這是鍋巴鹽。問(wèn)：咸不咸喲?賣(mài)主就回答：“包咸”。而方言中“咸”字與“涵”字諧音，于是人們就借用來(lái)作為寬容諒解之詞。

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習(xí)武之鄉(xiāng)的“保路”壯舉

“鎮(zhèn)上老輩子，大多會(huì)些拳腳?！痹趬w斑駁的羅泉老茶館，自稱每天要來(lái)“泡”半天茶的居民鐘四寶告訴我：目前中國(guó)武功約有58個(gè)派別，其中極負(fù)盛名的“盤(pán)破門(mén)”功夫就創(chuàng)源于羅泉鎮(zhèn)。

羅泉鹽業(yè)自古繁榮，也引來(lái)土匪出沒(méi)，一些富商大戶為保家護(hù)院，紛紛開(kāi)辦拳社訓(xùn)練子弟，因此武風(fēng)盛行。

清雍正年間，羅泉鎮(zhèn)新橋村有個(gè)名叫劉灨的袍哥大爺，他經(jīng)營(yíng)鹽業(yè)，家道富有。劉灨27歲那年隨一名道人去峨眉操習(xí)盤(pán)破門(mén)拳法，后又三下河南嵩山，學(xué)得少林寺拳法。他將峨眉武術(shù)、洪門(mén)武術(shù)、岳門(mén)脫化功等眾多功法融于一體，獨(dú)創(chuàng)了“齊步云腳高樁盤(pán)破”拳法，從而創(chuàng)立了名噪一時(shí)的盤(pán)破門(mén)。

傳說(shuō)這劉灨大半生浪跡江湖，晚年回到資中市武廟和羅泉鎮(zhèn)后，悉心教授武功。他根據(jù)教派祖訓(xùn)，令弟子只習(xí)武不做官，這樣弟子們都與科考無(wú)緣，卻熱衷于打擂臺(tái)比武功。每年農(nóng)歷五月十三日是武圣人關(guān)羽的生日，劉灨把這一天定為打擂比武的日子，四川各路袍哥習(xí)武之人都會(huì)慕名趕來(lái)參加并祭祀關(guān)公，互行“歪屁股禮”（即相互側(cè)著身子歪著屁股打躬作揖，這是四川袍哥的特殊禮節(jié)），熱鬧非凡。

五里街有一座福音堂舊址，墻上有一面“羅泉井會(huì)議”字碑。這里，居然是醞釀辛亥革命“第一槍”的歷史故地。

1911年6月中旬，為抵制清政府向列強(qiáng)出賣(mài)筑路權(quán)，四川保路運(yùn)動(dòng)同志會(huì)成立。是年8月4日，由同盟會(huì)會(huì)員（也是袍哥大爺）龍鳴劍、秦載賡發(fā)起，在福音堂召開(kāi)“攢堂大會(huì)”，決定發(fā)動(dòng)武裝起義。同年9月７日，川督趙爾豐引發(fā)“成都血案”，龍鳴劍、秦載賡等人立即將消息書(shū)于木牌上趁夜分投江中，發(fā)出“水電報(bào)”。

一時(shí)間，四川各地紛紛起義，抗擊清軍。羅泉會(huì)議也成為四川保路運(yùn)動(dòng)中由和平請(qǐng)?jiān)赶蛭溲b斗爭(zhēng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，并成為武昌起義推翻清廷的重要導(dǎo)火索。

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不吃豆腐，不算來(lái)過(guò)羅泉

明清時(shí)候的羅泉古鎮(zhèn)，原有九宮一寺八廟，但如今，一些遺跡因年久失修蕩然無(wú)存，尚存鹽神廟、城隍廟、萬(wàn)壽宮、東岳廟、羅泉會(huì)議會(huì)址、繡樓、四合大院以及許多古民居。

四川民間有“羅泉豆腐甲天下”“不吃豆腐，枉到羅泉”的說(shuō)法。

“用石磨推出的豆腐，又細(xì)又嫩?！痹阪?zhèn)上做了20多年豆腐的王世敦老人說(shuō)，他家祖祖輩輩都用石磨磨豆腐，雖然如今有了電動(dòng)磨豆腐機(jī)，但老王把家傳手藝傳給了女兒小王，一再叮囑她依然使用石磨磨豆腐，說(shuō)這樣磨出的豆腐才細(xì)膩、鮮嫩、綿實(shí)。

“豆腐包子”更是四川一絕。豆腐包子，就是把肉餡夾在豆腐中間，進(jìn)行各種烹飪，吃起來(lái)特別有味道。小王說(shuō)，是清澈球溪河的水和當(dāng)?shù)佧}業(yè)的發(fā)達(dá)，才造就了當(dāng)?shù)囟垢贸缘拿卦E。

羅泉街上，到處可見(jiàn)賣(mài)豆腐包子的攤點(diǎn)。居民們也不吆喝兜售，頗有點(diǎn)“好酒不怕巷子深”的味道。

千年滄桑，羅泉鎮(zhèn)一街一巷、一磚一瓦、一樹(shù)一草，都依然保留著往昔風(fēng)韻。

那天黃昏，春雨滋潤(rùn)街頭，懷著求道式的神圣感，我默默走在羅泉鎮(zhèn)的老屋和斷壁殘?jiān)g，手頭的相機(jī)輕輕釋放快門(mén)。不遠(yuǎn)處的珠溪河汩汩流淌，低吟淺唱，像是為這個(gè)曾經(jīng)的“天下第一鹽鎮(zhèn)”唱著挽歌。

本文刊登于《美麗鄉(xiāng)村》雜志2019年第2期

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