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皂莢簡介

皂莢，為豆科植物皂莢的果實或不育果實。前者稱皂莢，后者稱豬牙皂。

皂莢，果實呈扁長的劍鞘狀而略彎曲。長15-20cm，寬2-3.5cm，厚0.8-1.5cm，表面深紫棕色至黑棕色，被灰色粉霜，種子所在處隆起，基部漸狹而略彎，有短果柄或果柄痕。兩側(cè)有明顯的縱棱線，搖之有響聲，質(zhì)硬，剖開后，果皮斷面黃色，纖維性。種子多數(shù)，扁橢圓形，黃棕色，光滑。氣特異，有強烈刺激性，粉末嗅之有催嚏性，味辛辣。以肥厚、色紫褐者為佳。

豬牙皂，果實國柱形，略扁，彎曲作鐮刀狀，長4-12cm，直徑0.5-1.2cm。表面紫棕色或紫黑色，被灰白色蠟質(zhì)粉霜，擦去后有光澤，并有細小疣狀突起及線狀或網(wǎng)狀裂紋，先端有鳥喙狀花柱殘基，基部具果梗痕。質(zhì)硬脆，斷面棕黃色，外果皮革質(zhì)，中果皮纖維性，內(nèi)果皮粉性，中間疏松，有灰綠色或淡棕黃色絲狀物?？v向剖開可見整齊的凹窩，偶有發(fā)育不全的種子。氣微、有刺激性，味微苦、辛，粉末有催嚏性。以個小、飽滿、色紫黑、有光澤、肉多而粘、斷面淡綠色者為佳。

皂莢圖片

皂莢的功效與作用

祛痰止咳；開竅通閉；殺蟲散結(jié)。主痰咳喘滿；中風口噤；痰涎壅盛；神昏不語；癲癇；喉痹；二便不通；癰腫疥癬。

1、《本經(jīng)逢原》：按大小二皂，所治稍有不同，用治風痰，牙皂最勝，若治濕痰，大皂力優(yōu)。

2、《本草圖經(jīng)》：疏風氣。

皂莢的藥用價值

皂莢樹的莢果、種子、枝刺等均可入藥，莢果入藥可祛痰、利尿；種子入藥可治癬和通便秘；皂刺入藥可活血并治瘡癬，皂莢樹以果實、種子入藥。

皂莢含三萜皂甙（皂莢甙、皂莢皂甙）、鞣質(zhì)、蠟醇、廿九烷、豆甾醇、谷甾醇等。有祛痰、開竅的功能。皂莢中所含有的皂苷素是三萜烯類和低聚糖，有消炎、抗?jié)?、抗病變效果，還有抗癌和提高艾滋病免疫力等功效。

皂莢的根、莖、葉可生產(chǎn)清熱解毒的中藥口服液。

皂莢的藥用附方

1、治卒中風口歪：大皂莢一兩（去皮、子，研末下篩）。以三年大酢和，左歪涂右，右歪涂左，干更涂之。（《千金方》）

2、治頭風頭痛，暴發(fā)欲死：長皂莢一挺（去皮、弦、于）。切碎，蜜水拌微炒，研為極細末。每用一、二厘吹入鼻內(nèi)，取嚏；再用一分，以當歸川芎各一錢，煎湯調(diào)下。（《余居士選奇方》）

3、治痰喘咳嗽：長皂莢三條（去皮、子），一莢入巴豆十粒，一莢入半夏十粒，一莢入杏仁十粒，用姜汁制杏仁，麻油制巴豆，蜜制半夏，一處火炙黃色，為末。每用一字，臨臥以姜汁調(diào)下。（《余居士選奇方》）

4、治大腸風毒，瀉血不止：皂莢（長一尺二寸者）五挺（去黑皮，涂酥三兩，炙盡為度），白羊精肉十兩。上藥，先搗皂莢為末，后與肉同搗令熟，丸如梧桐子大。每于食前以溫水下二十丸。（《圣惠方》）

5、治便毒癰疽：皂角（用尺以上者）一條，法醋煮爛，研成膏，敷之。（《仁齋直指方》）

6、治大風諸癩：長皂角二十條。炙，去皮子，以酒煎稠，濾去渣，候冷，入雪糕，丸如梧子大。每酒下五十丸。（《仁齋直指方》皂角丸）

7、治風癬疥癩或皮膚麻木，死肌，風痹頑皮等證：大皂莢二十條（去皮、子、弦）。切碎，水十五碗，熬成稠膏。每日用少許搽患處；再以十茶匙枸杞子湯調(diào)服。（《馬敬思自得錄方》）

皂莢怎么洗頭

1、準備皂角，應選擇秋后的曬干的皂角，無蟲蛀過的當然最好了，偶爾有幾個小洞，也沒事，挑出來，或者切掉一些。一般長皂角會比豬牙皂更好，氣味更宜人。

2、弄碎皂角，越碎煮出來的濃度就越好，不過本人比較懶，就把它折斷，一片皂角折成四五節(jié)，放進鍋里。

3、一般男士的話，用一片皂角就夠了，配2~4升水。頭發(fā)稀短的半片也行。女士的話，頭發(fā)較多，可以放個兩片皂角，4~6升水。

4、慢火慢熬，太大的火力，燒不出藥材的濃度和藥性，所以用慢火久熬更好。鍋蓋一定要蓋上。時間盡量在一小時以上。

5、過濾碎末，水燒好后，先端下來涼一會，估計頭皮能夠接受的水溫時，就開始過濾，否則洗后頭皮會沾很多碎末。有的人是在燒水時，就拿毛巾或布包裹著皂角煮，這樣也行。如果事先沒包，就拿一塊毛巾攤開放在臉盆上方，再將水緩緩倒入，透過毛巾后，基本渣滓都留在毛巾上了，底下的水就可以用來洗了。

皂莢的副作用

對魚類的毒性很強，高等動物對它一般很少吸收，故主要為對局部粘膜的刺激作用，使分泌增加等。但如服用劑量過大或胃腸粘膜有損傷或注射給藥，均可產(chǎn)生全身毒性，血細胞溶解；特別是影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)，先痙攣，后麻痹，呼吸中樞麻痹即導致死亡。國內(nèi)曾報告有服皂莢煎劑（200g加老醋1杯）中毒死亡者。大量皂莢中所含之皂甙不僅刺激胃腸粘膜，10分鐘后即嘔吐，以后有腹瀉；而且腐蝕胃粘膜，發(fā)生吸收中毒。

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