市界行 看小康?丨稻田里長出“黑珍珠”
開欄話：
蜿蜒的營口城市邊界線，勾勒出滋養(yǎng)營口人生活的廣闊土地。市界線是脫貧攻堅的主戰(zhàn)場，市界線更是營口人逐夢奮斗的熱土。9月起，營口新聞傳媒中心推出大型融媒體專題報道“市界行 看小康”，助力打贏脫貧攻堅戰(zhàn)，獻禮新中國成立71周年。
營口新聞傳媒中心的記者們踐行“四力”強內容，知行合一再出發(fā)，他們將以浮渡河橋為起點，沿著市界線奔向營口的四面八方。采訪活動歷時60天， 通過全媒體形態(tài)聚焦20個邊界鄉(xiāng)鎮(zhèn)，展綠水青山澄澈底色，看百姓生活幸福圖景，見證“小康生活”非凡蝶變。
秋收時節(jié)，在大石橋市石佛鎮(zhèn)北營村禾源水稻農機專業(yè)合作社的稻田里不止一種顏色，大片金黃的稻浪里還泛著黑金色的光芒，讓記者不自覺地想去一探它的神秘。
黑水稻是被當地農民稱為“黑珍珠”的水稻新品種——黑米。黑米呈黑色或黑褐色，不僅富含普通大米不具備的花青素等營養(yǎng)元素，而且具有抗癌防癌、補腎黑發(fā)、預防貧血等功效，素有 “世界米中之王”的美譽。
北營村地處遼東半島中樞，大遼河下游，屬大陸性季風氣候，水稻是當地農民最主要的種植產業(yè)。禾源水稻農機專業(yè)合作社依托地理環(huán)境優(yōu)勢，從2018年開始嘗試種植黑水稻。通過與農業(yè)科研機構建立合作，合作社今年種植黑米20畝，畝產達到900斤以上。為了保全富含花青素的黑米外皮，保留更多營養(yǎng)成分，合作社還購進了小型加工設備，專用于黑水稻脫谷。
“以前沒人種,是因為黑水稻產量低、抗病蟲害差且加工難度大，如今通過科學管理、綠色種植，產量和銷路都有了保證，農民種黑米的積極性越來越高?！焙献魃缋硎麻L馮金富告訴記者。
除了嘗試耕種黑水稻，禾源水稻農機專業(yè)合作社試驗基地今年還承擔了市農業(yè)部門組織實施水稻新品種展示項目中的24個新品種，種植面積達40畝。同時，合作社自主引進的30多種新品種水稻，經過兩年試種，其中鹽粳939、營9207等香型稻不論是抗病抗藥性，營養(yǎng)含量和口感都能更好的滿足市場需求。
優(yōu)質的水稻品種，規(guī)范科學的田間管理，有了穩(wěn)定的產量，也讓更多農戶看到了種植水稻致富的希望。合作社自2015年成立以來，北營村有55戶村民加入。馮金富介紹，農戶加入合作社后，通過統一購入生產資料、統一農機作業(yè)、標準化的管理、統一銷售等，一畝地能多為社員帶來300多元純收入。另外，社員還可以參加合作社生產勞動獲得收入。54歲的車影告訴記者，“現在家里的五六畝地根本不用自己操心，施肥、撒藥都有技術員指導。閑的時候到合作社或外出務工，每天還能收入二三百元?！?/p>
談到明年的打算，馮金富信心滿滿，“明年合作社還要擴大新品種的種植面積，要讓更多像黑水稻一樣營養(yǎng)豐富、品質優(yōu)良的營口大米走上百姓的餐桌。”
記者 / 夏霖 付宇晴編輯 / 王萌
責編 / 李丹 魏家鵬制作 / 郝園
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