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美食天天品|游永寧古城,品寒江城燒烤

延慶美食文化源遠流長,獨具本土特色,受到了游客的喜愛和廣泛好評。2015年延慶區(qū)舉辦首屆鄉(xiāng)村特色美食大賽,展示了延慶特色美食、民俗文化和土特產(chǎn)品等交融一體的鄉(xiāng)村旅游形象,取得了良好的社會反響。

為了讓游客享受更好的旅游服務,延慶區(qū)旅游委在2016年推出了“美麗延慶·食在鄉(xiāng)村”延慶鄉(xiāng)村美食月活動。

在美食月期間,我們將推送各種參賽美食給大家。

特色餐飲

江城燒烤 (“美麗延慶,食在鄉(xiāng)村”美食大賽三等獎)

寒江城燒烤寒江城燒烤,其烤制工藝傳統(tǒng)講究,烤制種類繁多,風味獨特,有烤鴿子、烤兔、烤魚、烤鵝蛋、烤玉米、烤土豆、烤窩頭等等。

寧城原名為寒江城,隋、唐時,番將樊梨花和丑鬼楊番占據(jù)著寒江城。唐朝大將薛丁山掛帥,奉命平番來到了寒江城外。樊梨花和丑鬼楊番披掛完畢率領眾番兵出城作戰(zhàn)。迂戰(zhàn)100多個回合,風餐露宿,為解決饑渴,將士們就地取材,捕野鳥、野雞等,并用樹枝將其串起,用火烤制,經(jīng)過演變,成為現(xiàn)在的寒江城燒烤。

>>>>地址

延慶區(qū)永寧鎮(zhèn)阜民街

>>>>電話

13701317341

>>>>周邊景區(qū)

永寧古城、四季花海玉皇閣、天主教

>>>>娛樂項目

燒烤、騎游

永寧古城簡介

永寧古城歷史悠久,據(jù)明嘉靖《隆慶志》和明萬歷《永寧縣志》記載,明永樂十二年(公元1414年),明成祖朱棣詔設隆慶州。次年,分置永寧縣于團山下,以《周書》“其寧惟永”之意取名永寧。

永寧古城于宣德五年(公元1430年)修筑城池,將永寧縣及永寧衛(wèi)移于城內(nèi)。永寧城“周六里十三步”。街巷是典型棋盤式格局,四座城門均有甕城,城外四周設護城河。四座城門分別是:東門迎暉門,其樓稱文昌樓;南為宣恩門,其樓稱朝陽樓;西門鎮(zhèn)寧門,其樓稱義永樓;北門威遠門,其樓名立武樓。

城內(nèi)十字街中心建有玉皇閣,玉皇閣為古城標志性建筑。玉皇閣的歷史更為久遠,據(jù)考證建于唐朝貞觀十八年(公元644年),由唐朝名將尉遲恭督建,至今已有一千三百多年的歷史。閣高二十余米,三層四面,閣內(nèi)供奉高約兩米的玉皇大帝畫像,四面檐下掛有歷史名人書像的匾額,其中有清末知縣劉鳳鑣的《文獻名邦》金字匾。東街距閣五十米建有鐘樓一座,西街距閣五十米建有鼓樓一座。每日晨鐘暮鼓,如遇緊急情況或火情以敲鐘為號示警。永寧古城玉皇閣富麗堂皇,古香古色甚是奪目?,F(xiàn)玉皇閣為二零零二年重建。玉皇閣的南北延長線,北穿晉陽山的峰頭,南穿十三陵,和天安門同在北京城的中軸線上。

永寧古城風貌獨特,寺廟林立,其中有規(guī)模宏偉、建造精巧的西大寺、真武廟、東嶽廟、千佛寺孔子廟、呂祖廟、關帝廟等四十四座之多,還有古戲樓數(shù)座。清代在南街建有天主教堂,法國傳教士在這里講經(jīng)傳教。

永寧古城是宣府東路一座軍城,為長城防御系統(tǒng)中的軍事重鎮(zhèn)。城內(nèi)設有參將府、永寧衛(wèi)、隆慶左衛(wèi)和永寧縣衙等。永寧古城在明清時代經(jīng)濟繁榮興盛,各種商鋪八十余家。在此經(jīng)商的有山東、廣州山西、內(nèi)蒙等地的商人,大街上來往客商熙熙攘攘,時常水泄不通,非常熱鬧。

永寧古城是一座美麗的城,它四面環(huán)山,南北傍水,東有金雞洼,西有金牛山,風光秀麗,氣候宜人,鳥語花香。這里的人民淳樸厚道、善良、智慧,他們創(chuàng)造了文明而輝煌的歷史。永寧古城如同一部絕妙的古典詩篇,朗誦起來蕩氣回腸,余味無窮。

-The End-

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-美麗延慶-

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