艾葉鎮(zhèn)：留得住鄉(xiāng)愁看得到未來(lái)
鄉(xiāng)鎮(zhèn)名片：貢井區(qū)艾葉鎮(zhèn)
貢井區(qū)艾葉鎮(zhèn)地處貢井主城區(qū)西北部，幅員面積16.92平方公里，全鎮(zhèn)轄3個(gè)社區(qū)、6個(gè)村，現(xiàn)有人口1.97萬(wàn)人。艾葉鎮(zhèn)因鹽而名，因?yàn)┒?，?a href='/techan/33503' target=_blank>自貢井鹽礦發(fā)祥地之一、自貢歷史文化名城的重要組成部分和公井古城重要區(qū)域，也是自貢世界地質(zhì)公園構(gòu)成區(qū)，素有“鹽都西場(chǎng)鎮(zhèn)、鹽運(yùn)第一灘”“八里秦淮”發(fā)端處的美譽(yù)。
艾葉鎮(zhèn)是中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)和省百鎮(zhèn)建設(shè)旅游類(lèi)試點(diǎn)鎮(zhèn)，被納入省“十三五”特色小城鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃（文化創(chuàng)意型），核心區(qū)李家橋社區(qū)和竹林村被命名為中國(guó)傳統(tǒng)村落。記者 葉衛(wèi)東 攝
“你站在橋上看風(fēng)景，看風(fēng)景的人在樓上看你。”駐足貢井區(qū)艾葉鎮(zhèn)平康橋，讓人不由想起這句詩(shī)。被平康橋剖開(kāi)的旭水河，兩側(cè)有著完全不同的景致：一邊水平如鏡，炊煙裊裊，垂柳輕搖；而橋的另一邊，河水翻閘而過(guò)，傾瀉咆哮，奔騰遠(yuǎn)去。
6月26日清晨，艾葉鎮(zhèn)正街的屋檐水還在滴答，記者敲響了艾葉香酒坊的木板門(mén)。進(jìn)得酒窖，10多個(gè)陶缸“心寬體胖”，排列井然，在陰暗的角落中氤氳出醇厚酒香。何佳林、林愛(ài)蓮夫妻倆踩著矮凳，逐一揭開(kāi)缸蓋，細(xì)細(xì)觀察存酒成色、純度。對(duì)于兩個(gè)年輕人來(lái)說(shuō)，這是每日的例行公事。
歷史上，艾葉因鹽設(shè)驛，是航道上重要的物資集散地，商賈云集。人們依河建街，聚居于此，自然少不了茶樓酒肆，觥籌交錯(cuò)間，飲酒文化盛行一時(shí)。雖頂著“90后”的標(biāo)簽，但林愛(ài)蓮臉上沒(méi)有一絲書(shū)卷氣。在她看來(lái)，酒文化是古鎮(zhèn)鹽文化的一部分，只有這里的氣候、土壤和水，方能滋養(yǎng)出地道的本土谷物，釀出別具滋味的坊間美酒。
在300多平方米的酒坊里，記者用相機(jī)記錄下高粱浸泡、蒸汽初蒸、燜水、復(fù)蒸、攤晾等釀酒環(huán)節(jié)。時(shí)代在吐故納新，傳統(tǒng)釀酒業(yè)遭遇挑戰(zhàn)。面臨生存危機(jī)，小夫妻倆絞盡腦汁，精心設(shè)計(jì)小鹽工、輥工情、東源井等系列酒品，以人為本打造體驗(yàn)式酒館，并擴(kuò)建廠房，將產(chǎn)能從每年50噸提高到300噸，力爭(zhēng)把酒賣(mài)出文化、喝出健康、打出品牌。
酒香彌漫朦朧鄉(xiāng)愁，龔扇編制美好生活。離艾葉香酒坊一步之遙的天宮堂古樸典雅，是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、自貢“小三絕”——百年龔扇的制作工場(chǎng)。
推開(kāi)大門(mén)，竹子清香撲鼻而來(lái)。龔扇第5代傳人龔倩身著旗袍，笑靨如花，仿佛古代佳人穿越時(shí)空而來(lái)。龔倩身后，3個(gè)女徒弟不動(dòng)聲色，破竹劃篾，一上一下，經(jīng)緯交織。
一把龔扇，凝聚匠人的智慧與心血，其價(jià)值動(dòng)輒數(shù)千上萬(wàn)元。龔扇雖名貴，但龔倩卻希望這份手藝“接地氣”。龔倩介紹，一名新手，至少要接受一年的培訓(xùn)，才能正式上手編織，而很多人還沒(méi)走到這一步，就已經(jīng)放棄了。如今，為了讓更多人了解龔扇，參與其中，通過(guò)提前預(yù)約，游客可以在天宮堂內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)觀摩龔扇制作流程，零距離感受編織技藝所能達(dá)到的極限境界。
“龔扇是一門(mén)苦心孤詣的藝術(shù)，短期內(nèi)不可能大規(guī)模、工業(yè)化生產(chǎn)，唯有堅(jiān)持才能讓其長(zhǎng)久流傳下去?！饼徺槐硎?，雖然人員流失不可避免，但她相信，留下來(lái)的是真正喜歡龔扇的人。
一酒一扇，源自古代，歷久彌新。如今，新艾葉人不忘初心，腳踏實(shí)地，用心用情在這古道河灘上書(shū)寫(xiě)新的傳奇。
六房村，是國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)花香田園所在地。在這個(gè)山水相間、阡陌縱橫的農(nóng)業(yè)主題公園，生態(tài)酒店、高端養(yǎng)老機(jī)構(gòu)正拔地而起，特色餐飲、綠色農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工等現(xiàn)代農(nóng)旅元素讓這片土地欣欣向榮、精彩紛呈。
記者步入花香田園，輕嗅醉人花香，領(lǐng)略田園風(fēng)光。景區(qū)負(fù)責(zé)人范建華一句話概括了花香田園的經(jīng)營(yíng)理念：“輸入”哈工大智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)享薈、啟智源三大綠色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，“輸出”秀美鄉(xiāng)村，讓更多城里人來(lái)這里體驗(yàn)樂(lè)趣橫生的農(nóng)旅文化。
不斷擴(kuò)大規(guī)模的花香田園，帶動(dòng)寂靜的小山村遍地開(kāi)“花”。六房村村民黃永清兩口子不僅將自家3畝地流轉(zhuǎn)出去，還在景區(qū)打工，年收入近5萬(wàn)元?！氨任覀兗兇夥N莊稼劃算多了，收入至少翻番?！背陨狭恕奥糜物垺钡狞S永清滿面笑容。
旅游一火，帶旺了特色農(nóng)旅產(chǎn)品銷(xiāo)售。與內(nèi)江市威遠(yuǎn)向義鎮(zhèn)十廟村一河之隔的騎龍村，就是其中的受益者。村民李春說(shuō)，因?yàn)樵苑N早、成熟早、甜度高、糯糍香等特點(diǎn)，這里的“艾葉”牌早糯玉米聞名遐邇，廣受好評(píng)，自己每年種玉米就有好幾萬(wàn)元的收入。
在騎龍村的帶動(dòng)下，全鎮(zhèn)玉米種植面積達(dá)500畝，每年還舉辦玉米文化藝術(shù)節(jié)，大大增加了旅游收入。一條“艾葉古鎮(zhèn)—六房村—花香田園”旅游線路基本形成。
文化元素融入文明創(chuàng)建
艾葉鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際，自創(chuàng)了《最美艾葉灘》《夢(mèng)回艾葉我的牽掛》《文明之約》等宣傳歌曲，提升文明創(chuàng)建知曉率、支持率、參與率和滿意率。
艾葉場(chǎng)鎮(zhèn)主街面積5000多平方米，居民130戶(hù)，絕大多數(shù)是從事餐飲、副食的商鋪，街面窄、商鋪多。作為老鄉(xiāng)鎮(zhèn)，艾葉鎮(zhèn)存在基礎(chǔ)設(shè)施不完善、群眾文明素質(zhì)不高等問(wèn)題。為此，作為中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)的艾葉鎮(zhèn)積極探索，將文明創(chuàng)建與文化建設(shè)結(jié)合，讓文明創(chuàng)建之路頗具“艾葉風(fēng)味”。
艾葉鎮(zhèn)茶館多，群眾愛(ài)集聚飲茶。艾葉鎮(zhèn)結(jié)合老茶館古樸風(fēng)格，上墻展示了社會(huì)主義核心價(jià)值觀、承載艾葉鹽業(yè)歷史文化的老照片、以及鎮(zhèn)上開(kāi)展的豐富多彩的文化活動(dòng)照片，編排了快板、評(píng)書(shū)、相聲曲藝各類(lèi)文明素養(yǎng)教材，把道德講堂、時(shí)事政治宣講課堂搬到群眾身邊，讓老茶館“泡出”文明新氣象。
轉(zhuǎn)自：自貢網(wǎng)
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