“艾”上端午丨安陽湯陰這個地方很有“艾”
“艾”上端午
□李曉偉
時間透過茂密的樹葉，留下稀疏的光影，漫溯了我佇立張望的季節(jié)。作為中國首個入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的節(jié)日，端午節(jié)承載了人們對美好生活的熱情向往，越來越煥發(fā)出時代的“味道”。時光也在傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明中蔓延，染綠了艾田，彌漫了艾香。
湯陰作為“北艾”之鄉(xiāng)，地處豫北平原，環(huán)境條件良好，非常適合艾草等中藥材生長，中藥材種植歷史可以追溯到2000多年前，具有仙艾之稱的“湯陰北艾”是湯陰地標性中藥材。據(jù)縣志記載，扁鵲廟旁舊植有艾草數(shù)百畝，號稱“艾園”，因地處坡崗，氣候溫和，光照充足，雨量適中，為艾的生長提供了適宜條件。所以，扁鵲廟旁的艾草枝繁葉茂，品質(zhì)優(yōu)良，非同別處，頗負盛名?！皽幈卑币蚱渌幮宰悖痪游覈八?a href='/daming/' target=_blank>大名艾”之首。又因“湯陰北艾”有9條葉脈，故也稱“九頭仙艾”。
自古以來，艾草就因其藥效極佳廣為人們喜愛?！?a href='/shijing/' target=_blank>詩經(jīng)·王風·采葛》載：“彼采艾兮，一日不見，如三歲兮?！彼未K頌的《圖經(jīng)本草》則記載：“艾葉……今處處有之，以復道（今伏道）及四明者為佳。”因艾草有理氣血、逐寒濕、止血、溫經(jīng)、安胎的神奇功效，明清時曾被列為貢品。明代官員也曾作詞詠艾，立碑記事，謂“湯陰艾園之艾，療效奇特，藥用第一，尊稱為仙艾”。艾草本身就是一種草藥，有芳香化濕的作用。清代美食家袁枚曾將艾草做成青團來食用，還在《隨園食單》中寫青團的做法：“搗青草為汁，和粉作團，色如碧玉?！笨梢姲葜攘o處不在。
艾草不僅與百姓有不解之緣，與漢獻帝還有一段淵源。相傳東漢末年，漢獻帝得了一種奇怪的嘴疼病，請來當時最擅長針灸的神醫(yī)華佗為他醫(yī)治。華佗說：“這個病須尋九節(jié)艾才能醫(yī)治?！睗h獻帝命人將詔書遍地張貼，后來被看守扁鵲廟的人看到，馬上從艾園中挑選上等的九節(jié)艾進獻給朝廷。華佗用艾制成艾絨給漢獻帝針灸幾次后，漢獻帝的嘴疼病很快痊愈了。漢獻帝專門召見了獻艾人，并下旨擴種扁鵲廟的九節(jié)艾。幾年后，漢獻帝路過湯陰，還專程到扁鵲廟看了看，并再次酬謝獻艾人，叩拜了扁鵲石像，吟詩一首：“艾草芊芊，植于蕩南。療我唇兮，佑工身健?！?/p>
現(xiàn)在，在湯陰一帶，人們采艾治病的習俗一直流傳至今。因為艾草在理氣血、逐寒濕、通經(jīng)活絡、活血化瘀、止血安胎等方面具有明顯優(yōu)勢，所以在民間婦女生孩子之后，一般都喜歡用艾草熏房間、洗浴，或者用艾灸不同的穴位驅(qū)濕散寒。因為端午前后艾草的藥性最足，老百姓會在這幾天收集一些艾草以備不時之需。每逢端午節(jié)還盛行家家門前掛艾草，用來辟邪驅(qū)祟。民間有女子結(jié)婚時，母親給女兒一把艾草，寓意女子要好好愛家。
如今，湯陰的艾草正在成為農(nóng)民的“搖錢樹”。湯陰在全縣種植艾草1000多公頃，形成了集種苗栽培管理、收購、加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，不僅為全縣的經(jīng)濟發(fā)展注入了新的活力，也有效解決了農(nóng)民的就業(yè)問題。
▲資料圖：伏道鎮(zhèn)艾草種植基地喜獲豐收
端午節(jié)前夕，在湯陰縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，中國“四大名艾”之首的“湯陰北艾”喜獲豐收，種植戶利用近段晴好天氣，忙著收割、晾曬，打包成熟艾草，勾勒出一派豐收田園景象。
這些艾香更濃郁的艾草在不久的日子里，將被標明產(chǎn)地、收割時間等信息，然后存入艾草公司的庫房里，將來被制作成艾條、艾貼、艾餅、艾草枕頭、精油等產(chǎn)品，貼上“湯陰北艾”的標簽，銷往全國各地乃至世界各地，造福于湯陰人民，造福于全國人民，乃至世界人民……
又是一年端午節(jié)，讓“湯陰北艾”為人們的美好生活帶來幸福與安康，讓人們“艾”上端午，愛上“湯陰北艾”，讓世界充滿“艾” 。
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