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普洱茶的故鄉(xiāng),中緬邊境上的馬幫故事,茶馬古道從這里走來(lái)

古老的茶馬古道, 從歷史深處綿延而來(lái),興于唐宋,盛于明清,二戰(zhàn)中后期最為興盛。

中緬邊境上有一個(gè)歷史文化底蘊(yùn)深厚的莊園,古街、古道、古驛站無(wú)聲的訴說(shuō)著悠悠往事里的馬幫故事,這里是云南勐海的大益莊園,茶馬古道從這里走向遠(yuǎn)方。

提起茶馬古道,總讓人覺(jué)得神秘而艱辛,這是一條世界上自然風(fēng)光最壯觀,文化最為神秘的旅游絕品線路,一條茶馬古道,從遙遠(yuǎn)的時(shí)代開(kāi)始,貫穿起滇、川、藏連接?xùn)|南亞的千年時(shí)光,在古道上行走的是成千上萬(wàn)辛勤的馬幫人,他們開(kāi)辟了一條通往域外的經(jīng)貿(mào)之路,給當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了巨大的影響。

云南勐??h是聞名中外的普洱茶故鄉(xiāng)中國(guó)產(chǎn)茶最早之地,大益莊園就位于這里,大益茶在茶葉界享有很高的美譽(yù),走進(jìn)大益莊園,重走茶馬古道,在采茶、制茶的過(guò)程中,感受茶文化的博大精深。

坐著古老的馬車(chē)走在茶馬古道上,綠意盎然中,眼前的風(fēng)景賞心悅目,我們只是作為游客體驗(yàn)一小段茶馬古道的風(fēng)景,當(dāng)年古人走茶馬古道,可是歷經(jīng)艱辛的。

走進(jìn)茶園,滿眼綠意,淡淡的清香讓人陶醉,歷史上的茶馬古道一共分為三條:青藏線(唐蕃古道)、滇藏線和川藏線。

在這三條茶馬古道中,青藏線興起于唐朝時(shí)期,發(fā)展較早,而川藏線在后來(lái)的影響最大,最為知名。這三條道路的發(fā)展都是與茶馬貿(mào)易密切相關(guān)的,現(xiàn)在我們體驗(yàn)的是滇藏線,云南西雙版納出發(fā)的滇西古道從勐海出發(fā),一直蜿蜒曲折到達(dá)西藏拉薩。而我們現(xiàn)在就位于滇藏線的起始點(diǎn)。

大益茶為什么這么有名,和這里的自然氣候是分不開(kāi)的,美麗的勐海縣屬于熱帶、亞熱帶西南季風(fēng)氣候,這里冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑,年溫差小,日溫差大,這樣的氣候條件把勐海變成最適合茶葉生長(zhǎng)的地方。

在茶園里,有專(zhuān)門(mén)的采茶師傅幫我們講解采茶的基本知識(shí),這時(shí)候就可以跨上小背簍,體驗(yàn)一次采茶女的生活了。

大益莊園內(nèi)的古街和古驛站一定不要錯(cuò)過(guò),在這里可以近距離的看到普洱茶正常的制作過(guò)程所需要的種種原始工具。

莊園內(nèi)的馬幫驛站至今還存放著當(dāng)年行走茶馬古道時(shí)留下的馬鞍,通過(guò)文字和留存下來(lái)的用具,再現(xiàn)了馬幫的故事。云南邊境的馬幫故事,人們迫切地希望政府的馬幫到來(lái)。他們需要賣(mài)出自己的糧食棉花,也希望買(mǎi)到需要的鹽、用品和農(nóng)具。馬幫還把普洱茶帶到了遙遠(yuǎn)的西藏。

西南氣候濕潤(rùn),古老的馬幫驛站,屋脊上長(zhǎng)滿了青草,默默的訴說(shuō)著歲月里的曾經(jīng)發(fā)生的如煙往事。

在茶園里完成采摘后,我們來(lái)到普洱茶的制作這里,在大益莊園還可以參觀一個(gè)茶餅的產(chǎn)生過(guò)程。

從殺青揉曬到蒸壓成型,最后再選取包裝,一個(gè)普洱茶餅就誕生了,我們可以自己手書(shū)姓名日期,然后再包裝,這樣就有一個(gè)專(zhuān)屬于自己的茶餅了。

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