杭州老字號特色美食推薦
人們都說,上有天堂,下有蘇杭其實,杭州在小通的印象里除了風景,美食更是一絕相比現(xiàn)在滿街都是的“網紅”店小通其實更喜歡尋找那些或是開在巷子里或是流傳在老杭州人口中的老字號,下面小編就來推薦一下,詳情請見下文。
1、游埠豆?jié){在杭州吃貨們的眼里,游埠豆?jié){在早餐界的地位可以說是傳奇。蘭溪游埠人的老板,在城隍山腳下一開就是20多年,杭州的老牌早餐,在這里也都可以吃得到,而且味道非常正宗。
地址:城隍牌樓巷108號
2、孫奶奶蔥包燴在杭州鼓樓旁的中山南路上,老遠就能聽見一位老奶奶叫賣聲:“來,吃蔥包燴了,好吃再付錢”。1963年,18歲的孫奶奶開始接觸杭州傳統(tǒng)小吃,在不同的中餐館里打工學手藝,學成后開始擺攤賣蔥包燴,一眼就過去五十多年。
3、菊英面館嫩筍片、雪菜、肉片——片兒川的老三樣,用的都是新鮮的食材,當然,你也可以自己加輔料。如果你想來這家上過《舌尖上的中國》的面館嘗一嘗,可能要做好排隊的心理準備。
地址:中山南路368號
4、奎元館提到“江南面王”,路人都會遙指奎元館,奎元館花色面條有150多種,湯是用骨頭熬出來的,加上爛乎乎的面和碧綠的蔥花,吃起來好不痛快。
地址:解放路154號
5、清心素齋位于靈隱寺足下的大隱清心素食自助餐廳,也是一個被許多前來杭州游玩的人種草的名店,素食主義不再是一種宗教的教條束縛,選擇素食,也是一種健康規(guī)律的飲食習慣,素食已經逐漸成為符合時代潮流的生活方式。
地址:靈隱路38號,隱市二樓
小編提示
以上就是杭州老字號代表店鋪,還有很多等待你的解鎖。
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