英國的鄉(xiāng)村旅游：布萊克區(qū)農(nóng)場
布萊克區(qū)農(nóng)場（Brackenborough Farm）坐落在英國林肯郡，交通便利，西靠林肯郡荒原，東鄰英國東海岸，緊鄰風景如畫的勞斯小鎮(zhèn)，是英國自然保護區(qū)和原生態(tài)海岸最密集的地區(qū)之一。農(nóng)場占地800英畝（約4860畝）， 2007年開業(yè)，以榮獲多個獎項的高品質住宿和服務而著名 。
布萊克區(qū)農(nóng)場區(qū)位圖
布萊克區(qū)農(nóng)場一直用最天然的田園風貌接待來來往往的游客。農(nóng)場給游客提供很多親近自然的機會，農(nóng)場主人提供“farm tour”并向游客介紹農(nóng)場歷史和現(xiàn)狀，介紹作物的耕作和生長，以及自然保護區(qū)建設的知識；除了作物，游客們還能在農(nóng)場里看到很多動物并近距離接觸，農(nóng)場是一個典型的動物友好型農(nóng)場，牧牛場就坐落在保留的中世紀村落中。
布萊克區(qū)農(nóng)場因其得天獨厚的自然資源和鄉(xiāng)村美景，以及不斷豐富的農(nóng)場活動和不斷完善的優(yōu)質服務，獲得《衛(wèi)報》2013年評選的“英國10個最佳度假式農(nóng)場”稱號。農(nóng)場2007年開業(yè)以來獲得了頗多獎項：
2018年10月：林肯郡“Select”年度商業(yè)獎
2016年5月：農(nóng)場經(jīng)營獎·林肯郡最佳環(huán)境獎
2015年12月：旅游質量大獎
2011年：綠色旅游·金獎
2009年：英國東中部最好的家庭旅游經(jīng)營者·金獎
2007年：勞斯鎮(zhèn)公民信托獎
貝內特夫婦獲得的各種獎項
同時，農(nóng)場還是低碳環(huán)保的典范，男主人保羅是英國土地農(nóng)業(yè)環(huán)境管理的最高稱號——“英國高級土地環(huán)保管家”的獲得者。在他的管理下，農(nóng)場從不使用非自然肥料，大片草地和林地都在用可持續(xù)的方式運營。農(nóng)場寬泛而并不刻板的邊界是為了鼓勵野生動物逗留，同時還有專為鳥類和蜜蜂設置的野花區(qū)域。
布萊克區(qū)農(nóng)場的房屋里一律使用節(jié)能燈泡，其他地方也盡可能使用清潔能源產(chǎn)品。農(nóng)場一直非常熱衷于利用可再生能源，暖氣和熱水系統(tǒng)是通過2007年安裝的生物質鍋爐供熱，鍋爐燃燒農(nóng)場的廢棄木片供熱，效率非常高。2015年農(nóng)場新建的房屋屋頂安裝了120組太陽能板，這些太陽能板提供了農(nóng)場所需要的電力。
那么，作為英國不計其數(shù)的農(nóng)場之一，布萊克區(qū)農(nóng)場是如何脫穎而出，成為游客和各大獎項爭相寵愛的網(wǎng)紅農(nóng)場的呢？
01
“鄉(xiāng)村親子旅游”是主旋律
布萊克區(qū)農(nóng)場的大多數(shù)游客都是家庭旅行游客，農(nóng)場為家庭旅行提供了所需要的一切。
把自然作為最好的“見學”地
和城市旅游相比，鄉(xiāng)村最吸引人的特質便是和自然親近的機會。在這一點，布萊克區(qū)農(nóng)場保持了田園原本的面貌，給游客呈現(xiàn)出最原生態(tài)的鄉(xiāng)村。布萊克區(qū)農(nóng)場大約650英畝的土地用來種植小麥、大麥、油菜籽和大豆。夏天你可以看到農(nóng)場男主人保羅駕駛著聯(lián)合收割機去收割糧食；一年中的其他時間，可以看到工作人員駕駛大型拖拉機在田地里耕作。
孩子們去乘坐聯(lián)合收割機
農(nóng)場為孩子們提供近距離觀察收割莊稼的機會。這臺長得有些奇怪的大機器，可是讓所有孩子看到都很興奮的“超級玩具”，孩子們喜歡坐上收割機和農(nóng)場主人保羅一起收割莊稼，畢竟對于在城市里長大的孩子們來說，這種場景很難見到！
農(nóng)場里除了大片的莊稼和各色養(yǎng)眼的植物、花卉，當然還少不了可愛的動物們。夏天，牛羊每天在牧場里悠閑地吃草，孩子們從房間出來就可以和他們一起玩耍；冬天，孩子們也可以和圈在圍欄里的牛羊們互動。如果你夠幸運的話，甚至可以看到新生的小牛小羊，它們可是農(nóng)場里的“團寵”，孩子們可以去抱抱它們，并和它們一起拍照。
由于非常注重動植物保護，這使得農(nóng)場有種類豐富的野生動物。作為一個田園的“網(wǎng)紅”，布萊克區(qū)農(nóng)場可不只有被圈養(yǎng)的動物，4月-9月可以看到獾，全年可以看到鹿，禿鷹，野兔，貓頭鷹，啄木鳥；農(nóng)場中還有一片橡木林，那里是鹿和很多鳥類的家園。
農(nóng)場之外的林肯郡有更多種類的野生動物。房屋周圍的樹叢中棲息著各種各樣的小鳥，游客每天在小鳥的歌聲中醒來；可以去車程20分鐘的Donna Nook自然保護區(qū)看海豹，11-12月份去還可以看見每年在這里出生的海豹寶寶；或去車程30分鐘的Mablethorpe野生動物公園和林肯郡野生動物自然保護區(qū)觀看野生動物。
農(nóng)場里的野生動物們
提供兒童友好和寵物友好的環(huán)境
兒童活動是親子旅游的核心。作為一個提供親子旅游的農(nóng)場，這里自然少不了給孩子們準備的東西：草坪網(wǎng)球場、搭在樹上的秋千、草坪上的戶外玩?？臻g、各種室內游戲而非電子產(chǎn)品的室內活動空間……布萊克區(qū)農(nóng)場為兒童提供自然、生態(tài)又安全的玩?？臻g。
農(nóng)場上的網(wǎng)球場
農(nóng)場同時也是寵物友好的。很多游客會帶著寵物來到農(nóng)場，它們在這里會和在家里得到同樣的照顧和更多的玩?？臻g。布萊克區(qū)農(nóng)場為攜帶寵物的游客準備了各種需要的東西：水碗和食品碗，遛狗繩，一次性垃圾袋，投擲玩具，寵物洗澡盆，周圍寵物商店和醫(yī)院的地圖。
狗狗們在布萊克區(qū)農(nóng)場的任何一個房間都是受歡迎的，其他寵物如貓，倉鼠和沙鼠同樣受到歡迎。房屋門前有很多可以遛狗的道路，以及為寵物們準備的活動空間。 除了門前的小路，800英畝的農(nóng)場可以讓寵物們盡情的探索，當然，在主人的照看下，農(nóng)場之外的林肯郡荒原更是有巨大的空間。
2
提供溫馨舒適的“田園”住宿
溫馨舒適的“超五星”住宿
農(nóng)場的住宿集中在一座復古的建筑里，總共只有三個房間，分別是“糧倉”“馬廄”和“馬鞍”，都是根據(jù)以前的用途命名。最大的房間“糧倉”占據(jù)了整個二層，可以為兩個家庭提供寬敞舒適的住宿，還有兩張沙發(fā)床。它建于19世紀70年代，最初被用來存放農(nóng)場生產(chǎn)的糧食，現(xiàn)在“糧倉”里仍保留有古老的大鐘和齒輪。2015年12月，“糧倉”房間因其超五星的住宿條件獲得了旅游質量大獎。
“糧倉”房間
另外兩個略小的房間分布在一層?！榜R廄”房間有一個雙人間和一個單人間，可容納3-4人住宿； “馬鞍”房間同樣在一層，有兩個雙人間，可供4人住宿休息，這個房間有無障礙設施，可以為行動不方便的人服務。
“馬廄”和“馬鞍”房間
農(nóng)場的官方網(wǎng)站上還提供了每個房間的戶型圖，游客在預定房間之前可以先充分了解房間的大小、結構、設施等信息。
保留“馬車屋”特色的改建
農(nóng)場收獲頗多榮譽和贊美的住宿曾經(jīng)只是一座馬車屋。它建于18世紀，在仔細的翻新之后，這座馬車小屋于2007年重新開放。農(nóng)場在改建房屋時充分保留了這座古屋原本的特點，“馬廄”“馬鞍”和“糧倉”都被保留下來。在“糧倉”中可以看到仍在工作的古老大鐘；在“馬廄”和 “馬鞍”房間，可以參觀那些很有“馬車屋”特色的甘草架和人型地磚。
2007年，這座馬車屋獲得了勞斯鎮(zhèn)公民信托獎，用以表彰馬車屋的改建既保留了原本的特色，又提高了住宿的標準，勞斯鎮(zhèn)公民信托組織評價農(nóng)場的改建是“對保護名錄里的古建筑充滿想象力的改造利用” 。
滿足“聚會+私人”各種空間要求
“糧倉”經(jīng)常被用來朋友和家庭聚會，這里可容納24個人聚餐、放松、娛樂，同時“馬廄”和“馬鞍”又提供了私人空間。
最大的“糧倉”房間經(jīng)常用來舉辦小型聚會
電視里經(jīng)常出現(xiàn)國外的草坪婚禮，而熱愛田園的英國人就是一個非常喜歡草坪婚禮的國家。自從翻新了房屋，農(nóng)場每到夏天就會承辦很多“田園”婚禮。從“糧倉”可以容納的小型聚會，到草坪上大量人群聚集的盛會，這里可以滿足各種場合的需要。許多新人都選擇在房屋前草坪上的子午線宣誓：踩在子午線上，俯瞰整片綠地，念出他們的誓言。
婚禮草坪
3
提供全年無休的豐富“田園”活動
住在鄉(xiāng)村也能“買買買”
新鮮的農(nóng)產(chǎn)品和加工品讓游客感受不一樣的“買買買”：農(nóng)場免費向游客提供自己種植的蔬菜水果，以及自制的蜂蜜、薯片、橄欖油等。如果這些不能滿足你，車程5分鐘就能到達的勞斯鎮(zhèn)有英國最受歡迎的市場，勞斯鎮(zhèn)的集市上提供各種各樣的新鮮農(nóng)產(chǎn)品及加工品。最有名的李子面包、林肯郡香腸、豬肉派、林肯紅牛肉、當?shù)氐?a href='/techan/13071' target=_blank>奶酪、自釀的啤酒等在這里都能買到，絕對“綠色”，絕對正宗！
勞斯集市上的新鮮農(nóng)產(chǎn)品
為步行愛好者準備的“田園漫步”
步行愛好者在布萊克區(qū)農(nóng)場非常受歡迎！布萊克區(qū)農(nóng)場有著絕佳的位置，你可以在農(nóng)場里散步，在未被大規(guī)模開發(fā)的自然風景絕妙的林肯郡荒原里漫步，或沿著運河探索林肯郡的自然保護區(qū)和未被破壞的原生態(tài)海岸。農(nóng)場的各個房間中都提供電子地圖和線路圖。
每年的5-6月和9-10月，林肯郡會舉辦廣大步行愛好者的盛會——“林肯郡荒原步行節(jié)”。
林肯郡荒原步行節(jié)
為所有人準備的“田園歡慶”
在布萊克區(qū)農(nóng)場，你永遠不會感到無聊。除了每周三天的勞斯集市，和上百條可以盡情探索的步道，布萊克區(qū)農(nóng)場還有更多的驚喜等著你。和男主人保羅學習耕種知識、飼喂剛出生的動物寶寶、在農(nóng)場“溫網(wǎng)”暢快淋漓地打一場球。即使在冬天，獨特的鄉(xiāng)村雪景和美到窒息的天空也會讓你目不暇接。
農(nóng)場冬天的美景
農(nóng)場之外，林肯郡有更多的活動在等著你。喜歡熱鬧就去林肯郡火車站遺址公園度過一個“蒸汽朋克 ” 周末；喜歡安靜就去廣場上看一場英國古董家具展；喜歡藝術就去美術館看一次展覽，或去當?shù)氐母鑴≡盒蕾p一場歌?。幌矚g運動當然一定要加入林肯郡的“騎行節(jié)”感受速度與激情。
4
布萊克區(qū)農(nóng)場成功經(jīng)驗借鑒
緊抓“親子旅游”的市場需求
打造適合親子旅游的環(huán)境，增加親子活動，設置兒童友好，寵物友好環(huán)境。
充分展示“田園”特色
鄉(xiāng)村旅游最大的特色便是“田園”，成功的鄉(xiāng)村旅游打造離不開對“田園”這一主線的充分挖掘和展示，給游客呈現(xiàn)最原生態(tài)的自然環(huán)境。
提高服務水平和內容豐富度
在“田園”的主線下，游客對于餐飲住宿、服務質量、活動豐富度的要求是所有旅游項目的共性。只有提高住宿、餐飲、服務標準，豐富田園活動，做到“田園+服務+活動”才是真正的鄉(xiāng)村旅游。
end
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