昌寧多溫泉,好水在雞飛~到雞飛探尋“不老”的秘密~~~
美玉
溫|潤|保|山
神湯
2018.10.10
這是昌寧人的口頭禪,
更是雞飛人的驕傲。
作為一個土生土長的昌寧人,
我為自己能夠生長在
這樣一個山清水秀的地方而自豪。
我雖出生的在昌寧右甸壩邊,但從小就知道雞飛,因為我的母親常常在冬天農(nóng)閑的時候帶上鍋灶和簡單的行李,去那里洗澡。
01
JIFEI
雞飛
“洗澡”也就是我們現(xiàn)在說的泡溫泉。我曾經(jīng)無數(shù)次在母親將要出門的時候,拉著她的衣角,叫著喊著要跟去,可是無論我怎么哭喊,母親還是把我留在了家里。
從那個時候開始,我的心里就埋下了一顆種子——一定要去雞飛看看!然而,雞飛雖然屬于昌寧,但是離我的家還是有一段距離的。在那個交通不太發(fā)達的年月,我的那個小愿望一直沒有實現(xiàn)。
直到初三那年的春天,我們的班主任,竟然答應(yīng)帶著我們一班人去雞飛游玩,聽到這個消息,我差點hold不住自己雀躍的心。
伴著春天的陽光,在客車的顛簸中,我們終于到了雞飛,那個離昌寧縣城三十多公里的山鄉(xiāng)。模糊的記憶里,是那個男男女女、老老少少在一起泡溫泉的大蒸塘。熟悉的、陌生的,一大伙人就那樣在冒著熱氣的水塘里泡澡、搓澡,他們的臉上,并沒有什么羞澀感,有的只是對溫泉水的愜意享受。
青春年少的我,做不到澡塘里的人們那樣,只是穿著衣服在大蒸塘的邊上泡了一會腳,便離開了。
02
雞飛
JIFEI
在大蒸塘附近的“母塔”下,那個汩汩冒著熱水的水井里,我把臨出門時母親讓我?guī)г诎锏碾u蛋拿出來,裝在塑料袋里放進去煮,大約半個小時以后,我把雞蛋從熱水井里拿出來,放到旁邊的石頭上這么一磕,雞蛋白便流了出來,剩下的只是蛋黃。
班主任老師看著我那蹩腳樣,走到我的旁邊,拿出我煮好的一個雞蛋,放在石頭上輕輕一敲,雞蛋就裂開了,他剝?nèi)ヒ恍K蛋殼,用嘴吮吸了起來。過了一會兒,才剝?nèi)ニ械牡皻?,吃里面的蛋黃。他告訴我,由于溫泉水里富含硝、堿等礦物質(zhì)和微量元素,所以在里面煮的雞蛋不容易“老”,這里的“老”是“硬”的意思,這樣的雞蛋又叫“不老蛋”。
吃這種雞蛋,不能像吃家里煮的雞蛋那樣,剝?nèi)サ皻?,一整個的吃,吃“不老蛋”只可以先剝開一個小口,吮吸里面的雞蛋白以后,再吃蛋黃,只有這樣吃,才不浪費。
我試著用老師教的方法,又剝了一個雞蛋,這次,我終于品嘗到了“不老蛋”的美味。
03
JIFEI
雞飛
第二次去雞飛的時候,我已經(jīng)大學(xué)畢業(yè)參加工作,交通已經(jīng)非常發(fā)達。作為送教下鄉(xiāng)的老師,我們受到了雞飛同行的熱烈歡迎。于是,在那個有著大蒸塘的地方,我再一次領(lǐng)略了雞飛帶給我的舒服感。
這一次,我沒有去大蒸塘邊泡腳,沒有去熱水井里煮雞蛋,而是換上泳裝,去露天的熱水池里,舒舒服服地過了一把泡溫泉的癮。
作為一個地地道道的“旱鴨子”,我選擇了一個稍淺的池子,坐在池子里,享受這個大自然賜予昌寧人的禮物。當那一股股溫?zé)岬囊后w吻過肌膚,我身體里的每一個細胞都尖叫起來。我想,神仙也不過如此吧!
04
雞飛
JIFEI
泡過澡,沿著青石臺階,我走到了那個初中時候泡腳的大蒸塘旁邊,發(fā)現(xiàn)邊上立了一塊藍色的牌子:“大蒸塘泡澡輪流:男:單號天;女:雙號天。請大家共同遵守?!痹瓉?,男男女女老老少少在一起泡澡的日子已經(jīng)遠去,取而代之的,是一間間別致的泡澡房,一個個舒坦的溫泉池。
離開大蒸塘,拾級而上,就到了山頂?shù)囊蛔鶑R宇。廟宇不大,卻很干凈。與廟宇遙相呼應(yīng)的,是雞飛的雙塔——“公塔”和“母塔”,它們的成因,自然與雞飛的地理環(huán)境有關(guān),勤勞善良的雞飛人民,賦予了他們美麗的傳說,這傳說,可等著大家來探尋呢!
朋友們,
來昌寧雞飛吧,
在這里,
你不僅可以
品嘗到自己親自煮的“不老蛋”,
還可以泡在溫泉里,
過一把做“神仙”的癮喲!
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END
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