【走遍江西100縣】余干縣 :鄱湖漁家, 開港盛世!扛起全縣旅游大旗!
如果是一名愛吃辣的江西人,那基本沒有不知道余干這個地方的。余干出產(chǎn)的辣椒,味爽質(zhì)脆、辣不傷胃、嚼不留渣,曾多次作為地方特產(chǎn)進貢朝廷,也養(yǎng)叼了江西人自古以來嗜辣的味覺基因。
但是今天在余干還發(fā)生了件大事,引來了萬民圍觀!
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這也將扛起全縣的旅游發(fā)展大旗!
傳承了四百多年的開港習(xí)俗再一次在鄱陽湖上上演,
隆重的場面、壯闊的氣勢,
是漁民們對鄱陽湖風(fēng)調(diào)雨順,漁業(yè)興旺的祈盼。
本次開湖活動共分為六個環(huán)節(jié),分別為迎神拜黿、開幕儀式、文藝演出、祭湖祈福、出港放歌及江豚灣揭牌。在上饒市委市政府的高位推動下,余干縣提出江豚保護計劃,倡導(dǎo)自然和諧,并在江豚保護區(qū)專門設(shè)立江豚灣,保護有水中大熊貓、活化石之稱的“微笑天使”-長江江豚。
大表哥這就帶大家一起去現(xiàn)場看看盛況!
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迎神拜黿
開幕儀式
文藝演出
祭湖祈福
出港放歌
江豚灣揭牌
據(jù)悉,余干縣還將打造鄱陽湖國家農(nóng)業(yè)公園,“鄱陽湖開港習(xí)俗表演區(qū)”也將作為鄱陽湖國家農(nóng)業(yè)公園重要組成部分,進行文化旅游產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,充分挖掘“鄱陽湖開港習(xí)俗”價值,讓這朵鄱湖奇葩愈開愈艷,更好地為鄱陽湖的漁業(yè)和旅游事業(yè)作出更大貢獻。
下面繼續(xù)跟著大表哥去更深入的了解余干縣吧!
印象·余干
余干,地處江西東北部、南昌東側(cè)、鄱陽湖南岸,全縣國土面積2330平方公里,轄27個鄉(xiāng)鎮(zhèn)場,人口103萬。全縣依鄱陽湖而建,地貌以低丘和濱湖平原為主,是典型的江南水鄉(xiāng),也是欣賞鄱陽湖的佳地。
點評·余干
南宋詩人王十朋在遨游余干時曾留下“干越亭前晚風(fēng)起,吹入鄱湖三百里,晚來一雨洗新秋,身在江東圖畫里”的優(yōu)美詩句,由衷贊美這里的風(fēng)光。
玩轉(zhuǎn)·余干
大明湖景區(qū)地處余干大塘鄉(xiāng)、三塘鄉(xiāng)和石口鎮(zhèn),目前正在建設(shè)當(dāng)中,建成后項目將以休閑旅游為主導(dǎo),生態(tài)產(chǎn)業(yè)和科技創(chuàng)意為主體,玫瑰產(chǎn)業(yè)園和商務(wù)度假為配套,集中資源打造成為集水上觀光,水上運動,生態(tài)旅游、休閑度假、娛樂購物及產(chǎn)業(yè)聯(lián)動為一體的綜合性旅游景區(qū)。
余干康山忠臣廟景區(qū)
忠臣廟位于余干縣鄱陽湖畔的康郎山西北麓,臨湖聳立,座北朝南。前后三進,前為定江王殿,中觀音殿,后 36忠臣殿,兩旁附屬建筑,左有“懷忠樓”和“昭武祠”,右有僧舍一所。廟前兩只高大的石獅,對江怒吼,威武欲騰,院門有石級抵湖邊。
余干琵琶湖景區(qū)
琵琶湖是江西省上饒市余干縣城的中心湖,因形如琵琶而得名,面積約0.75平方千米,素有"小西湖"的美譽。琵琶湖是余干城內(nèi)惟一的湖泊,位于余干城南,是余干縣城市民賴于生存的棲息源泉,因而被余干人親切地之為"母親湖",余干人民也稱之為"市湖"。
康山候鳥自然保護區(qū)位于江西省上饒市余干縣境內(nèi),2001年3月被余干縣政府批準(zhǔn)為縣級重點文物保護單位,2004年晉升為江西省省級自然保護區(qū),總面積4.3萬公頃,其中核心區(qū)面積為1.2公頃,實驗區(qū)面積3.1萬公頃,有各類鳥類310多種。其中,國家一級8種,國家二級29種,省重點保護50多種。保護區(qū)內(nèi)主要景觀有蘆葦蕩和觀鳥景區(qū)。
余干名獒山莊
名獒山莊地處余干縣黃金埠鎮(zhèn)快速通道高速橋旁,莊園采用復(fù)古式的建筑與裝修風(fēng)格,古風(fēng)飄逸的山莊里養(yǎng)了不少藍(lán)孔雀、狐貍、鴕鳥和藏獒等珍稀動物,力圖打造成集餐飲、茶樓、休閑和賓館于一體的特色山莊。
余干烏泥鎮(zhèn)枝葉園
枝葉園位于余干縣城以北8公里處,烏泥村最南邊,取名寓于鄭板橋詩句“一枝一葉總關(guān)情”。園內(nèi)總面積為17畝,綠化面積占9畝左右,有幾萬株多元素的植物,園內(nèi)形狀各異的石頭上刻了不同朝代的詩句,有蘇軾的、白居易的、鄭板橋的等名人著作。在枝葉園游玩主要是植物欣賞,拍照,感受文化氣息,是周末休閑娛樂的好場所。
冕山公園
冕山,位于余干縣縣城東南2.5公里處,面積1.2平方公里,隋末農(nóng)民起義軍首領(lǐng)林士弘在此筑城保余干,市民免難,故名免山,后人因“吳楚冠冕”之語,改名冕山。冕山公園是集生態(tài)、旅游、休閑、文化展示為一體的休閑娛樂場所。
余干楊埠塔尾村
塔尾村是余干縣楊埠鎮(zhèn)的一個行政村,邊上有濠源村、若源村,距離縣城大概半個小時的車程,村莊氣候宜人,四季分明,風(fēng)景秀麗,花團錦簇。村內(nèi)蜿蜒曲折的瀝青石板小路通到每家院前,青草綠樹把粉刷一新的農(nóng)家洋房點綴的詩情畫意,吊橋涼亭、瓦房燈籠把村莊裝扮的古色古香,一個“顯山露水記得住鄉(xiāng)愁”的秀美鄉(xiāng)村讓人流連忘返。
余干黃金埠塘背村
塘背田野風(fēng)光園位于余干縣黃金埠鎮(zhèn)塘背村內(nèi),也叫“羅家?guī)X田野風(fēng)光園”,目前,被評為江西省上饒市3A級鄉(xiāng)村旅游點,是塘背村村民及周邊群眾休閑、健身、娛樂場所。
美食·余干
余干楓樹辣
當(dāng)?shù)赜址Q豐收辣、余干小辣椒,是江西余干的地方名優(yōu)特產(chǎn)。由于余干縣洪家嘴鄉(xiāng)雙港村楓樹自然村所產(chǎn)的辣椒品質(zhì)最好,最為有名,因而得名“楓樹辣”。楓樹辣果實較小,皮薄,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感鮮、香,辣味適中,吃后略帶甜味,炒食。經(jīng)國家工商行政管理總局核準(zhǔn),“余干辣椒”正式注冊為中國地理標(biāo)志證明商標(biāo)。在2011年首屆江西省游客最喜愛的十大贛菜評選活動中,余干辣椒炒肉成功入選。
余干縣康山出產(chǎn)的明太祖牌酒糟魚,根據(jù)朱元璋在康山養(yǎng)傷時流傳下來的腌魚工藝精制而成。產(chǎn)品先后獲省優(yōu)秀產(chǎn)品獎,國家科技成果獎,首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會銀獎,暢銷全國和港、澳、臺地區(qū)。
余干紅燒甲魚
余干人一般愛把甲魚與肉一起燉,肉的鮮美與甲魚的鮮融合在一起,吃起來爽口美味。原鍋上火注入油,煸蔥、姜、蒜,放醬油等,再放湯與甲魚;大火開鍋后去浮沫,改小火,放味精、香油等,再裝盤而成。
余干烏骨雞燉湯
余干烏骨雞燉湯不僅有藥用價值,燉湯喝也是一道佳肴,加上香菇、紅棗等佐料,入口肉質(zhì)松嫩,而鮮美的雞湯中帶著淡淡的香菇啊、紅棗等的香味,絕對是菇?jīng)鰝冏萄a養(yǎng)顏的美容菜。
"鄱陽湖水里的草,人們桌上的寶",黎蒿有其特有的清香,初嘗會不喜歡這種甘味,但味道就像榴蓮會讓人上癮,欲罷不能。
鄱陽湖銀魚燉蛋
銀魚,古名“膾殘魚”,產(chǎn)自鄱湖濱湖地區(qū)的鄱陽、余干等地。金秋十月,余干康山、瑞洪一帶的漁民網(wǎng)得銀光閃爍的銀鮮魚,再曬制成淡魚干,日曬白如雪,陰干色淡黃,佐以雞肉蛋等,或燉或炒,鮮香滑嫩,潔白如玉,濃香撲鼻,膾炙人口。
旅行是與真實自我的一次邂逅,
在旅途中發(fā)現(xiàn),也在旅途中改變。
出發(fā)吧,余干之行,遇見新的自己!
整理:賀婷、駱志俊
編輯:駱志俊
出品:江西省旅發(fā)委市場處
投稿郵箱:jxtaxwzx@163.com
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