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偷得浮生兩日閑,帶你吃喝玩樂感受邵武小城故事

老書院里品一口碎銅茶

石臺(tái)階上咬一口櫻花萃老冰棍

搖著蒲扇等一碗游漿豆腐

喊著號子圍觀一場殺豬宴

圍著篝火再來一壇摔碗清酒

溪水竹林旁尋兩個(gè)瓜果

感受煙火人間的魅力

聆聽邵武小城的故事

呼朋喚友,想來場說走就走的逛吃逛吃打卡游。仔細(xì)查看了周邊城市和景點(diǎn),幾經(jīng)比較之下,這次的逛吃之旅就被我們定在了邵武。聽說古香古色的古村里,藏著很多身懷絕技的阿嬤和阿公,做出的小吃美味誘人,還有很多名店隱藏在景區(qū)里的街頭巷尾。希望這兩天能徹底的放飛一下自己的胃,買了動(dòng)車票馬上出發(fā),來跟我們一起打卡一下邵武小城的美食店吧

當(dāng)你開始放緩腳步認(rèn)真生活時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn),一飯一蔬、一朝一夕的時(shí)光如此好美。

美食行程概述

DAY-1

出發(fā)

和平古鎮(zhèn)

包糍,鹽焗蛋,青草膏,

游漿豆腐(豆神豆腐坊)

熏肉,碎銅茶,這個(gè)夏天(奶茶

DAY-2

天成田園美食,露天燒烤

返程

邵武逛吃記

和平古鎮(zhèn)必吃榜

9:00 am,出發(fā)

第一個(gè)目的地,就是和平古鎮(zhèn)的福建第一街。這是邵武小吃的聚集地,也是我們今天最最重要的打卡店豆神豆腐坊的所在地。

福建第一街:

地址:邵武和平古鎮(zhèn)景區(qū)內(nèi)(近南樵門樓)

主要美食:包糍,鹽焗蛋,青草膏,熏肉

人均消費(fèi):25元

推薦指數(shù):★★★★

(南門譙樓)

(福建第一街)

大家之前去其他古鎮(zhèn)游玩的時(shí)候,可能對景點(diǎn)里的商業(yè)街的印象就是賣的小吃和手工藝品都很雷同。但是福建第一街絕對超乎你的想象,它很特別,比如,因?yàn)檫€有很多居民生活在這里,生活氣息,煙火氣息很濃,坐在門口的阿公阿嬤還會(huì)跟你打招呼熱情的推薦你品嘗他們親手做的小吃。我們這次逛吃之旅的大部分小吃都是在這里嘗到的。

包糍,以大米和鼠曲草混合為皮,包上熏肉,冬筍,豆干,芋頭,香菇等混合而成的餡兒,外形像蒸餃,咸香微辣,口感豐富,很像清明果。)

賣包糍的店長阿姨很和藹,給我們解釋里面的餡料,熱情的教我們怎么包,還給推薦了自家的酸梅汁。哈哈哈,瞬間有了小時(shí)候暑假回鄉(xiāng)下阿嬤家的感覺,秒回童年呀。

熏肉

(鹽焗蛋)

豆神豆腐坊

地址:福建第一街

主要美食:游漿豆腐。青草膏

人均消費(fèi):30元

推薦指數(shù):★★★★★

這次逛吃之旅,絕對值得打卡的就是這家豆神豆腐坊,門店不大,里面裝潢古樸,但是墻面上掛的每一幅照片都大有來歷,還有很多明星藝人來打卡過哦,買上一碗豆腐,咸甜口味各具特色,一定要再配一杯老板自己熬制的青草膏,一點(diǎn)糖和蜜都不用放,植物的清甜,足以俘獲你的味蕾,一秒爽夏入口。

(老板:黃東華)

(豆腐坊店內(nèi)明星打卡時(shí)與老板娘合照)

(做青草膏的老板,人很nice,親手幫我們調(diào)最佳甜度比例,味道非常贊)

1:00 am

打卡完福建第一街和豆神豆腐坊我們迫不及待的找起了古鎮(zhèn)的“茶”----碎銅茶和芝士果茶,炎炎夏日,祛暑止渴,各有千秋。

這個(gè)夏天

地址:和平街58-2

主要美食:芝士奶蓋 夏日果茶

人均消費(fèi):15元

推薦指數(shù):★★★★

捧一杯夏日果茶,少冰少糖,感受水果的自然香甜,大概是在古鎮(zhèn)巷子里閑逛最愜意的事情了。

武夷山

地址:府前街

主要美食:碎銅茶/邵武“紅碩”蜂蜜

推薦指數(shù):★★★★

要離開古鎮(zhèn)啦,我們抓緊時(shí)間給家人帶了些綠色天然的邵武特產(chǎn),蜂蜜和碎銅茶。特別推薦一下這個(gè)茶,真的很適合給帶給家人。傳說具有"碎銅錢"功能的的碎銅茶, 只要將一小撮茶葉放入嘴里咀嚼片刻,再取一枚潔凈的銅錢放入嘴中與茶混嚼一分鐘,在吐出的茶渣中便能看到閃閃發(fā)光的碎銅,故當(dāng)?shù)亓鱾髦?碎銅茶好眾人夸,能把銅錢碎成渣"的民謠。如果你感興趣的話,可以在店里驗(yàn)證一下,哈哈哈。

(紅碩蜂蜜)

(碎銅茶)

天成奇峽景區(qū)必吃榜

DAY-2 11:30

我們第一天主要打卡的是小吃,第二天就以特色正餐打卡為主啦,當(dāng)?shù)氐呐笥呀o我們推薦了兩個(gè)特別的景區(qū)餐廳,一個(gè)是云靈山景區(qū)的巴坑炊煙,一個(gè)是天成奇峽景區(qū)的民宿餐廳,兩種是完全不同的風(fēng)格,剛好我們安排了天成奇峽的竹筏漂流體驗(yàn),所以第一天晚上住在了天成的民宿里,也很幸運(yùn)的體驗(yàn)了一餐原汁原味的山林綠色美食。

天成奇峽民宿餐廳

地址:天成奇峽景區(qū)內(nèi)(近售票中心)

主要美食:辣燒兔肉/燒烤/農(nóng)家有機(jī)菜

推薦指數(shù):★★★★

天成奇峽民宿餐廳

(民宿與餐廳之間的連廊,多為白墻木質(zhì)臺(tái)階,非常適合街拍美照哦)

邵武土鴨肉

辣燒兔肉

紅菇

靈山景區(qū)必吃榜

云靈山景區(qū)餐廳----巴坑炊煙/云天寨

地址:云靈山景區(qū)內(nèi)(近售票中心)

主要美食:殺豬菜/摔碗酒

推薦指數(shù):★★★★

(餐廳外部)

(內(nèi)景)

云靈山景區(qū)

邵武市區(qū)還有很多美味老店,因?yàn)樾谐痰年P(guān)系我們沒來得及去打卡了,希望再抽個(gè)周末帶上家人一起來。 本次邵武逛吃之旅就是一個(gè)給身心都放逐的旅程。自然的,田園的,傳統(tǒng)的,創(chuàng)意的美食,總有一款是你的菜,希望給同樣愛吃的從伙伴們提供另一種解讀邵武小城故事的視角。

編輯:粽子

公眾號:南武夷生活旅游

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