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美麗江蘇一日游——宿遷

宿遷市皂河鎮(zhèn)

宿遷市皂河鎮(zhèn),位于宿遷市西北部

如果你是自己坐車來宿遷

在宿遷市客運站坐91路就能直達皂河鎮(zhèn)了

【皂河葉家貢餅】

皂河葉家燒餅,又叫乾隆貢酥

2008年因其制作技藝被宿遷市

被評為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

他家的貢酥制作的方式很考究

水面油面混合,并加上各種餡料

憑借師傅長年經(jīng)驗掌握烤制火候

保證做出來的成品香脆酥透

皂河葉家貢餅特色:

乾隆貢酥 1.6元/個

除了乾隆貢酥,在皂河

早上必須再來一碗當(dāng)?shù)靥厣?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃

那就是....

【趙家牛肉鍋貼糝湯

糝湯,指帶米粒的粥樣湯

“糝”字原讀“san”

但在皂河,取當(dāng)?shù)厝税l(fā)音,讀“撒”湯

選用牛羊的脊椎骨頭架子

用碳火地爐熬煮一夜

出鍋前,碗里打一個雞蛋

熱湯混合雞蛋,味美香濃!

皂河趙家牛肉鍋貼糝湯特色

趙家糝湯:3元/碗

吃飽喝足,咱該去逛逛啦

話說來到皂河鎮(zhèn)

有一個不得不去的地方

那就是.......

龍王廟行宮

從趙家牛肉鍋貼糝湯步行10分鐘

就來到了龍王行宮

龍王廟行宮,始建于清代順治年間

但當(dāng)?shù)鼐用窀?xí)慣于叫它乾隆行宮

因為相傳乾隆六次下江南

五次居住于此地

乾隆第二次下江南時

曾在龍王廟行宮題詩一首

其中有一句

“彭城將往閱,宿頓此經(jīng)過”

意思是接下來要去徐州考察

當(dāng)晚就住在龍王廟行宮

因此這里又稱“乾隆行宮”

而乾隆行宮中最值得推薦的

就是這座御碑亭

這塊5米高的御碑

除了正面,其他幾面

都刻有乾隆親筆寫下的詩文

這么密集的御筆,國內(nèi)都屬罕見

龍王廟行宮

門票:60元/人

開放時間:9點——17點30分

參觀完乾隆行宮

皂河鎮(zhèn)的行程就告一個段落

下一個目的地就是...

黃狗豬頭肉運河路店

從乾隆行宮乘坐93路轉(zhuǎn)805路

就到了黃狗豬頭肉運河路店

時間在45分鐘左右,費用約10元

【黃狗豬頭肉】

創(chuàng)始人黃德于清乾隆12年

也就是1747年開設(shè)此店

黃狗豬頭肉是一道功夫菜

豬頭肉要用店里代代相傳的老湯

燉煮十個小時以上

才能達到“酥鮮嫩爛香”的口感

根據(jù)黃狗豬頭肉第十代傳人

黃金德先生介紹

乾隆爺六次下江南

其中四次都來品嘗黃狗豬頭肉

足可見他家豬頭肉的味道非同一般

而因為老祖宗小名叫黃大狗

故得名黃狗豬頭肉

黃狗豬頭肉運河路店特色

黃狗豬頭肉:120元~150元/份

黃狗豬頭肉運河路店

項王故里非常近

既然來到了宿遷

怎么能不去項王故里走一趟呢?

項王故里

從黃狗豬頭肉坐803路

僅需10分鐘,花費2元

就來到了項王故里

項王故里,是中國首家以項羽和項家文化

為主題的項家宗祠

項王故里既有漢代民居特點

又有宮殿式建筑風(fēng)格

主體建筑為三進院落

中院英風(fēng)閣有項羽高大塑像

四面墻上的十二幅浮雕和霸王鼎↓

一起記錄了項羽不朽的歷史功績

項王故里

門票:80元/人

開放時間:9點-17點

宿遷是項羽的出生地

說到霸王項羽,肯定會想到虞姬

霸王別姬”的故事傳唱千年

宿遷和霸王淵源這么深

怎么能沒有“霸王別姬”呢?

梧桐老院子

從項王故里出來步行10分鐘

就來到了梧桐老院子

你可能看過“霸王別姬”的電影或者戲劇

但在這家店里,霸王別姬

是以一種獨特的方式呈現(xiàn)出來的

它不是一出戲,而是一道菜

霸王別姬,別姬二字

取“鱉”和“雞”的諧音

是后世為了紀(jì)念項羽和虞姬

從而專門創(chuàng)立的菜

據(jù)梧桐老院子店長李健說

原本這道菜是做成湯的

但由于北方人不喜歡吃

他們就改良做成紅燒的

用紅燒好的母雞湯來燒這個甲魚

讓這道菜味道鮮美,湯汁淳厚

除了霸王別姬

店家還有很多具有宿遷當(dāng)?shù)靥厣牟似?/p>

足以讓你吃到撐

梧桐老院子特色

霸王別姬:268元/份

醬豆炒雞蛋:26元/份

煎餅:16元/份

吃飽之后一定要消消食

所以今天的最后一站

就是......

西楚大街

從梧桐老院子出來步行3分鐘

就來到了西楚大街

過年期間這里還有燈會

所以你一定要來這里逛逛哦!

西楚大街特色

新年燈會

以上就是為您定制的宿遷一日游

您還滿意嗎?

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