呼倫貝爾購物攻略 呼倫貝爾有哪些特色商品
呼倫貝爾景色優(yōu)美,物產(chǎn)富饒,是熱門的旅游目的地,來到這里游玩,可以購買當(dāng)?shù)氐奶厣唐芬宰鳛榧o(jì)念或是饋贈(zèng)親友,內(nèi)蒙古的特色商品有菌菇山貨、風(fēng)干牛肉干、蒙古刀、蒙古奶酒。
購物概況自然風(fēng)光見長的呼倫貝爾顯然不是購物的好去處,但是并不妨礙你尋找充滿當(dāng)?shù)靥厣姆Q心伴手禮。一般來說,呼倫貝爾的經(jīng)典伴手禮分為民族手工藝品和當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的食物。
充滿蒙古風(fēng)情的手工銀飾、蒙古刀、羊毛地毯等,寫滿草原獨(dú)特的文化與歷史。北部林區(qū)生產(chǎn)樺樹工藝品,這是充滿興安嶺本土特色與民間手工藝人智慧的伴手禮。在滿洲里可以找到俄式小物件,比如——套娃。在已經(jīng)不需要羨慕鄰國物質(zhì)文明的時(shí)代,一些俄國土產(chǎn)已經(jīng)顯得過時(shí),但若沒有前往俄羅斯旅行的計(jì)劃,不妨在這里滿足一下對(duì)異域風(fēng)情的購物欲望。
牛肉干、奶制品這樣的特色美食已經(jīng)使用現(xiàn)在的手段生產(chǎn)和包裝,并且已經(jīng)產(chǎn)生了一系列知名品牌,大可對(duì)食品安全問題放心。林區(qū)的干貨、山菌有些出自市場或農(nóng)家,最著名的當(dāng)數(shù)白蘑,它的產(chǎn)量較少,營養(yǎng)極其豐富。蕨菜、黃花菜等多種山野菜也是草原著名的綠色食品。
特色商品菌菇山貨
呼倫貝爾草原上盛產(chǎn)各種鮮美的菌菇,風(fēng)干后可保存很久。在各種草原菌菇中,白蘑尤其受歡迎。白蘑是傘菌中較為珍貴的品種,由于呼倫貝爾大草原夏季氣候溫涼濕潤,光照時(shí)間較長,使白蘑有良好的生長環(huán)境。白蘑有多種食用方法,可以做餡、溜炒、涮火鍋等,也可以涼干長期食用。
風(fēng)干牛肉干是蒙古獨(dú)具特色的產(chǎn)品,號(hào)稱蒙古大軍軍糧,歷史悠久,素有“草原肉金子”之美譽(yù)。將精選的牛肉剔去筋膜,片刀為大長條,鹽、蔥、姜、糖等放在小碗中調(diào)化,對(duì)肉進(jìn)行腌制,12小時(shí)后將肉掛曬在鐵架子上,放在通風(fēng)地方,風(fēng)干約十天左右,重量約為風(fēng)干前的40%即可。風(fēng)? ??牛肉色澤較深,肉質(zhì)帶點(diǎn)柔韌卻不失香嫩,有嚼勁更香口。
蒙古刀
蒙古刀刀身一般采用優(yōu)質(zhì)鋼打制,長十幾厘米至數(shù)十厘米不等。刀柄和刀鞘有鋼制、銀制、木制、牛角制、骨頭制等多種,表面有精美的花紋,有的還填燒琺瑯,鑲嵌寶石。
蒙古刀種類繁多,造型各異,大小不一。它是草原牧民們不可或缺的生活用品,刀柄和刀鞘上都會(huì)鑲嵌銀質(zhì)、銅質(zhì)或鋁制的花紋,有的還配有獸骨象牙裝飾。如果購買,請(qǐng)注意攜帶時(shí)的安檢政策。
蒙古奶酒
奶酒,蒙古語稱“阿日里”。蒙古奶酒始于元朝,已有800多年歷史,過去一直充當(dāng)禮儀用酒,是蒙古族牧民用于招待尊貴客人的重要飲品。蒙古奶酒的酒度形成方式不同于一般酒類,它完全是來自牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化,酒度的中和,則完全依靠鮮牛奶的奶乳清。蒙古奶酒口感純正,奶香飄逸。
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