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西昌燒烤哪家好吃 西昌哪家火盆燒烤好吃

西昌一定要嘗嘗當(dāng)?shù)乇容^有特色的火盆燒烤,這個燒烤和大家平時看見的燒烤不一樣,總之也是非常有意思的燒烤,現(xiàn)在我們就去看看關(guān)于這個燒烤的一些相關(guān)信息吧。

西昌燒烤哪家好吃 西昌哪家火盆燒烤好吃

和其他地方的擼串兒不同,西昌燒烤中的大竹簽兒燒烤,就是讓客人們自己動手,圍著火盆,感受燒烤的樂趣。

1、西昌燒烤,讓你感受自己動手的樂趣。

不胖和小伙伴們一起去吃燒烤,也非常喜歡去吃這種邊吃,邊說話,邊手動烤串兒的店面。

另外,西昌燒烤中的網(wǎng)烤,店家送上來的都是拌好調(diào)料的食物,直接拿夾子放上熾熱的烤網(wǎng)。

看著食物滋滋作響,不斷變化的“身體”,也是一種視覺上的美食享受。

2、西昌燒烤:不一樣的四川燒烤味兒。

特色食物,絕味蘸料……和東北燒烤不一樣,西昌燒烤里,加入了很多當(dāng)?shù)厣截洝?/p>

①來自大涼山的放養(yǎng)豬,肉質(zhì)緊、味道香,必點烤乳豬肉??矩i小腸,烤到肥腸內(nèi)部冒油,外面皮焦焦脆脆的。

②蘸上西昌燒烤中獨有的干辣椒面兒、噴香的豆面兒。味道確實巴適~!

③ 烤醉蝦 。蝦子在調(diào)配的酒蘸料里活蹦亂跳,待味道侵入蝦體,就放到網(wǎng)上烤著吃。

④四川當(dāng)?shù)氐?a href='/techan/40308' target=_blank>瓜果蔬菜,也是西昌燒烤中的特色??镜孽r嫩多汁,非常解油膩的西昌白瓜。

⑤在篦子外皮焦脆,里面還“會呼吸”的包漿豆腐

⑥還有一整個兒的長條紫茄子。扎幾個小孔,放在篦子上烤,待到吃飯的后半場,已經(jīng)在小孔上噗噗冒汁水的茄子,被店員剖開,茄肉撕成條狀,再拌上調(diào)味汁,酸爽鮮辣。像吃肉一樣的口感。

⑦嗯嗯,最后還有必吃的涼山布拖的烏洋芋,土豆切開,邊上環(huán)繞一個紫色圓圈??镜臑跹笥?,肉質(zhì)嫩,味道香甜,無需任何調(diào)料,都能感受到它的鮮美。

醉西昌

西昌燒烤哪家好吃 西昌哪家火盆燒烤好吃

性價比:人均80元。

必吃美食:大塊香豬肉、醉蝦、酸角

這家店在成都有不少分店。但每到飯點兒,吃飯必排隊。

2016年《天天向上》的節(jié)目組,還專門邀請了代表西昌燒烤的醉西昌,天天兄弟和嘉賓們一起圍著火盆吃燒烤,氣氛不要太好。在成都,你也可以吃到天天向上的同款西昌燒烤啦。

不胖推薦它家的大簽香豬肉,紅紅的木炭堆成金字塔形,拿著大竹簽,在炭火上烤大塊香豬肉。

手工小糍粑,烤的外酥脆,內(nèi)綿軟,絕對是女生們的最愛。

還有活蹦亂跳的醉蝦,再配上酸角汁,爽歪歪~!

人均下來才80元? ??醉西昌,快點開看看還有哪些必次好物吧~

成都旅行路上,吃貨必去:醉西昌

地址:成都市武侯區(qū)永康通江實驗學(xué)校西北門對面

老號李小腸特色燒烤園

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性價比:人均50元。

必吃美食:蔥香小腸、嫩牛肉、包漿豆腐

這家也是很多吃貨們到了西昌,慕名而來的燒烤店。老號李小腸,用的是西昌網(wǎng)烤。

有肉有菜,還有特種特色湯,食材。人均50就能吃的飽飽的,跟成都的單價來比,相當(dāng)于打七折,性價比真的很高!

推薦它家的特色菜:看店名就知道,小腸必點。它家的蔥香小腸,中間還包了一根小香蔥,烤出來味道辛香,非常特。

嫩牛肉,要放在盛滿香料和油的盆子里,低溫油涮 。

趁著鮮嫩的口感,蘸上豆面兒、辣椒面兒,鮮嫩噴香。

想吃點素的:包漿豆腐,烤餌塊,還有蓮藕、白瓜,都是不錯的解膩選擇。

西昌旅行路上,吃貨必去:老號李小腸特色燒烤園

地址:西昌勝利北路公交公司前行300米

交通方便,山美水美,高性價比吃貨旅行地兒

從成都到西昌,可以坐夜班火車,晚上走,早上到。對于長途旅行的伙伴來說,時間合適。

而且臥鋪最高224元,價格也非常好。

選擇自駕六七個小時,周末來邛海邊上吃一口西昌燒烤的成都人,也不在少說。

當(dāng)然,如果你覺得火車和自駕都時間太久。記得查一查成都到西昌的特價機票,單程只需要70分鐘。

如果時間還很充裕,那就在西昌吃完燒烤,游完邛海國家森林公園。

再繼續(xù)前行,到距離很近的四川鹽源縣,在川滇交界的瀘沽湖玩兒一趟,簡直不要太爽~

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