西昌的火盆燒烤哪家最好吃 西昌火盆燒烤店推薦
說到火盆燒烤可能很多朋友不知道這是什么,其實小編如果要是不看圖片的話也是不知道的,本篇跟大家推薦一下在西昌哪家火盆燒烤最好吃,快來看看吧。
西昌的火盆燒烤哪家最好吃 西昌火盆燒烤店推薦和其他地方的擼串兒不同,西昌燒烤中的大竹簽兒燒烤,就是讓客人們自己動手,圍著火盆,感受燒烤的樂趣。
1、西昌燒烤,讓你感受自己動手的樂趣。
不胖和小伙伴們一起去吃燒烤,也非常喜歡去吃這種邊吃,邊說話,邊手動烤串兒的店面。
另外,西昌燒烤中的網烤,店家送上來的都是拌好調料的食物,直接拿夾子放上熾熱的烤網。
看著食物滋滋作響,不斷變化的“身體”,也是一種視覺上的美食享受。
2、西昌燒烤:不一樣的四川燒烤味兒。
特色食物,絕味蘸料……和東北燒烤不一樣,西昌燒烤里,加入了很多當地山貨。
①來自大涼山的放養(yǎng)豬,肉質緊、味道香,必點烤乳豬肉??矩i小腸,烤到肥腸內部冒油,外面皮焦焦脆脆的。
②蘸上西昌燒烤中獨有的干辣椒面兒、噴香的豆面兒。味道確實巴適~!
③烤醉蝦。蝦子在調配的酒蘸料里活蹦亂跳,待味道侵入蝦體,就放到網上烤著吃。
④四川當地的瓜果蔬菜,也是西昌燒烤中的特色??镜孽r嫩多汁,非常解油膩的西昌白瓜。
⑤在篦子外皮焦脆,里面還“會呼吸”的包漿豆腐。
⑥還有一整個兒的長條紫茄子。扎幾個小孔,放在篦子上烤,待到吃飯的后半場,已經在小孔上噗噗冒汁水的茄子,被店員剖開,茄肉撕成條狀,再拌上調味汁,酸爽鮮辣。像吃肉一樣的口感。
⑦嗯嗯,最后還有必吃的涼山布拖的烏洋芋,土豆切開,邊上環(huán)繞一個紫色圓圈??镜臑跹笥?,肉質嫩,味道香甜,無需任何調料,都能感受到它的鮮美。
3、來四川,這幾家西昌燒烤,吃貨必打卡!
①旅行四川,這家燒烤店必去 :醉西昌
性價比:人均80元。
這家店在成都有不少分店。但每到? ?點兒,吃飯必排隊。
2016年《天天向上》的節(jié)目組,還專門邀請了代表西昌燒烤的醉西昌,天天兄弟和嘉賓們一起圍著火盆吃燒烤,氣氛不要太好。在成都,你也可以吃到天天向上的同款西昌燒烤啦。
不胖推薦它家的大簽香豬肉,紅紅的木炭堆成金字塔形,拿著大竹簽,在炭火上烤大塊香豬肉。
手工小糍粑,烤的外酥脆,內綿軟,絕對是女生們的最愛。
還有活蹦亂跳的醉蝦,再配上酸角汁,爽歪歪~!
人均下來才80元的醉西昌,快點開看看還有哪些必次好物吧~
成都旅行路上,吃貨必去:醉西昌
②旅行西昌必去:老號李小腸特色燒烤園
性價比:人均50元。
必吃美食:蔥香小腸、嫩牛肉、包漿豆腐
這家也是很多吃貨們到了西昌,慕名而來的燒烤店。老號李小腸,用的是西昌網烤。
有肉有菜,還有特種特色湯,食材。人均50就能吃的飽飽的,跟成都的單價來比,相當于打七折,性價比真的很高!
推薦它家的特色菜:看店名就知道,小腸必點。它家的蔥香小腸,中間還包了一根小香蔥,烤出來味道辛香,非常特。
嫩牛肉,要放在盛滿香料和油的盆子里,低溫油涮 。
想吃點素的:包漿豆腐,烤餌塊,還有蓮藕、白瓜,都是不錯的解膩選擇。
西昌旅行路上,吃貨必去:老號李小腸特色燒烤園
地址:西昌勝利北路公交公司前行300米
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