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日本吃火鍋哪里最好吃

冬季到來(lái),當(dāng)然是要吃火鍋的,那么,我們來(lái)到日本這里旅游的話,我們可以去哪里吃火鍋呢?其實(shí)日本這里也有許多的火鍋料理可以吃的,我們今天就來(lái)聊聊可以去日本哪里吃好吃的火鍋料理吧!

北海道螃蟹

肉質(zhì)鮮美、價(jià)格公道

在盛產(chǎn)“蟹中之王”帝王蟹和小而鮮嫩的毛蟹北海道,每年冬天,應(yīng)季的螃蟹身體結(jié)實(shí),味道香濃。

寒冷的天氣里叫上三五好友享用鮮美多汁、暖意融融的螃蟹鍋是何等難得的人生樂(lè)事!

推薦吃鍋去處:

札幌蟹本家

地址北海道札幌市中央?yún)^(qū)北三條二丁目1-18

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~22:00

交通:乘坐JR至“札幌站”后下

日本吃火鍋哪里最好吃

秋田縣名物鱩魚火鍋

“鱩魚”作為秋田縣的縣魚為人們熟知,捕撈旺季在10月下旬到1月。因味道清淡,料理方法多種多樣。

雌性鱩魚體內(nèi)有大量魚卵,口感香脆勁道,每咬一口都能感覺(jué)到濃郁的香味在口腔里蔓延,讓人吃到停不下來(lái)。尤其是在秋田縣海域產(chǎn)卵的鱩魚,可謂男鹿市的冬季名品。

名為“咸魚汁”的魚醬是調(diào)味的關(guān)鍵,是最適合在寒冷冬季食用的火鍋料理(提供時(shí)間:10月下旬~12月末)。

咸魚汁是秋田的傳統(tǒng)調(diào)味料,在鱩魚等魚類食材中加入食鹽,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵制作而成。由于咸魚汁的原材料是魚,跟魚類火鍋可謂絕配!

推薦吃鍋去處:

萬(wàn)盛

地址:秋田縣男鹿市北浦湯本字草木原63-2

營(yíng)業(yè)時(shí)間:入住時(shí)間15:00/ 退房時(shí)間10:00

交通:乘坐JR男鹿線,至“男鹿站”下車,換乘男鹿半島秋田縣觀光用出租車至萬(wàn)盛閣旅館

日本吃火鍋哪里最好吃

茨城縣鮟鱇魚鍋

鮟鱇魚是生長(zhǎng)于日本近海水深100~300公尺下海底泥沙中的深海魚,不僅魚身可以食用,從魚頭、內(nèi)臟、魚皮到卵巢,除了骨頭以外的所有地方都是可以吃的。

魚肉緊實(shí),纖維彈性十足,富有膠原蛋白。

茨城人享用鮟鱇魚普遍以火鍋為主,吃完火鍋后,剩下的湯汁再放入米飯熬成粥,最后淋上打碎的雞蛋做成蛋花粥,撒上蔥花或香菜,非常令人滿足。

推薦吃鍋去處:

山翠

地址:茨城縣水戶市泉町2-2-40

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:30/17:00~21:00(每周二定休)

交通:JR“水戶站”乘坐巴士至“泉町1丁目站”下車

日本吃火鍋哪里最好吃

大阪河豚

總有吃貨前仆后繼冒險(xiǎn)吃河豚然后撲街的新聞,但是在現(xiàn)在的日本,吃河豚是十分安全的。

日本政府不僅限制了河豚可以制作和販賣的部位,而且規(guī)定必須要有河豚廚師資格證的廚師科學(xué)地處理過(guò)毒素的河豚,方可售賣。所以各位吃貨們可以安心的品嘗啦!

將河豚肉和昆布、蔬菜以及味噌等一起燉煮,吃時(shí)撩起薄得剔透的魚肉,蘸點(diǎn)醋,鮮到掉牙齒啊!

推薦吃鍋去處:

づぼらや 河豚料理

地址:大阪市浪速區(qū)恵美須東2-5-5

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~23:00(L.O.22:30/1月1日定休)

交通:乘坐地鐵御堂筋線至“動(dòng)物園前站”下車

日本吃火鍋哪里最好吃

廣島牡蠣

廣島的牡蠣產(chǎn)量位居日本第一,當(dāng)?shù)靥厣哪迪?a href='/meishi/' target=_blank>美食除了各種中、西式的牡蠣料理外,不得不提的還有最具鄉(xiāng)土特色的牡蠣鍋。

在土鍋內(nèi)緣涂上厚厚一圈味噌再加入柴魚、昆布、高湯和水,然后放入牡蠣、豆腐和蔬菜。隨著溫度升高,鍋緣的味噌也一點(diǎn)一點(diǎn)融入湯中,和鍋里的食材完美的融合。

推薦吃鍋去處:

和ダイニングsize1/3

地址:廣島縣廣島市中區(qū)中町5-14 第二高田大廈3F

營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00~23:00

交通:乘坐廣島電鐵宇品線至“達(dá)袋町站”下車

日本吃火鍋哪里最好吃

這些就是關(guān)于日本的火鍋料理信息了,大家覺(jué)得怎么樣?是不是很好吃呢?如果想吃的話,就來(lái)這些地方看看吧!

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