湖南常德旅游美食攻略 湖南常德市美食特產(chǎn)
導(dǎo)讀:湖南常德旅游美食攻略 湖南常德市美食特產(chǎn) 1.湖南常德市美食特產(chǎn) 2.湖南常德市美食特產(chǎn)是什么 3.湖南常德特產(chǎn)食物是什么 4.湖南常德市美食特產(chǎn)介紹 5.湖南常德土特產(chǎn) 6.湖南常德特色美食 7.湖北常德特產(chǎn) 8.湖南常德市美食特產(chǎn)有哪些 9.常德的特產(chǎn)美食 10.湖南常德特產(chǎn)小吃 11.常德特色食物
1.湖南常德市美食特產(chǎn)
抽的--芙蓉王
喝的——德山大曲
吃的——1.醬板鴨2。北堤麻辣肉3。常德津市牛肉粉4。麻辣藕片土豆片毛豆5。擂茶6.柑橘7.木子8.豆腐乳9甲魚10.烤鯽魚
2.湖南常德市美食特產(chǎn)是什么
常德醬板鴨,麻辣肉是必買的,味道很好
3.湖南常德特產(chǎn)食物是什么
湖南常德冬天最大的特色就是缽缽菜,年夜飯缽缽菜基本都有4-6個,再加上其他的炒菜,一桌大概十幾個菜就齊了。一般會有牛肉缽,排骨玉米缽,土雞缽,水魚缽,臘肉缽,肉丸菌子湯,辣椒炒肉,紅燒鯉魚,麻辣菜,清炒時蔬,韭菜攤雞蛋,可樂雞翅,萵筍臘肉,土豆絲,黃瓜火腿等,好多好多都是湖南的菜品,湖南人講究色香味俱全,缽缽菜上撒上紅的青的辣椒及大蒜葉,看上去就很好吃
4.湖南常德市美食特產(chǎn)介紹
湖南常德有名的特產(chǎn)有“津市牛肉粉,有醬板鴨和麻辣肉等等些好吃的”還比如澧縣有太青山的茶葉,道河的千張和臘干子也好吃,大堰垱黑水堰的鍋餃和娃糕,其實(shí)常德特產(chǎn)蠻多的各有各的好吃,沒有什么排名榜之分,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人口味不一樣-_-||
5.湖南常德土特產(chǎn)
賀記和清香兩大品牌的牛肉粉實(shí)屬一絕,原汁武陵水魚、漢壽甲魚、龍?zhí)痘ㄉ浱?、桃源大葉茶、常德醬板鴨等都深愛大眾喜愛。
原汁武陵水魚是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜,屬于湘菜系。原汁武陵水魚以五花肉為主要材料,烹飪以為主。選用湖南常德縣武陵鎮(zhèn)一帶所產(chǎn)水魚。此菜酥爛濃香,原汁原味,芡亮汁濃,鮮美可口。
漢壽甲魚,湖南省漢壽縣特產(chǎn)。漢壽甲魚風(fēng)味獨(dú)特,與其他地域甲魚相比,漢壽甲魚體薄片大,裙邊寬而厚,腹內(nèi)脂肪豐富,體質(zhì)健壯,爬行靈活,免疫力強(qiáng),生長速度快,成活率高。
龍?zhí)痘ㄉ浱鞘呛铣5碌奶厣枪?,選用優(yōu)質(zhì)的花生和麥芽糖作為主要材料,所制作出來的花生軟糖不粘牙,而且老少皆宜。
桃源大葉茶是湖南桃源縣的特色名茶,以桃源大葉為原料,經(jīng)過獨(dú)特工藝精制加工而成的茶制品的統(tǒng)稱,制作出來的桃源大葉茶質(zhì)翠綠,聞起來清香,喝起來唇齒留香。
常德醬板鴨是湖南常德的特產(chǎn),主要選用當(dāng)?shù)刂苓叺挠巫拥哪嘎轼啚橹饕希诮?jīng)過傳統(tǒng)的古法工藝制作而成,所制作出來的醬板鴨低脂不膩,集香、鮮、辣、爽于一體,堪稱湖南最標(biāo)志的特產(chǎn)之一。
6.湖南常德特色美食
喬哥的炒碼粉是一絕 牛肉米粉其實(shí)那些壹德壹 聞湘月等連鎖店的都不咋地 要吃那些小巷子里的 各有各的味道 一碗粉的燉粉舒坦 煎餃 穿眼粑粑 金廣元的鹵味啊 還有田螺筒子骨 太多了一下子想不齊 美食的話更多 石門肥腸和一些山珍 桃源土雞 楓樹牛肉等 打字太累了還有很多
7.湖北常德特產(chǎn)
1、桃源黑豬是湖南省常德市桃源縣的特產(chǎn)。
桃源黑豬外型具有“號筒嘴、螳螂頸、蝴蝶身、鯽魚肚、鯉魚尾”等特點(diǎn),早熟易肥、蓄脂力強(qiáng)、味道鮮美、肉質(zhì)細(xì)嫩。桃源黑豬又名延泉黑豬,屬肉脂兼用型豬。2、漢壽甲魚,漢壽甲魚具有體薄片大,裙邊寬而厚,腹內(nèi)脂肪呈蛋黃色;體質(zhì)健壯,爬行靈活,免疫力強(qiáng),生長速度快,成活率高。食用時,其肉質(zhì)純正,細(xì)嫩鮮美,有嚼味,其營養(yǎng)價值和藥用價值也優(yōu)勝于其他種群。3、城頭山大米,是湖南常德澧縣的特產(chǎn)。城頭山大米富含微量元素硒、天然花青素,曾榮獲2012年上海綠博會暢銷產(chǎn)品獎,2014年5月榮獲第八屆中國國際有機(jī)食品金獎。4、石門馬頭山羊是湖南省常德市石門縣的特產(chǎn)。石門縣是全省草食動物生產(chǎn)基地縣? ?是全國馬頭山羊中心產(chǎn)區(qū)。馬頭山羊是石門縣人民經(jīng)過長期選育而成的一個大型肉用山羊品種。5、桃源雞,產(chǎn)于桃源縣,為全國著名雞種。桃源雞又名銅錘雞,因其顏色金黃,雞腿形似銅錘。8.湖南常德市美食特產(chǎn)有哪些
常德美食太多了!
最有名的應(yīng)該是常德津市牛肉粉、童胖子醬板鴨了、石門肥腸缽、木子腐乳等等!
不行,我先流一會口水...............
首先就是津市牛肉粉了,以前在長沙讀書的時候簡直是餐餐吃呀!最喜歡虎皮鹵蛋了。真正的津市米粉,碼料種類多。僅僅是牛肉粉,就分為清湯牛肉、紅燒牛肉、麻辣牛肉三種。然后,你還可以品嘗到酸辣、肉絲、排骨、雞肉、三鮮、肥腸、豬蹄、墨魚,甚至水魚等各種口味的米粉。米粉又細(xì)又長,燙好裝碗后,調(diào)以各種佐料,再蓋上油碼,加上虎皮鹵蛋味美可口。
頭牌巨好吃的醬板鴨來了
醬板鴨經(jīng)過秘制的鹵水浸泡,香辣爽口、醬香濃郁吃起來的那種感覺必叫終身難忘。 本地母麻鴨為主料,經(jīng)過醬、腌、烤、鹵等15道工序,加上武陵區(qū)傳承上千年的鹵水古法配方工藝,生產(chǎn)加工而成。醬板鴨風(fēng)味獨(dú)特,鮮香可口,肉香骨脆、嚼勁綿長,具有香、辣、鮮、爽四大特色。
木子腐乳是常德市津市的特產(chǎn)。李氏祖?zhèn)魇称分械墓鍖?,產(chǎn)品入口清香,回味圓暢,風(fēng)味獨(dú)特,令人難忘。
木子腐乳(又名湖南十八子腐乳)秉承悠久的傳統(tǒng)工藝、優(yōu)選天然的綠色大豆、采用科學(xué)的配制方法,使一個民間珍品,憑著“差異化”的特色,煥發(fā)出強(qiáng)大的產(chǎn)品生命力和市場穿透力。木子腐乳以“粘口清香、純正圓暢、麻辣香溢、回味悠長,鮮明的產(chǎn)品特點(diǎn)。
9.常德的特產(chǎn)美食
常德美食太多了!
最有名的應(yīng)該是常德津市牛肉粉、童胖子醬板鴨了、石門肥腸缽、木子腐乳等等!
不行,我先流一會口水...............
首先就是津市牛肉粉了,以前在長沙讀書的時候簡直是餐餐吃呀!最喜歡虎皮鹵蛋了。真正的津市米粉,碼料種類多。僅僅是牛肉粉,就分為清湯牛肉、紅燒牛肉、麻辣牛肉三種。然后,你還可以品嘗到酸辣、肉絲、排骨、雞肉、三鮮、肥腸、豬蹄、墨魚,甚至水魚等各種口味的米粉。米粉又細(xì)又長,燙好裝碗后,調(diào)以各種佐料,再蓋上油碼,加上虎皮鹵蛋味美可口。
頭牌巨好吃的醬板鴨來了
醬板鴨經(jīng)過秘制的鹵水浸泡,香辣爽口、醬香濃郁吃起來的那種感覺必叫終身難忘。 本地母麻鴨為主料,經(jīng)過醬、腌、烤、鹵等15道工序,加上武陵區(qū)傳承上千年的鹵水古法配方工藝,生產(chǎn)加工而成。醬板鴨風(fēng)味獨(dú)特,鮮香可口,肉香骨脆、嚼勁綿長,具有香、辣、鮮、爽四大特色。
木子腐乳是常德市津市的特產(chǎn)。李氏祖?zhèn)魇称分械墓鍖?,產(chǎn)品入口清香,回味圓暢,風(fēng)味獨(dú)特,令人難忘。
木子腐乳(又名湖南十八子腐乳)秉承悠久的傳統(tǒng)工藝、優(yōu)選天然的綠色大豆、采用科學(xué)的配制方法,使一個民間珍品,憑著“差異化”的特色,煥發(fā)出強(qiáng)大的產(chǎn)品生命力和市場穿透力。木子腐乳以“粘口清香、純正圓暢、麻辣香溢、回味悠長,鮮明的產(chǎn)品特點(diǎn)。
10.湖南常德特產(chǎn)小吃
常德津市米粉 [每個常德人人生的必備]
常德醬板鴨 [常德的鴨子比較有名]
北堤麻辣肉
醬板鴨、北堤麻辣肉、牛肉粉
詩墻
柳葉湖
常德臘肉
系精選皮薄肉嫩的鮮、凍豬肉為原料加工制成。其外形美觀,色澤金黃,組織緊實(shí),咸淡適宜,肉松皮脆,肥而不膩,臘香濃郁。臘肉問世于殷周,? ?行于春秋,唐代成為軍需品。明崇禎年間,已有作坊經(jīng)營。
常德芝麻醬
系以優(yōu)質(zhì)芝麻為原料,經(jīng)篩選、漂洗、焙炒、風(fēng)凈、磨品稅坯等工序制成。產(chǎn)品質(zhì)地細(xì)膩、芳香可口。
常德昌字牌鑄鐵鍋
昌明鍋廠生產(chǎn)。行銷于世已近一個世紀(jì)。產(chǎn)品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),輕薄節(jié)能,邊齊蒂美,色澤銀灰,光潔無疵。
津市小磨芝麻油
以洞庭洞區(qū)及丘陵地帶所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)芝麻為原料加工而成。
津市鳳尾菜:以菜葉形如鳳尾而稱。為咸半干菜。系選用本地優(yōu)質(zhì)大兜蘿卜(學(xué)名大頭菜)為原料。分為冬菜與春菜兩種。立春前收獲加工者稱冬菜,立春后收獲加工者稱春菜,以冬菜質(zhì)量為佳。其成品色澤金黃,果頭較軟,氣味芳香,清脆可口。
雙龍鄉(xiāng):武昌魚、甲魚。
臨澧縣
新安鎮(zhèn):洞坪紅蘿卜。
衍嗣庵鎮(zhèn):棗、梨、桃、獼猴桃,棕片、子篾。
停弦渡鎮(zhèn):陶瓷機(jī)制磚瓦、“古渡牌”龍缸。
修梅鎮(zhèn):“雞山大紅袍”辣椒。
烽火鄉(xiāng):芥頭、馬椿稻米、常烽茶油、杜仲。
柏枝鄉(xiāng):“鰲山李子”。
杉板鄉(xiāng):“杉板大蒜”。
楊板鄉(xiāng):“楊板谷酒”、“楊板豆腐”。
桃 源 雞
為肉用型古老地方良種家禽。產(chǎn)肉性能好,質(zhì)嫩味鮮。
桃花源擂茶
桃源縣的傳統(tǒng)飲料,兼作藥用,具有生津止渴、健脾提神、益肺利便,促進(jìn)消化,治療感冒之功效。
陬市桂花糖
陬市鎮(zhèn)生產(chǎn),系以飴糖、白砂糖、芝麻糖、芝麻為主要原料,以桂花糖、香元條、茶油為輔料。甘甜味美,麻香濃郁,泡松爽口。常食有止渴、補(bǔ)虛冷、益氣力、治虛勞、行風(fēng)氣、通血脈、潤肌肉、健脾胃之功效。每屆中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,為當(dāng)?shù)厝罕姷谋貍涫称贰?/p>
瓦兒崗鄉(xiāng):“七星辣椒”。
漢壽縣:
甲魚、銀魚、牛蛙、龜。
安鄉(xiāng)縣:
焦圻鎮(zhèn):吳太和藥店祖?zhèn)鳌敖观吒嗨帯薄?/p>
安障鄉(xiāng):魴魚。
安全鄉(xiāng):通心蓮。
石門縣湘紅工夫:產(chǎn)于石門茶廠。以二級為例:其條索緊細(xì),色澤烏潤,苗鋒顯露,白毫多;香氣馥郁持久,滋味濃醇甘爽,湯色紅亮,葉底紅艷勻齊,茶湯冷卻后呈“冷后渾”(國外稱“乳凝狀態(tài)”,為優(yōu)質(zhì)茶之特點(diǎn)),且湯碗上層呈現(xiàn)“金圈”較厚。該茶采制技術(shù)于清道光末年從廣東傳入,因毛茶原料在湖北省五峰縣(屬宜昌府轄)裝箱外運(yùn)出口,故稱“宜紅工夫茶”。清光緒年間 (約公元1902年),廣商“泰和合”茶號在石門縣建廠生產(chǎn)經(jīng)營,遂逐漸形成茶葉中心,成品仍以“宜紅”名義外銷。
還有:麻辣肉,醬板鴨,米粉
11.常德特色食物
\一、常德米粉
1、清真第一春:步步高百貨向東走100米;
特色:五香紅燒牛肉粉
2、張姐米粉店:雞鵝巷旁邊市郵電局對門的小巷子里;
特色:粉、心肺湯圓
3、津市賀記牛肉粉:有幾家分店,分別在市人大對門,丹陽樓,老廣場;
特色:燉粉
4、小小干腌粉吧:高山街靠近金海大酒店的那個口子上;
特色:肉絲炒碼粉 另外還有牛肉的,香腸的,腰花的,這家的蛋炒飯也相當(dāng)不錯,每粒米都炒得晶瑩,賣相乖。
5、芙蓉炒碼粉:武陵大道上宏大賓館斜對門;
特色:雞雜炒碼粉
6、大飯店(常德賓館餐廳):特色早點(diǎn)比較多,牛排好大一塊塊,一碗粉至少2-3塊牛排。還有臭豆腐,味道雖然沒有長沙火宮殿的正宗,也還好吃。小煎包的味道也好,尤其值得一提的是老華北的鍋餃也搬到這里來啦。
7、壹德壹:武陵大道錦都豪苑旁,在一中旁邊,步行街金鉆廣場都有分店;
特色:牛蹄? ?粉
各種常德特色飯菜都有,營業(yè)時間長、店鋪環(huán)境好,如果時間不夠又想把常德美食吃個大概,這家是不錯的選擇。
8、劉聾子粉館:常德有多家分店,津市后湖旁邊的劉聾子連鎖粉館最正宗,生意極好。
9、宋老五涼面王:紫橋小區(qū)的菜場附近,坐14路車可到。
特色:涼面涼粉。
10、津市風(fēng)味米粉店:店址在七中校門旁邊,走過路過一定不要錯過,因?yàn)樗覞差^熬制得好香,很遠(yuǎn)都聞得到!店雖小招牌可不小,上面好大幾個字“放心米粉”。
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