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保定旅游指南:逛保定古城,到徐水吃漕河驢肉!

保定,國家歷史文化名城,素有“京畿重地”、“首都南大門”之稱。保定市文物薈萃,名勝眾多且自然資源豐富。大慈閣、直隸總督署、古蓮花池、腰山王氏莊園;保定市周邊有白洋淀、滿城陵山漢墓、易縣清西陵、淶水野三坡淶源涼城白石山、涿州影視城等觀光景點(diǎn),風(fēng)景獨(dú)特、景色宜人。

保定作為歷史悠久的古城,不僅僅自然資源豐富,這里還有地道的特色美食,河北保定的美食有著悠久的發(fā)展歷史,也是比較有名氣的,沉淀著很多的美食文化,同時(shí)他也是冀菜的典型發(fā)源地,今天就和小編一起來看看……

當(dāng)?shù)孛耖g有諺語“天上龍肉 地上驢肉”,可見驢肉確實(shí)是味美香鮮??v觀保定大街小巷,各種驢肉火燒小店,全驢宴飯店隨處可見,食客絡(luò)繹不絕。但并不是所有店的驢肉都是正兒八經(jīng)的驢肉,小編今天介紹一個(gè)保定正宗的全驢宴飯店。

驢肉營養(yǎng)價(jià)值豐富,肉質(zhì)鮮嫩。正由于驢肉肉質(zhì)特殊性原因,驢肉煮制起來頗為不易:火候沒到,驢肉變韌,咬不動;火候稍過,肉就煮爛了;故而能集成驢之大能者,并能烹飪出一席“全驢宴”的,也就只有實(shí)力而且功底深厚的餐館——漕河全驢宴飯店

據(jù)店家介紹,漕河全驢宴飯店成立于2007年,專注驢肉餐飲。每天食客都爆滿,很多來保定旅游的人,都是慕名而來。同時(shí),此店是保定市漕河驢肉食品有限公司旗下直屬餐飲酒店,擁有自己的品牌商標(biāo)“漕河”。最、最、最主要的是價(jià)格實(shí)在,而且味道鮮美。小編給大家分享一下此店的招牌菜……

漕河驢肉自由行旅游攻略

  • 保定旅游指南:逛保定古城,到徐水吃漕河驢肉!

    保定,國家歷史文化名城,素有“京畿重地”、“首都南大門”之稱。保定市文物薈萃,名勝眾多且自然資源豐富。大慈閣、直隸總督署、古蓮花池、腰山王氏莊園;保定市周邊有白洋淀、滿城陵山漢墓、易縣清西陵、淶水野三坡、淶源涼城白石山、涿州影視城等觀光景點(diǎn),風(fēng)景獨(dú)特、景色宜人。保定作為歷史悠久的古城,不僅僅自然資源豐富,這里還有地道的特色美食,河北保定的美食有著悠久的發(fā)展歷史,也是比較有名氣的,沉淀著很多的美食文


    2021-10-07
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  • 保定市六大必吃美食,除了“漕河驢肉”你還知道哪些呢?

    保定,位于河北省中心地帶、太行山東麓,是京津冀地區(qū)中心城市,中國(河北)自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)組成部分。保定與北京相伴而生,保定之名取自“保衛(wèi)大都,安定天下”,歷來為京畿重地和“首都南大門”;有“北控三關(guān),南達(dá)九省,畿輔重地,都南屏翰”之稱。保定是傳說中堯帝的故鄉(xiāng),有著三千多年的歷史,保定地區(qū)為燕國、中山國、后燕立都之地。保定是國家歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市、國家園林城市,是中國首個(gè)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展示范市


    2021-10-07
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